米奇咖啡廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(參考版)
2024-12-19 07:50本頁(yè)面
【正文】 您的性別 男（ ） 女（ ） 您平時(shí)喜歡飲用 咖啡（ ） 茶（ ） 果汁飲料 （ ） 碳酸飲料 （ ） 功能性飲料 （ ） 其他 （ ） 您飲用咖啡的原因是（如 果您不喜歡飲用咖啡則直接跳至第 9 題） 喝咖啡代表品味、時(shí)尚 ( ) 喜歡西方咖啡文化 （ ） 解乏提神 （ ） 喜歡其味道 （ ） 其他 （ ） 您喝咖啡的頻率 一星期一杯 （ ） 23 天一杯 （ ） 1 天一杯 （ ） 1 天 23 杯 （ ） 沒(méi)什么規(guī)律 （ ） 您喜歡的咖啡品牌 麥斯威爾 （ ） 雀巢 （ ） 超級(jí)咖啡 （ ） 摩卡 （ ） 藍(lán)山 （ ） 雅哈 （ ） 其他 （ ） 您飲 用咖啡的形式 速溶咖啡 （ ） 現(xiàn)磨咖啡 （ ） 罐裝咖啡 （ ） 您飲用咖啡的具體地點(diǎn) 家里 （ ） 咖啡店 （ ） 不確定 （ ） 本地區(qū)的咖啡店你是否滿意 滿意 （ ） 不滿意 （ ） 不關(guān)心 （ ） 您沒(méi)有飲用咖啡的主要原因（接第三題） 沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)咖啡這種飲料 （ ） 不喜歡咖啡的味道 （ ） 喜歡喝其他飲料 （ ） 咖啡的價(jià)格太高 （ ） 其他 （ ） 如果米奇咖啡有促銷優(yōu)惠活動(dòng)你是否參 加 是 （ ） 否 （ ） 不知道 （ ） 1如果附近新開(kāi)一家咖啡店您是否會(huì)去嘗試消費(fèi) 是 （ ） 否 （ ） 不知道 （ ） 1您心中的咖啡店的形象 時(shí)尚、現(xiàn)代感強(qiáng) （ ） 傳統(tǒng)的溫馨舒適 （ ） 私密的 （ ） 其他 （ ）。感謝您在百忙之中支持我們的調(diào)查，你所提供的寶貴數(shù)據(jù)對(duì)我們十分重要。 我們據(jù)此編制利潤(rùn)表和資產(chǎn)負(fù)債表： 利潤(rùn)表 第一年 第二年 第三年 一、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 900,000 1,100,000 1,500,000 減：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 450,000 550,000 750,000 主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 3,000 3,200 4,400 二、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 447,000 546,800 745,600 減：營(yíng)業(yè)費(fèi)用 311,900 356,800 427,900 財(cái)務(wù)費(fèi)用 0 1,000 1,000 管理費(fèi)用 2,000 2,000 2,000 三、利潤(rùn)總額 134,900 187,000 314,700 減： 所得稅 0 0 0 凈利潤(rùn) 134,900 187,000 314,700 資產(chǎn)負(fù)債表 第一年 第二年 第三年 資產(chǎn) 固定資產(chǎn) 43,900 43,900 43,900 流動(dòng)資產(chǎn) 291,000 351,954 479,666 合計(jì)： 334,900 356,254 523,566 負(fù)債 長(zhǎng)期貸款 50,000 40,000 30,000 合計(jì) 50,000 40,000 30,000 所有者權(quán)益 實(shí)收資本 150,000 150,000 150,000 未分配利潤(rùn) 134,900 205,854 343,566 合計(jì) 284,900 355,854 493,566 （投資退出策略：公司正常經(jīng)營(yíng)一年后，經(jīng)營(yíng)狀況良好，我們將由第二年開(kāi)始返還貸款并分紅：由于貸款為無(wú)息貸款， 每年返還一萬(wàn)元，五年內(nèi)還清。 員工工資為 1000 人 /月，員工三人，工資支出 36,000/年。共計(jì) 900， 000 元 /年。 初期投資將按如下計(jì)劃使用 : 咖啡飲用區(qū)： 單價(jià) 數(shù)量 小記 實(shí)木桌椅 12 套 1,000/套 12 套 12,000 桌布 80/套 12 套 960 咖啡杯 平均 40/套 60 套 2,400 粉刷墻壁及壁紙 1,500 / 1,500 吊燈 800 2 1,600 地板 8,000 / 8,000 吧臺(tái)及展臺(tái) 3,000 / 3,000 咖啡機(jī)及調(diào)制用具 5,000 / 5,000 冰箱 1,200 / 1,200 辦公區(qū) 經(jīng)理室： 辦公桌 椅子 1,200 1 1,200 電腦 3,000 1 3,000 其他辦公用品 1,000 / 1,000 其他： 電話及傳真 1,200 1 1,200 員工制服 250/套 3 套 750 咖啡師傅制服 240 2/套 480 房租 100,000 1 年 100， 000 宣傳費(fèi)用 2,000 / 2,000 原料 5,000 / 5,000 銀行存款 / / 5,000 合計(jì) / / 200,000 二、 財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè) 我們的咖啡廳可同時(shí)容納 40 人，假設(shè)開(kāi)業(yè)的第一年平均上座率為 50%，每人消費(fèi)時(shí)間為 3 小時(shí)，每人消費(fèi)平均為 25 元，每天營(yíng)業(yè)為 15 小時(shí)（早 8:00—— 晚 11:00），則每天接待為 100 人次。 第七章、財(cái)務(wù)計(jì)劃 一、 資金來(lái)
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