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水果超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-文庫吧資料

2024-12-07 00:46本頁面
  

【正文】 集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具,機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng),一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣,定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。 進(jìn)貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)。 進(jìn)貨 集市水果攤:進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量很小,以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù),品種較少。 前面提到,當(dāng)前消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的”水果連鎖超市”的銷售形式,也是”水果連鎖超市”的基本定位。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。 對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠?! 《?、 研究?jī)?nèi)容與實(shí)施方案  研究?jī)?nèi)容 11零售業(yè)市場(chǎng)趨向 零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以XX市為例) ① 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài)) ② 百貨商場(chǎng) (七、八十年代零售業(yè)態(tài)) ③ 倉(cāng)儲(chǔ)式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài)) ④ 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài)) ⑤ 大型百貨超市 (
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