風(fēng)味全日餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃書(shū)(doc)-銷(xiāo)售管理(參考版)
2025-08-08 09:16本頁(yè)面
【正文】 時(shí)間管理的材料匯總就到這里。 小結(jié)： 時(shí)間管理是貫穿于項(xiàng)目始終的管理，它 不能像范圍管理和成本管理那樣單獨(dú)割裂計(jì)劃，同時(shí)時(shí)間管理的進(jìn)行需要全體成員的共同配合。 其次，我們?cè)诰幹朴?jì)劃時(shí)盡可能地減少任務(wù)與任務(wù)的相互聯(lián)系，出必要的任務(wù)設(shè)置為關(guān)鍵途徑，其他任務(wù)均排出在關(guān)鍵途徑之外，并且同一時(shí)期配備不同的負(fù)責(zé)人，使任務(wù)可以不受關(guān)聯(lián)影響，從而順利完成。 主要工作羅列 ? 第三步，分別列出各項(xiàng)進(jìn)度安排 1 與法律事務(wù)相關(guān)的任務(wù) 2 與店面相關(guān)的 3 與供應(yīng)商相關(guān)的 4 與人員相關(guān)的 二 相關(guān)工作的財(cái)務(wù)預(yù)算及核算的進(jìn)度安排 雖然在第二階段我們已經(jīng)計(jì)算過(guò)一遍成本，但那只是局限于主營(yíng)業(yè)務(wù)的成本，項(xiàng)目的啟動(dòng)到實(shí)施、最后完成其間還有各種費(fèi)用支出，其中包括： ? 前期沉沒(méi)費(fèi)用 ? 手續(xù)辦理費(fèi)用核算 ? 店鋪裝潢費(fèi)用核算 ? 固定資本預(yù)算 ? 營(yíng)運(yùn)資本預(yù)算 ? 人員工資和招聘費(fèi)用核算 所有這些都需要在前期編制計(jì)劃，且有些成本費(fèi)用是相關(guān)聯(lián)的，不可不事先規(guī)劃，為此，我們也專(zhuān)門(mén)制定了費(fèi)用成本核算的進(jìn)度計(jì)劃，供項(xiàng)目實(shí)施中進(jìn)行參考： 圖九 三 與進(jìn)度相關(guān)的控制方案
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