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深圳某珠寶首飾品牌店經(jīng)營管理手冊(參考版)

2024-12-19 09:50本頁面
  

【正文】 ME 中國 行銷推廣中心 加盟店操作手冊 官方網(wǎng)址: 咨詢熱線: 02061945035 第 27 頁 /共 35 頁 附表 經(jīng)營日志 年 月 日 店 /區(qū)名: 店長簽名: 基本情況 人流狀況 上午: 人;下午: 人 銷售狀況 銷售 本月累計(jì) 庫存 件 金額 件 金額 件 金 額 競爭對手概況 促銷政策: 營業(yè)額: 貨品狀況: 店 /區(qū)記事: YOUamp。 店長應(yīng)定期進(jìn)行市場調(diào)查工作,并向 YOUME 總部 匯報(bào)市YOUamp。 . 市場競爭管理 柜臺(tái)應(yīng)隨時(shí)注意其他競爭品牌的經(jīng)營情況與促銷活動(dòng),并及時(shí)向店長及總部匯報(bào),同時(shí) 可提出切實(shí)有效的競爭政策。 YOUamp。對加盟店的新舊員工的培訓(xùn)工作給予系統(tǒng)支持。 YOUamp。各加盟店在實(shí)際運(yùn)作過程中所遭遇的困難,也可及時(shí)向總部反映并提請支持,總部將依照情況給予及時(shí)有效的支持。 ? 經(jīng)營指導(dǎo)與響應(yīng)支持 YOUamp。 營銷活動(dòng)期間, YOUamp。ME 將充分整合系統(tǒng)資源,整合營銷推廣,與加盟商舉行聯(lián)合廣告與促銷活動(dòng),有力提升 YOUamp。ME 的不斷成長而獲得更多的收益。ME 積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略,佳音不斷。ME 總部將為各店 提供更多有力的支持。加印公司商標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)字等必須符合公司規(guī)定。 H. 特許經(jīng)營店內(nèi)不能展示未經(jīng)總部批準(zhǔn)之任何裝飾品、宣傳品及促銷物品。ME 總部。ME 深圳市你我首飾有限公司 ( 2021 版) 第 24 頁 /共 35 頁 F. 加盟店對該批用品的使用情況做統(tǒng)計(jì)記錄。 E. 加盟店驗(yàn)收物品, 確認(rèn)物品后通知 總部。 C. 總部財(cái)務(wù)人員收到費(fèi)用后,通知市場管理部。 B. 加盟店根據(jù)自己的實(shí)際銷售情況并預(yù)測銷售狀況后,填寫《促銷用品申領(lǐng)表》,將本店需要的促銷用品數(shù)量向 YOUamp。 A. YOUamp。ME 總部策劃的統(tǒng)一營銷活動(dòng),總部往往會(huì)統(tǒng)一制作相應(yīng)的促銷用品,分發(fā)到各加盟店。 ? 其它媒體:為提高品牌的知名度,可配合店鋪促銷活動(dòng),在其他大眾媒體發(fā)布廣告信息,如報(bào)紙、電視廣告。 POP 廣告是零售商業(yè)普遍采用的廣告形式,同時(shí)也是裝飾商店店面的重要手段,借以宣傳商品, 促進(jìn)銷售。櫥窗的擺設(shè)要反映商店的經(jīng)營特色,營造一種氛圍,使顧客看后產(chǎn)生興趣,并有購買欲望。 ? 櫥窗:是商店的眼睛。 招牌廣告要簡單明了。ME 深圳市你我首飾有限公司 ( 2021 版) 第 23 頁 /共 35 頁 B. 區(qū)域或?qū)5晟暾埢顒?dòng) a) 區(qū)域或?qū)5旮鶕?jù)實(shí)際情況提交活動(dòng)申請 b) 區(qū)域或?qū)5旮鶕?jù)實(shí)際情況提出策劃及設(shè)計(jì)要求 c) 總部制作具體策劃案、實(shí)施指南、物料設(shè)計(jì)與制作 d) 總部進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn),發(fā)送促銷用品 e) 專店具體實(shí)施 f) 活動(dòng)完成及時(shí)反饋活動(dòng)效果 . 廣告宣傳手段 廣告是 提高商店知名度、塑造品牌的有力工具,也是商店與顧客溝通的一種方式??偛繉f(xié)助進(jìn)行策劃、設(shè)計(jì)、促銷物料及產(chǎn)品準(zhǔn)備等支持,由各店具體實(shí)施,并及時(shí)向總部反饋活動(dòng)效果信息。一般包括新產(chǎn)品推廣或促銷推廣活動(dòng),總部將準(zhǔn)備促銷物料及實(shí)施計(jì)劃進(jìn)行下發(fā),由各店具體實(shí)施,并及時(shí)向總部反饋活動(dòng)效果信息。ME品牌及各加盟店所進(jìn)行的全國性統(tǒng)一廣告宣傳和促銷活動(dòng)以外,各加盟店應(yīng)根據(jù)各店的實(shí)際情況,有針對性地推出營銷活動(dòng)。除 YOUamp。 10. 市場活動(dòng)管理 YOUamp。 ? 立體三角型擺法:三角型擺法還有另一種變化立體三角型擺法,適合套裝擺放,突出主題。川字型擺法要把貨品擺成好像河流一樣的線條。 ? 太小巧的貨品,也應(yīng)放在較好的位置,以免被消費(fèi)者忽視。 ? 按季節(jié)調(diào)整,應(yīng)季品 應(yīng)放在最好位置。 ? 銷售額最高的貨品應(yīng)放在最有價(jià)值、客流量最大的區(qū)域。用各種陳列方式,平面的、立體的、全方位的展示商品的魅力。 h) 為銷售服務(wù)的原則 商品的陳列要有感染力,能引起顧客的興趣。同時(shí)要注意保持柜臺(tái)內(nèi)外、托盤、商品、佩帶手套的整潔。所以在經(jīng)營中要作到商品種類豐富,商品數(shù)量充足。托盤和道具在陳列時(shí)要注意整體布局效果。 ? 托盤、模型道具的使用 托盤和道具是展現(xiàn)商品的重要手段。ME 深圳市你我首飾有限公司 ( 2021 版) 第 21 頁 /共 35 頁 示 )。對于 彩 石類產(chǎn)品則應(yīng)使用無色光 (如 T5 光管 ,白色 石英燈 和藍(lán)色光管配合在一起 )。 我們知道通過燈光效果能夠很好地展現(xiàn) 銀飾 產(chǎn)品的特質(zhì)。比如陳列在一起的產(chǎn)品價(jià)位應(yīng)該較為接近;價(jià)格帶從前至后逐漸便宜;價(jià)格帶從左到右,由便宜到貴。 c) 陳列時(shí)要考慮具體地區(qū)、店面消費(fèi)者的實(shí)際購買能力,進(jìn)行調(diào)整 d) 陳列時(shí)的價(jià)位分布 商品陳列時(shí)在價(jià)格上應(yīng)該有一定的規(guī)律。 C. 商品陳列的原則 a) 一目了然的原則 由于專賣店、柜臺(tái)的商品眾多,所以商品的分類方法、陳列位置等都要認(rèn)真考慮,以保證消費(fèi)者可以迅速地掌握商品的陳列規(guī)律,達(dá)到一目了然的視 覺效果。 b) 重點(diǎn)商品和非重點(diǎn)商品 ? 重點(diǎn)商品:希望速銷的商品,盡可能放在櫥窗較顯眼的位置,所以重點(diǎn)商品不能夠多。有利于企業(yè)、產(chǎn)品的形象的展現(xiàn)和提升。提高商品的周轉(zhuǎn)率,增加商品的銷售速度,增加顧客選購的機(jī)會(huì)。ME 深圳市你我首飾有限公司 ( 2021 版) 第 20 頁 /共 35 頁 以最快的方式告訴顧客最新訊息及生活情報(bào)以服務(wù)顧客。 b) 有力刺激顧客的購買欲 通過對商品的科學(xué)、合理展示,實(shí)現(xiàn)與商店、柜臺(tái)、整體布局和諧一致,在宣傳材料、裝飾物、色彩、燈光等要素的綜合作用下,呈現(xiàn)良好的視覺效果,從而有力刺激消費(fèi)者的購買欲望。柜臺(tái)可播放一些柔美舒緩的音樂曲目。 C. 音樂:現(xiàn)代零售業(yè)特別重視音響的作用。 B. 燈光:不同的燈光效果可以制造、強(qiáng)化不同要求的環(huán)境氛圍,突出甚至增加商品的魅力 ,充足的燈光也會(huì)給銷售帶來極大的促進(jìn) 。 YOUamp。如果在店里適當(dāng)?shù)剡x用和組合色彩機(jī)能,就會(huì)對形成特定的氛圍空間起到積極的作用,不同的商品都賦予自己個(gè)性的色彩空間。 B. 柜臺(tái)用來劃分空間:通過柜臺(tái)的各種形式的組合,構(gòu)成不同的空間,從而使賣場布局達(dá)到功能分區(qū)明確、感覺舒適的目的。ME 提供的有關(guān)陳列圖樣,以保證加盟店的裝修布置的一致性。 G. 加盟店?duì)I業(yè)人員應(yīng)該將上述各種情況中的客戶信息分類進(jìn)行記錄,按月發(fā)回客戶服務(wù)中心備案統(tǒng)計(jì)。ME 深圳市你我首飾有限公司 ( 2021 版) 第 19 頁 /共 35 頁 顧客所訂貨品的款式(附圖樣)、規(guī)格及顧客的特殊要求。如有收費(fèi)項(xiàng)目,應(yīng)寫明收費(fèi)單,加蓋業(yè)務(wù)章,一式三份(一份店內(nèi)留存,一份交總部財(cái)務(wù),一份交顧客),同時(shí)讓顧客在三聯(lián)“維修單”上簽收。 C. 修理的貨品從產(chǎn)品部送回店里后,收貨人應(yīng)嚴(yán)格驗(yàn)收,即使有細(xì)小的問題也應(yīng)及時(shí)返回修理,以免發(fā)生在次返修的情況。 B. “維修單”分三聯(lián),一聯(lián)交顧客,作為取貨憑證;一聯(lián)店內(nèi)留存;一聯(lián)隨貨一起交付總部產(chǎn)品部。ME 貨品后,填寫“維修單”,內(nèi)容包括收貨時(shí)間、顧客姓名、修理內(nèi)容(包括顧客的特殊要求)、貨品特征(附圖樣)及要求取貨時(shí)間,并請顧客在確認(rèn)欄簽字確認(rèn)。 ? 調(diào)換飾品不能再銷售,每月貨定期統(tǒng)一退回公司 處理。 ? 耳環(huán)(耳釘)大小、花形不對稱。 ? 含 銀 量達(dá)不到 %,飾品未標(biāo)有 925 或 S925 印記。 . 產(chǎn)品質(zhì)量問題界定 以下情況屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題: ? 飾品佩戴幾次后寶石松動(dòng)或脫落。 ? 所退換飾品均要求具備飾品完整的外包裝、售 后服務(wù)手冊、具備的產(chǎn)品證書、銷售結(jié)算單或發(fā)票。 進(jìn)行換貨服務(wù)時(shí),需收回原售后服務(wù)手冊 新產(chǎn)品需配發(fā)新售后服務(wù)手冊,其中手冊中的售價(jià)按新產(chǎn)品的實(shí)際成交價(jià)登YOUamp。 折回金額可調(diào)換產(chǎn)品,不退現(xiàn)金。 換貨的舊首飾需完整無缺損,如發(fā)生損壞,須再扣除 10%的折舊費(fèi)用。ME 產(chǎn)品: 購買之日起 7- 15 天: 80% 購買之日起 16- 30 天: 70% 購買之日起 31- 90 天: 60% 購買之日起 91 天 180 天: 50% 購買之日起 181 天后: 40% B. 操作細(xì)則 舊產(chǎn)品必須是 YOUamp。 ? 進(jìn)行換貨服務(wù)時(shí),需收回原售后服務(wù)手冊 ? 新產(chǎn)品需配發(fā)新售后服務(wù)手冊,其中手冊中的售價(jià)按新產(chǎn)品的實(shí)際成交價(jià)登記 . 以舊換新服務(wù) A. 服務(wù)承諾 購買 YOUamp。 ? 產(chǎn)品無人為損壞或明顯佩戴痕跡,否則需收取 20%折舊。 B. 操作細(xì)則 ? 確認(rèn)飾品的印記,款式、重量是否與售后服務(wù)手冊記錄相同。 ? 所換飾品均要求具備飾品完整的外包裝、售后服務(wù)手冊、配備的產(chǎn)品證書、銷售結(jié)算單或發(fā)票。ME 深圳市你我首飾有限公司 ( 2021 版) 第 17 頁 /共 35 頁 B. 態(tài)度端正、熱情有理; C. 明確處理時(shí)間; D. 在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給顧客滿意的答復(fù); E. 對不屬于公司的責(zé)任,要耐心向顧客解釋,在不違反公司制度的前提 下給予其盡可能的服務(wù)。 以便于 總部 開發(fā)出各適合客戶的暢銷產(chǎn)品。如商品損壞較輕,營業(yè)員應(yīng)征得店長的同意,進(jìn)行免費(fèi)維修 ? 營業(yè)員由于接待顧客退換貨時(shí)態(tài)度不當(dāng)而引發(fā)的服務(wù)性投訴,將視情況給予當(dāng)事人處罰 ? 加盟店工作人員應(yīng)對售后服務(wù)過程中各種情況下的客戶信息分類記錄,按月發(fā)回 YOUamp。 ? 為在消費(fèi)者心目中樹立“ YOUamp。驗(yàn)貨的內(nèi)容為:商品本身損壞程度、有無公司標(biāo)志、購貨小票。 ? 加盟店工作人員應(yīng)熟悉掌握售后服務(wù)的各項(xiàng)實(shí)施辦法并嚴(yán)格執(zhí)行。 . 注意事項(xiàng) ? 加盟店應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行 YOUamp。ME 實(shí)行全國統(tǒng)一的售后服務(wù)政策。 月報(bào) 月末 統(tǒng)計(jì) 表 記錄貨品明細(xì),據(jù)此做盤點(diǎn)報(bào)告。 YOUamp。 E. 產(chǎn)品部將產(chǎn)品經(jīng)進(jìn)銷存退貨處理后,根據(jù)各退回產(chǎn)品出庫時(shí)間長短,統(tǒng)計(jì)結(jié)算單,經(jīng)市場管理部審核后,交由財(cái)務(wù)部處理。核實(shí)無誤后,在退貨單上簽收后,將退貨單傳真回加盟店。郵寄后通知總部市場管理部。ME總部市場管理部書面審批同意。ME 總部市場管理部提交退換貨書面申請。郵寄過程發(fā)生的失竊情況由加盟店自行承擔(dān)解決。 B. 乙方每月產(chǎn)品可調(diào)換金額以其當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨金額的為基準(zhǔn),并根據(jù) 產(chǎn)品的進(jìn)貨時(shí)間按下列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)換: ? 進(jìn)貨時(shí)間為 1 至 3 個(gè)月內(nèi)產(chǎn)品:當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨金額的 15%,超出部分按原價(jià)8折收回 ? 進(jìn)貨時(shí)間為 3 個(gè)月以上產(chǎn)品:當(dāng)月實(shí)際進(jìn)貨金額的 10%,超出部分按原價(jià) 6折收回 ? 如產(chǎn)品已經(jīng)銷售,發(fā)生質(zhì)量問題引起的換貨,不限換貨率 ? 調(diào)換日期僅限當(dāng)月,不得累積,不得提前或逾期。ME 總部申請,得到批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。 C. 加盟店根據(jù)總部的批示進(jìn)行處理,總部同意的可以打折;總部不同意的則不允許打折。ME 品牌 總部市場管理部 進(jìn)行聯(lián)系 。 . 申請流程 YOUamp。 加盟商在進(jìn)行銷售時(shí),最低折扣不能低于 5折,低于 5折銷售的 情況必須提前向總部書面申請,經(jīng)總部書面批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。 . 對帳流程 A. 每班次核對《柜位日記帳》、《柜位產(chǎn)品明細(xì)帳》、每班次收款紀(jì)錄(自收款情況) B. 每日核對柜臺(tái)產(chǎn)品《柜位日記帳》、《柜位產(chǎn)品明細(xì)帳》、財(cái)務(wù)日報(bào)表(自收款情況) C. 每月核對月盤點(diǎn)表、月銷售報(bào)表、財(cái)務(wù)月報(bào)表 . 相關(guān)表格 ? 柜位日記帳 ? 柜臺(tái)產(chǎn)品明細(xì)表 ? 盤點(diǎn)匯總表 5. 銷售價(jià)格與折扣管理 . 銷售價(jià)格的制定
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