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正文內(nèi)容

qs審核流程(參考版)

2024-11-18 22:20本頁面
  

【正文】 (必備文件)“食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度”規(guī)定:食品企業(yè)應(yīng)每年不少于2次對(duì)自己不能出廠檢驗(yàn)的項(xiàng)目(如重金屬含量,致病菌)委托國家質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),并出具檢驗(yàn)合格的檢驗(yàn)報(bào)告。必備文件:原料企業(yè)的相關(guān)文件(如定期國家抽檢報(bào)告,每批的出廠檢驗(yàn)合格的文件);原材料檢驗(yàn)報(bào)告。表現(xiàn)形式:要求有QS證的食品類應(yīng)采購有證的企業(yè),如醬油、面粉、大米。表現(xiàn)形式:采購計(jì)劃;采購合同;采購申請(qǐng);采購審批;采購單;采購批準(zhǔn)單;驗(yàn)收單;進(jìn)倉單;進(jìn)倉檢驗(yàn)單;帳、卡、物一致必備文件:采購計(jì)劃;采購清單或合同,原料進(jìn)倉的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)依據(jù)其采購(特殊的除外)。必備文件:關(guān)鍵工序作業(yè)指導(dǎo)書,產(chǎn)品加工工藝(必需設(shè)置關(guān)鍵質(zhì)控點(diǎn),并有質(zhì)控點(diǎn)記錄)企業(yè)應(yīng)有技術(shù)文件管理制度(必備文件)技術(shù)文件管理應(yīng)良好,并有專(兼)的管理人員表現(xiàn)形式:審查現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)有文件管理員,文件歸類應(yīng)正確,不亂,查詢?nèi)菀住!锛夹g(shù)文件管理企業(yè)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)備案表現(xiàn)形式:提供經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一份企業(yè)應(yīng)有至少關(guān)鍵工序的作業(yè)指導(dǎo)書,并制訂合理,具有操作性。應(yīng)有原料庫、成品倉庫、車間并相互獨(dú)立,車間應(yīng)有洗手、消毒、更衣設(shè)施(洗手最好是感應(yīng)設(shè)施)車間和庫房應(yīng)清潔明亮,無液體溢漏,無破損應(yīng)有必備的生產(chǎn)設(shè)備(符合“審查細(xì)則”)生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行良好,精度符合要求(壓力表、溫度表、稱重的電子稱或臺(tái)稱、測(cè)量用的量筒等應(yīng)進(jìn)行計(jì)量)必備文件:應(yīng)有生產(chǎn)設(shè)備臺(tái)帳,生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、維護(hù)、清理記錄記錄及相關(guān)計(jì)量證書應(yīng)有生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃并有記錄(現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)有記錄本)必備文件:應(yīng)有生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)和清理的計(jì)劃或類似文件。必備文件:質(zhì)量管理制度(如:崗位責(zé)任制)應(yīng)有不合格控制程序或管理辦法(必備文件)是否記錄了不合格記錄,并采取了相應(yīng)的糾正及預(yù)防、預(yù)防措施。)必備文件:有檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或?qū)?兼)職人員負(fù)責(zé)質(zhì)量工作的證明文件企業(yè)應(yīng)有明確的質(zhì)量目標(biāo),并積極落實(shí)。必備文件:企業(yè)有質(zhì)量負(fù)責(zé)人的證明文件;相關(guān)記錄能證明履行了其職責(zé)。食品企業(yè)QS認(rèn)證審查項(xiàng)目列項(xiàng)文件審查項(xiàng)目:(共審查六大部分)★ 質(zhì)量管理職責(zé)企業(yè)應(yīng)有質(zhì)量負(fù)責(zé)人,并規(guī)定工作及職責(zé)、權(quán)限,并實(shí)施。(營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告等)。如您想了解更多,歡迎致電【創(chuàng)業(yè)天地】,我們將給您提供一個(gè)更加詳細(xì)的資訊。申請(qǐng)了以后,可以推廣宣傳銷售自己的品牌,只要一兩千元,保護(hù)十年,撥打電話了解詳情?!吨腥A人民共和國食品安全法》第八十四條規(guī)定:違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。二、QS食品許可證申請(qǐng)材料食品生產(chǎn)加工企業(yè)按每個(gè)申證單元填寫一套申請(qǐng)資料,每套申請(qǐng)資料包括如下書面材料:按照規(guī)定要求填寫的《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復(fù)印件)、負(fù)責(zé)人或法人代表身份證復(fù)印件一式三份企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖三份企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖(標(biāo)有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))三份(注:以上4種資料裝訂成三份申請(qǐng)材料)企業(yè)質(zhì)量管理文件一份如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份創(chuàng)業(yè)天地科技發(fā)展有限公司QS辦理流程_怎么辦理QS:申請(qǐng)表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他材料三、辦理流程首先遞交申請(qǐng)材料材料審核通過安排現(xiàn)場(chǎng)審查抽樣審查結(jié)果合格發(fā)證四、申請(qǐng)QS作用根據(jù)《中華人民共和國食
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