【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品安全業(yè)務(wù) 學(xué)校食堂食品安全業(yè)務(wù) 一、食品及食品原料的采購。 學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度,如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保...
2024-10-21 00:05
【摘要】學(xué)校食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)課件市食品藥品監(jiān)督管理局主要內(nèi)容第一部分:《河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法》(省政府食品安全辦、省食品藥品監(jiān)督管理局及省教育廳制定)第二部分:食物中毒事故的處理
2024-07-31 21:36
【摘要】學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)浦東新區(qū)食品藥品監(jiān)督所2022年10月20日一、食物中毒通報(bào)二、2022年重點(diǎn)工作回顧三、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控培訓(xùn)主要內(nèi)容食物中毒通報(bào)2022年9月-2022年10月本市食物中毒發(fā)生情況(例)2022年2022年餐飲單位
2024-07-31 21:35
【摘要】學(xué)校食堂食品安全管理要求主要內(nèi)容一、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任意識(shí)二、規(guī)范管理三、規(guī)范操作四、場所設(shè)備基本要求一、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任意識(shí)1、學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品安全的第一責(zé)任人。2、建立學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu),制定食品安全管理制度,制定食品安全事故處置方案3、配備專職或者兼職的食品安全管理員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校食品安全
2025-01-10 18:11
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案 古鄯鎮(zhèn)柴溝學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案 食品安全事件是指中毒、食源性疾病等源于食品,對(duì)人體健康有害或者可能有危害的事件。 學(xué)校食品安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分,...
2024-11-15 13:09
【摘要】第一篇:中心學(xué)校食堂食品安全 杉橋鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂食品安全整改報(bào)告杉橋鎮(zhèn)中心學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照教育局體藝衛(wèi)股的要求,認(rèn)真對(duì)照教育局、衛(wèi)生局文件的要求,按照縣教育局食...
2024-11-16 04:39
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn) 學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn) 各位老師,早上好: 今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學(xué)習(xí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識(shí)。大家都知道,食品安全事件影響范...
2024-10-10 20:56
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品安全自查預(yù)案 學(xué)校食堂食品安全自查預(yù)案 學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照上級(jí)文件指示精神,對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作...
2024-11-15 03:09
【摘要】第一篇: 學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急處理預(yù)案 一、總則 1.編制目的為了保障學(xué)校師生員工學(xué)習(xí)、工作和生活秩序,學(xué)校各項(xiàng)工作順利開展。建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故的救助和運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理...
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品安全宣傳資料 學(xué)校食堂食品安全宣傳資料 根據(jù)國家、省市關(guān)于食品安全工作的決定、意見,以及教育局的工作安排,結(jié)合本校實(shí)際,于本學(xué)期開學(xué)后,我校對(duì)學(xué)生關(guān)于食品安全知識(shí)開展了宣傳教育...
2024-10-05 15:10
【摘要】第一篇:學(xué)校食堂食品安全自查總結(jié) 食堂食品安全自查總結(jié) 學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照市教育局、食品安全監(jiān)督管理局的要求,認(rèn)真對(duì)照食安辦的文件精神,對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了...
2024-11-15 03:36
【摘要】學(xué)校食堂食品安全國家食品藥品監(jiān)督管理總局王柏琴餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管?《食品安全法實(shí)施條例》第六十二條明確了“餐飲服務(wù),指通過即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等,向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)?!?餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管范圍:?飲食服務(wù)單位、集體食堂(機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、工地食
2025-01-14 04:41
【摘要】學(xué)校食堂食品安全市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局法律法規(guī)《中華人民共和國食品安全法》(中華人民共和國主席2023年4月24日簽發(fā))自2023-10-01施行《餐飲服務(wù)許可管理辦法》自2023年5月1日起施行《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》自20
2025-01-12 12:34
【摘要】虎鼻中心校(幼兒園)食堂食品安全應(yīng)急處理預(yù)案和報(bào)告制度一、總則1.編制目的為了保障學(xué)校師生員工學(xué)習(xí)、工作和生活秩序,學(xué)校各項(xiàng)工作順利開展。建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故的救助和運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制重大食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,維護(hù)正常的教育、教學(xué)秩序。2.編制依據(jù)依據(jù)《中華人民共
2025-04-23 00:30
【摘要】學(xué)校食堂食品安全自查表 點(diǎn)擊查看更多:食品安全管理制度 學(xué)校食堂食品安全自查表 組織制度建設(shè) 是否建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制 是否有食品安全管理機(jī)構(gòu)...
2024-12-04 03:42