【摘要】第三章第三章運動運動(yùndòng)與營養(yǎng)與營養(yǎng) 第二節(jié)第二節(jié)健康膳食健康膳食(shànshí)指導指導 第三節(jié)第三節(jié)營養(yǎng)、健身運動與營養(yǎng)、健身運動與慢性病慢性病 第四節(jié)第四節(jié)運動員營養(yǎng)運動員...
2024-11-17 22:26
【摘要】第一節(jié)植物必需的礦質元素第二節(jié)植物細胞(xìbāo)對礦質元素的吸收第三節(jié)植物對礦質元素的吸收第四節(jié)植物對氮、硫、磷的同化第五節(jié)礦物質在植物體內的運輸和分布第六節(jié)合理施肥的生理基礎,第一頁,共八十二頁...
2024-11-16 00:34
【摘要】營養(yǎng)(yíngyǎng)與 健康 第一頁,共五十頁。 2024/11/131 營養(yǎng)(yíngyǎng)與 健康 300-500g 400-500g 100-200g 25g 第二頁...
【摘要】第三章營養(yǎng)與能量(néngliàng)平衡,,第一頁,共二十二頁。,目的要求:1.掌握人體能量需要,能量來源;2.理解食物能值與生理能值的含義和相互關系;3.理解基礎代謝與基礎代謝率的意義(yìyì)...
2024-11-13 07:11
【摘要】1996年6月1日起執(zhí)行的《幼兒園工作(gōngzuò)規(guī)程》,在第三章幼兒園衛(wèi)生保健中提出“供給膳食的幼兒園應為幼兒提供(tígōng)合理膳食,編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進食量和...
2024-11-16 00:31
【摘要】水對養(yǎng)分的消化、吸收、轉運、排泄有著重要的作用。水是最廉價(liánjià)、最容易得到、也是最容易被忽略的重要養(yǎng)分。,第一頁,共四十五頁。,,,一動物(dòngwù)體內水分的變化規(guī)律,(一)植物:...
【摘要】第三章膳食營養(yǎng)(yíngyǎng)指導,第一頁,共八十四頁。,第一節(jié)膳食營養(yǎng)指導(zhǐdǎo)和管理的作用,降低患相關疾病(jíbìng)的風險,傳遞(chuándì)“平衡膳食”的理念,幫助養(yǎng)成良...
2024-11-16 00:36
【摘要】1,第三章基礎(jīchǔ)營養(yǎng)學,第一頁,共五十二頁。,2,人體能量需要,一、人體能量(néngliàng)平衡,1、產能營養(yǎng)素和生理(shēnglǐ)有效能量,食物(shíwù),營養(yǎng)素,產生能量...
2024-11-16 00:37
【摘要】(一)概述1、維生素的發(fā)現(xiàn):1753年發(fā)現(xiàn)長期生活在海上的人,出現(xiàn)身上無力,牙齒出血,甚至出現(xiàn)死亡。1880年英國醫(yī)生林德發(fā)現(xiàn)得病的人服用“檸檬汁”可以痊愈,并發(fā)表論文“論壞死病”。19世紀,俄國一位科學家魯寧開始對此進行研究;1890年東南亞四、維生素與運動殖民者多發(fā)“腳氣病”;荷
2024-10-20 02:07
【摘要】第三章幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生考綱要求(yāoqiú):①了解營養(yǎng)學的基礎知識;②掌握幼兒膳食特點、配制原則及托幼機構飲食衛(wèi)生要求。,第一頁,共七十八頁。,第一節(jié)幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生一、關于營養(yǎng)(一)營養(yǎng)營養(yǎng)是...
【摘要】第三章營養(yǎng)與能量(néngliàng)平衡,3.1能量與能量單位(dānwèi)3.2能量平衡3.3產能營養(yǎng)素的能量3.4人體能量的消耗3.5能量的供給與食物來源3.6能量在食品加工中的變化,第一頁,...
2024-11-13 06:27
【摘要】植物(zhíwù)的礦質與氮素營養(yǎng),,第一頁,共五十一頁。,第二節(jié)植物(zhíwù)細胞對溶質的吸收,當植物根從外部吸收溶質時,首先有一個溶質迅速進入的階段,稱為第一階段,然后吸收速度變慢且較平穩(wěn)(p...
【摘要】第三章膳食營養(yǎng)(yíngyǎng)指導,第一頁,共三十七頁。,學習(xuéxí)目標,1.了解膳食結構的種類及各類的特點2.熟悉中國居民營養(yǎng)素需要量與膳食參考攝入量(DRIs)3.掌握合理營養(yǎng)與平衡膳...
2024-11-13 06:20
【摘要】學前營養(yǎng)學,主講人:湯霞敏,第一頁,共八十八頁。,第三章學前兒童(értóng)的營養(yǎng)需要,能量(néngliàng),第二頁,共八十八頁。,第一節(jié)能量(néngliàng)的需要,一、能量單位與能量...
【摘要】2022/4/171營養(yǎng)與健康2022/4/172內容提要一、營養(yǎng)的基本概念二、中國營養(yǎng)的現(xiàn)狀三、人體的營養(yǎng)需要2022/4/173營養(yǎng)及營養(yǎng)素營養(yǎng):是指人體吸收、利用食物或營養(yǎng)物質的過程,也是人類通過攝取食物以滿足機體生理需要的生物學過程。營養(yǎng)素:機體為了維持生命和健康,保證生長發(fā)育、
2025-03-25 00:07