幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案五篇-文庫(kù)吧資料
2025-02-14 12:37本頁(yè)面
【正文】 師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。 認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記 教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)?！ 。?）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物） 教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種?！ 』顒?dòng)過(guò)程： 一、活動(dòng)導(dǎo)入 談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西? 幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片） 引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的…… 二、區(qū)分各類食品 師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢?（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類） ?。?）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。 教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣?！ 』顒?dòng)準(zhǔn)備： 教學(xué)課件《吃健康的食品》 圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）?！ ∮變簣@食品安全教育活動(dòng)方案2 活動(dòng)目標(biāo)： 知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患?！ ∥缢?，兜里無(wú)異物?！ ≌?qǐng)家長(zhǎng)和老師共同關(guān)注小朋友的安全?！ 〗處熣碛變赫Z(yǔ)言，一邊讀一邊書(shū)寫(xiě)到主題墻上。（配上輕音樂(lè)） 教師在一旁鼓勵(lì)幼兒，把其他不能吃的東西添畫(huà)在主題墻上?！ 熝不赜^察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論，主動(dòng)操作?！ ∥?、操作活動(dòng)鞏固 請(qǐng)幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來(lái)，并說(shuō)一說(shuō)為什么?！ ⌒∨笥涯昧艘粋€(gè)玻璃球放在嘴里玩?！ ∠奶靵?lái)了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕?！ 。ㄓ谜n件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專家提醒：）小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。 四、游戲“判斷對(duì)錯(cuò)”漸入 分組進(jìn)行游戲： 上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。做了一道好吃的蔥油鯉魚(yú)。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。吃水果之前一定要洗干凈。 ?。?）沒(méi)洗干凈的食物。 ?。?）腐爛變質(zhì)的食物?！ ∮^看后討論： 小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一
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