食品生產(chǎn)整治活動策劃書-文庫吧資料
2024-12-07 02:22本頁面
【正文】 并對整改效果給予跟蹤檢查，確保問題整改有效?！ 〉谝浑A段：企業(yè)自查階段（4月） 相關(guān)所、食藥科加強對企業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)；組織轄區(qū)內(nèi)各相關(guān)生產(chǎn)加工單位按要求進行自查，督促企業(yè)落實主體責任，不斷改善生產(chǎn)條件。 ?。翰榭磦}庫、運輸設(shè)備是否滿足保證質(zhì)量安全的需要。查看是否按照產(chǎn)品執(zhí)行標準和審查細則開展出廠檢驗，原始記錄是否保存完好?！ 。翰榭聪嚓P(guān)投料記錄、溫濕度控制記錄等，重點檢查糕點中食品添加劑的使用情況?！ 。ǘ╅_展現(xiàn)場監(jiān)督檢查 各市場監(jiān)管所、食藥科、稽查大隊要根據(jù)檢查任務(wù)分配對轄區(qū)內(nèi)的糕點生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊進行現(xiàn)場檢查?！ 《?、整治重點 以轄區(qū)內(nèi)所有相關(guān)糕點類獲證企業(yè)及食品小作坊為整治對象；以原輔料使用情況、出廠自檢情況、生產(chǎn)控制情況、標簽標識情況等為重點整治項目，重點整治糕點中的微生物超標及是否違規(guī)使用添加劑等問題。食品生產(chǎn)整治活動策劃書【篇一】食品生產(chǎn)整治活動策劃書 根據(jù)市市監(jiān)局《20年市食品生產(chǎn)重點區(qū)域整治工作方案》文件要求，為切實抓好我區(qū)相關(guān)品種重點區(qū)域食品生產(chǎn)監(jiān)管整治工作，結(jié)合我局工作實際，現(xiàn)制定本方案。 一、治理原則 將整治工作與食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升和小作坊整治提升工作有機結(jié)合，監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)符合許可條件
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