餐廳服務(wù)員演講稿-文庫(kù)吧資料
2025-04-05 03:47本頁(yè)面
【正文】 感反應(yīng)，并能迅速將這種反應(yīng)轉(zhuǎn)化為服務(wù)客人的實(shí)際行動(dòng)。在一個(gè)酒店中，員工是酒店對(duì)客服務(wù)的工作的主體，有優(yōu)秀的員工才能有好的服務(wù)，所以在挑選員工上酒店首先應(yīng)該考慮到員工至少要有良好的素質(zhì)，有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作和專業(yè)培訓(xùn)，才能勝任他的工作崗位，繼而才能創(chuàng)造出價(jià)值。顧客來(lái)酒店消費(fèi)，首先追求的是一種安全感，上升到最后應(yīng)該是一種被足夠重視的感覺，即尊重。以下是我個(gè)人對(duì)酒店服務(wù)品質(zhì)提升的建議：1從顧客角度出發(fā),即顧客想追求的東西，或者想要得到的享受。立足于自己的本職工作。 新一輪的體制改革使我們清醒地認(rèn)識(shí)到：酒店在變革，人的意識(shí)也應(yīng)當(dāng)及時(shí)轉(zhuǎn)變。我們沒有他們的崇高偉大，卻同樣有著熱愛并樂(lè)于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠(chéng)的心。 人們美老師，因?yàn)樗麄兪侨祟愳`魂的工程師，培育了一代又一代的有用人才；人們美軍人，因?yàn)樗麄兪卿撹F長(zhǎng)城，保衛(wèi)著祖國(guó)的安寧；人們還歌誦折衣天使，因?yàn)樗麄兙人婪鰝?，延續(xù)了患者對(duì)生命的渴望。因?yàn)樵趦?nèi)心深處，我們首先把自己看作一個(gè)酒店人，然后才是別的的丈夫、妻子和兒女。 對(duì)于酒店人來(lái)說(shuō)，客情就是命令。 最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友身體健康，事業(yè)興旺！祝服務(wù)區(qū)餐廳可業(yè)大吉，生意興隆！ 謝謝大家！篇三：酒店餐飲演講稿 7月盛夏，炙熱的陽(yáng)光普照大地此處， 慵懶的季卡我們每一個(gè)人卻激 情飛躍、神采飛揚(yáng)；每一張面孔都掩飾不住對(duì)服務(wù)業(yè)的執(zhí)愛和渴望。 我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓、各界朋友予以更多的支持、和理解。值得一提的是餐飲部在接待十月十六日“成都軍區(qū)”及十月二十二日“蘭州軍區(qū)”就餐時(shí)，所準(zhǔn)備菜品豐富、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)周到，得到了他們上下一致的好評(píng)和充分地肯定。同時(shí)，餐飲部嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、節(jié)約、消防、安全的法律法規(guī)，服從與配合駐地相關(guān)行政管理部門的管理及監(jiān)督檢查，認(rèn)真執(zhí)行“實(shí)施細(xì)則”情況組織檢查、抽查與評(píng)價(jià)的管理職責(zé)，積極響應(yīng)公司號(hào)召，做好服務(wù)員文明、微笑服務(wù)，熱情接待、文明用語(yǔ)、著裝統(tǒng) 一、干凈整潔。后期的廚具以及餐廳配套設(shè)施在九月下旬也
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