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酒店管理會所_酒店財務管理制度sop(參考版)

2024-12-19 04:30本頁面
  

【正文】 二年以上前臺 收銀或夜審工 作經(jīng)歷。 具 有 較 強 的 業(yè)務 實 施 和 中外文語言表達能力。 信用催收員 中專畢業(yè)。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 掌握前臺收銀專業(yè)知識。 三年以上酒店 財務工作經(jīng)歷。 具 有 業(yè) 務 實 施和 組 織 、 管理能力。 收銀 主管 大專畢業(yè)或財經(jīng)類專業(yè)中 專畢業(yè)以上學歷,會計師 職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 熟悉文秘管理知識,具有 一定的財務知識。 五年以上酒店 財會工作經(jīng)歷, 擔任過三年以 上財務部主管 以上級別。 具有較強的法制觀念, 原則性強,廉潔奉公和 通過加強經(jīng)濟管理、計 劃管理和財務管理,明 顯提高酒店綜合經(jīng)濟效 益的能力。 熟悉酒店經(jīng)營管理,經(jīng)濟 法、稅法和財經(jīng)制度,紀 律等專業(yè)知識。 工作、一年以上 倉庫保管工作 經(jīng)歷。 能力。 從事酒店財務 工作 12 年或擔 經(jīng)濟員以上職稱。 具有一定的財務知識。 二年以上前臺 收銀或夜審工 作經(jīng)歷。 具 有 較 強 的 業(yè)務 實 施 和 中外文語言表達能力。 信用催收員 中專畢業(yè)。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 掌握前臺收銀專業(yè)知識。 三年以上酒店 財務工作經(jīng)歷。 具 有 業(yè) 務 實 施和 組 織 、 管理能力。 收銀 主管 大專畢業(yè)或財經(jīng)類專業(yè)中 專畢業(yè)以上學歷,會計師 職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 熟悉文秘管理知識,具有 一定的財務知識。 五年以上酒店 財會工作經(jīng)歷, 擔任過三年以 上財務部主管 以上級別。 具有較強的法制觀念, 原則性強,廉潔奉公和 通過加強經(jīng)濟管理、計 劃管理和財務管理,明 顯提高酒店綜合經(jīng)濟效 益的能力。 熟悉酒店經(jīng)營管理,經(jīng)濟 法、稅法和財經(jīng)制度,紀 律等專業(yè)知識。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 一年以上酒店 物資管理經(jīng)驗。 掌 握 市 場 情 況 和 商 品 知 識和酒店采購管理制度。 五年以上酒店 采購工作經(jīng)歷, 擔 任 過 三 年 以 上采購主管。 具 有 業(yè) 務 實 施 、 組 織 管 理、協(xié)調(diào)公關(guān)的能力。 采購部經(jīng)理 大專以 上學 歷, 助理 經(jīng)濟 師以上職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 從事酒店財務 工作 12 年或擔 任收銀員工作 核,取得電腦證書。 具有一定的財務知識。 二年以上前臺 收銀或夜審工 作經(jīng)歷。 具 有 較 強 的 業(yè)務 實 施 和 中外文語言表達能力。 信用催收員 中專畢業(yè)。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 掌握前臺收銀專業(yè)知識。 三年以上酒店 財務工作經(jīng)歷。 具 有 業(yè) 務 實 施和 組 織 、 管理能力。 收銀 主管 大專畢業(yè)或財經(jīng)類專業(yè)中 專畢業(yè)以上學歷,會計師 職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 熟悉文秘管理知識,具有 一定的財務知識。 五年以上酒店 財會工作經(jīng)歷, 擔任過三年以 上財務部主管 以上級別。 具有較強的法制觀念, 原則性強,廉潔奉公和 通過加強經(jīng)濟管理、計 劃管理和財務管理,明 顯提高酒店綜合經(jīng)濟效 益的能力。 熟悉酒店經(jīng)營管理,經(jīng)濟 法、稅法和財經(jīng)制度,紀 律等專業(yè)知識。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 一年以上酒店 物資管理經(jīng)驗。 掌 握 市 場 情 況 和 商 品 知 識和酒店采購管理制度。 五年以上酒店 采購工作經(jīng)歷, 擔 任 過 三 年 以 上采購主管。 具 有 業(yè) 務 實 施 、 組 織 管 理、協(xié)調(diào)公關(guān)的能力。 采購部經(jīng)理 大專以 上學 歷, 助理 經(jīng)濟 師以上職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 從事酒店財務 工作 12 年或擔 任收銀員工作 核,取得電腦證書。 具有一定的財務知識。 二年以上前臺 收銀或夜審工 作經(jīng)歷。 具 有 較 強 的 業(yè)務 實 施 和 中外文語言表達能力。 信用催收員 中專畢業(yè)。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 掌握前臺收銀專業(yè)知識。 三年以上酒店 財務工作經(jīng)歷。 具 有 業(yè) 務 實 施和 組 織 、 管理能力。 收銀 主管 大專畢業(yè)或財經(jīng)類專業(yè)中 專畢業(yè)以上學歷,會計師 職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 熟悉文秘管理知識,具有 一定的財務知識。 五年以上酒店 財會工作經(jīng)歷, 擔任過三年以 上財務部主管 以上級別。 具有較強的法制觀念, 原則性強,廉潔奉公和 通過加強經(jīng)濟管理、計 劃管理和財務管理,明 顯提高酒店綜合經(jīng)濟效 益的能力。 熟悉酒店經(jīng)營管理,經(jīng)濟 法、稅法和財經(jīng)制度,紀 律等專業(yè)知識。職業(yè)道德良好,行為準則符合酒店《員工 手冊》要求。 通過酒店外語 B 級考核, 五年以上酒店 采購工作經(jīng)歷, 擔 任 過 三 年 以 互助,努力學習。 采購部經(jīng)理 大專以 上學 歷, 助理 經(jīng)濟 師以上職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 從事酒店財務 工作 12 年或擔 任收銀員工作 核,取得電腦證書。 具有一定的財務知識。 二年以上前臺 收銀或夜審工 作經(jīng)歷。 具 有 較 強 的 業(yè)務 實 施 和 中外文語言表達能力。 信用催收員 中專畢業(yè)。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 掌握前臺收銀專業(yè)知識。 三年以上酒店 財務工作經(jīng)歷。 具 有 業(yè) 務 實 施和 組 織 、 管理能力。 收銀 主管 大專畢業(yè)或財經(jīng)類專業(yè)中 專畢業(yè)以上學歷,會計師 職稱。 通 過 酒 店 外 語 B 級 考 核,取得電腦證書。 熟悉文秘管理知識,具有 一定的財務知識。 五年以上酒店 財會工作經(jīng)歷, 擔任過三年以 上財務部主管 以上級別。 具有較強的法制觀念, 原則性強,廉潔奉公和 通過加強經(jīng)濟管理、計 劃管理和財務管理,明 顯提高酒店綜合經(jīng)濟效 益的能力。 熟悉酒店經(jīng)營管理,經(jīng)濟 法、稅法和財經(jīng)制度,紀 律等專業(yè)知識。 三、財務部工作人員素質(zhì) 要求 財務部工作人員必須具有強烈的工作責任心和敬業(yè)奉獻精神,堅持恪守國家財 經(jīng)政策法規(guī)和酒店規(guī)定的財務制度和規(guī)范。確保 在酒水賬、表、物一致的前提下結(jié)算酒水成本,保證成本計算的正確性。 負責及時核對各餐廳 、酒吧酒水的收、付、存 日報,其酒水收入數(shù)量要與當 日 倉庫領(lǐng)料單相符,其付出數(shù)量要與酒水單總數(shù)相符,其結(jié)存數(shù)量要與實物保持 一致。 (二十七)票據(jù)復核員 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級:成本財產(chǎn)主管 [崗位職責 ] 執(zhí)行主管的工作指令并報告工作。 參與固定資產(chǎn)更新、改造及大修理計劃的編制。 組織各使用部門每年進行一次固定資產(chǎn)的全面清點 ,并及時督促和協(xié)助處理清 點中出現(xiàn)的盤盈、盤虧和其他問題。 嚴格按照規(guī)定辦理固定資產(chǎn)增加,轉(zhuǎn)移,報廢,調(diào)撥,外借等手續(xù)。 (二十六)財產(chǎn)管理員 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級:成本財產(chǎn)主管 [崗位職責 ] 執(zhí)行主管的工作指令并報告工作。 每月及時歸集記賬憑據(jù),打印賬冊,裝訂存檔,妥善保存。發(fā)現(xiàn)差錯及時糾正 ,做到制單 有依據(jù),收、付賬手續(xù)齊全。 負責各項材料物資明細賬 的傳遍和核算 。 配合協(xié)助本部門經(jīng)理與各部門核算員做好各項成本費用管理工作。 按時、保質(zhì)完成各部門的成本費用核算 。 協(xié)助部門經(jīng)理做好對下屬員工的培訓和考核工作,并做好相應記錄。 兼任物價員,負責執(zhí)行有關(guān)物價政策。 負責成本費用的會計核算工作,編制成本費用的會計報表。 負責編制成本計劃和費用預算 ,并按年、季、月分解指標,層層落實,保證年 度計劃的實現(xiàn)。 負責準確核算成本費用,確保報表質(zhì)量。 負責編制年度、季度、月度物資申購計劃。 建立一物一卡制度和永續(xù)盤存制度 ,根據(jù)入庫 單和領(lǐng)料單及時登記貨卡 ,經(jīng)常 核對實物,做到日清、旬對、月盤,保持卡、物相符,月底與材料核算員核對 做到賬物相符。 嚴格執(zhí)行領(lǐng)發(fā)制度 ,發(fā)放物資一定要憑手續(xù)齊 全的領(lǐng)料單 ,直接進廚房的鮮活 貨要負責落實收貨人簽字認可。 入庫物資到貨后,根據(jù)入庫單,發(fā)票或驗收單認真 進行數(shù)量和質(zhì)量的復驗。 1負責本部門員工的思想教育和業(yè)務接待培訓 ,提高部門員工整體素質(zhì),協(xié)調(diào)、 組織好各崗位工作。 嚴格按照規(guī)定要求,負責組織落實外購物資的驗收、入庫工作,加強與采購部 門的工作聯(lián)系,監(jiān)督、控制采購成本。 做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專題分析 ,考核成本費用計劃的 執(zhí)行情況,隨時揭示問題、分析原因,提出改過措施或在授權(quán)范圍內(nèi)行使成本 費用否決權(quán)。 組織本部 門各崗位做好成本管理的基礎(chǔ)工作 ,建立各項原始記錄 ,嚴格計量驗 收,負責各項消耗定額的修訂、檢查和分析。 組織材料和成本的核算 ,做到數(shù)據(jù)真實、及時、完整、帳帳、帳表、帳物三相 符,及時反饋信息,為成本預測和控制工作提供依據(jù)。 負責成本控制部的日常管理領(lǐng)導工作 ,做好成本核算、成本預測、成本控制、 成本計劃及成本分析工作,并負責指導各責任部門做好相關(guān)工作。 1經(jīng)常注意、搜集、分析、整理國內(nèi)外酒店管理計算機信息和資料,并結(jié)合本酒 店行業(yè)特點進行更新改造,完善現(xiàn)行系統(tǒng)。 做好電腦 設(shè)備維修所需備品 、備件計劃和機房用品計劃 ,并做好所有資料、文 件、數(shù)據(jù)的歸類存檔的管理工作。 協(xié)助有關(guān)部門維護與電腦統(tǒng)計相關(guān)的設(shè)備,以保證酒店工作良性運轉(zhuǎn)。 負責培訓和輔導各部門使用電腦人員正確操作硬件及使用軟件 ,熟悉操作程序, 并懂得利用電腦功能去管理業(yè)務。 對任何操作要認 真 、細致、準確,不準抱有嘗試,進行無把握及非授權(quán)的指令 操作。 (二十)電腦系統(tǒng)維護員 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級:財務會計部經(jīng)理 [崗位職責 ] 對電腦系統(tǒng)各部、各機進行經(jīng)常性的維護 、保養(yǎng)工作,保障電腦中心的電腦主 機、各部門的終端機正常運轉(zhuǎn),操作正常。 按銀行規(guī)定限額提取庫存?zhèn)溆媒穑WC一定量零票,確保各種日常經(jīng)營的需要。 嚴格執(zhí)行有關(guān)現(xiàn)金管理制度的規(guī)定,對稽核人員審核簽章 、手續(xù)齊備的付款憑 證進行復核后辦理現(xiàn)金付款手續(xù)。 (十九)現(xiàn)金出納員 [管理層級關(guān)系 ] 直接上級:財務會計部經(jīng)理 [崗位職責 ] 執(zhí)行財務會計部經(jīng)理的工作指令 ,并報告工作。 1做好信用卡業(yè)務的匯總、解交和財務處理。 1隨時掌握各個開戶銀行存款余額,并每天作出報告保證銀行 收支的有序進行。 1按日核對銀行存款余額,填制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,并及時解決與銀行存款余 額的差異。 負責資金
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