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酒店檔案管理的規(guī)定(參考版)

2025-05-17 14:54本頁面
  

【正文】 附錄二、酒店各部門歸檔材料一覽表 部門 資 料 名 稱 保管時(shí)限 備注 客 務(wù) 部 散客開房通知單 3年 團(tuán)隊(duì)會(huì)議開房通知單 3年 (國內(nèi)客、港澳臺(tái)、國外客)旅客臨時(shí)住宿登記表 3年 總臺(tái)、行李生、總機(jī)、大堂副理交接班本 5年 訂單(包括免費(fèi)房訂單) 3年 早餐券記錄本 3年 總機(jī)開關(guān)機(jī)本 5年 電腦話單打印資料 3年 協(xié)議客戶報(bào)表 5年 雜項(xiàng)憑單 3年 送旅游局月報(bào)表 10年 餐 飲 部 宴會(huì)客史資料 5年 訂餐記錄本 3年 柯打單 5年 物料進(jìn)出倉登記表 5年 菜譜 5年 食品開發(fā)審批、審檢材料 5年 成本核算資料 5年 保 安 部 監(jiān)控值班記錄本 5年 帶班值班記錄本 5年 房 務(wù) 部 樓層領(lǐng)班報(bào)表 3年 維修統(tǒng)計(jì)表 3年 樓 層服務(wù)員工作報(bào)表 3年
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