西部地區(qū)干部工作總結(jié)與西餐廳20xx年度總結(jié)范文匯編(參考版)
2024-11-23 02:45本頁面
【正文】 爭取在酒店大的方向指導下，再創(chuàng)新高，成為酒店的有力磚瓦。西餐廳在XX年受到了各級領導高度的關懷與幫助，才使得我們有機會成長，有機會提高，不斷的改進。11月經(jīng)營收入為xx元，接待12月經(jīng)營收入為xx元，接待835人。8月收入xx元。另外燒烤吧，在低投入高回報的經(jīng)營模式下，也創(chuàng)收不少，6月燒烤吧收入xx元，%。9月收入xx元，%。在過去的一年里，西餐廳全年的買贈活動為餐飲部增長人氣做出了一定的成績。在“大眾會議”中，我們作為主要接待部門，能夠與天山廳積極配合共同做好接待工作，在領導的高度關懷和指導下，順利完成了接待任務。特別是在亞歐博覽會部長級以上人員用餐、“國家電網(wǎng)會議”封店接待和國家星評委的早餐接待工作中，四季咖啡廳及行政酒廊作為重要接待場所，餐廳全體員工思想上非常重視，工作認真負責，以讓顧客滿意的服務態(tài)度和服務質(zhì)量圓滿完成了保障任務。在去年的工作中，我們能夠嚴格落實上級領導的工作指示，積極按照酒店的全面工作部署，對照每季、每月任務指標，結(jié)合實際開展工作，較好地完成了“情人節(jié)”、“國際婦女節(jié)”、“兒童節(jié)”、圣誕節(jié)與新年夜等節(jié)日性接待工作。在11月滋膳湯火鍋改變經(jīng)營策略，無法保證班次配備的情況下，我們根據(jù)上級領導的決心意圖和工作指示，以現(xiàn)有人員為基礎，在班次調(diào)整上積極想辦法，保證了各支部的正常營業(yè)。如，在去年5月到9月中旬短暫經(jīng)營的星光燒烤吧，在沒有編制一個員
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