【正文】 3）研究粽子、月餅這兩種沿襲到今天依然時(shí)興的美食，我們可以得出結(jié)論，隨著歷史的發(fā)展，時(shí)代的變遷，傳統(tǒng)美食也會(huì)隨之改變 ，得到結(jié)論最終結(jié)論：地方美食與歷史文化有著緊密而不可分割的聯(lián)系。1）從研究過(guò)橋米線、冰糖葫蘆這兩種具有代表性的地域美食，我們可以得出結(jié)論，地方美食與當(dāng)?shù)靥赜械臍v史文化石緊密相連的。時(shí)至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。北宋之時(shí)，該種餅被稱(chēng)為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團(tuán)”。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)涵花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。清代：出現(xiàn)“火腿粽子”。元代：粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破菰葉的季節(jié)局限。宋代：有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”，還有“蜜餞粽”，見(jiàn)蘇東坡“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)名。南北朝：出現(xiàn)雜粽。東漢末年：草木灰水浸黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟就成廣東堿水粽。不論這個(gè)傳說(shuō)是否屬實(shí)，由此看出，我國(guó)的傳統(tǒng)飲食與我國(guó)的歷史文化是分不開(kāi)的。話說(shuō)當(dāng)年屈原投身汨羅江之后，百姓為免讓魚(yú)蝦侵蝕屈子，就紛紛將米糧投入江中，希望魚(yú)蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。早在春秋時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)“筒棕”，直到現(xiàn)在的每年農(nóng)歷五月初五，中國(guó)百姓家家都還要浸糯米、洗粽葉、包粽子，延續(xù)了這種千年風(fēng)俗。明清以后，粽子多用糯米包裹，這時(shí)就不叫角黍，而稱(chēng)粽子了。）粽子 ①粽子概況①相關(guān)資料：粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱(chēng)“角黍”，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。因?yàn)樗钟筒枰粊?lái)可以治高原反應(yīng)，二來(lái)可以預(yù)防因天氣干燥而嘴唇爆裂，三來(lái)可以起到很好的御寒作用。由于藏族生活在號(hào)稱(chēng)“地球第三極”的青藏高原上?！安桉R互市”制度正式建立。1372年，明政府專(zhuān)門(mén)設(shè)立“茶馬司”，專(zhuān)門(mén)管理內(nèi)地與邊地的茶馬互市活動(dòng)。到了晚唐時(shí)期，唐蕃開(kāi)始在河西和青海日月山一帶進(jìn)行茶馬互市，茶葉開(kāi)始大量運(yùn)往藏區(qū)。伴隨著吐蕃王朝與唐朝兩次聯(lián)姻，雙方往來(lái)頻繁，政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流廣泛而深入，民間往來(lái)全面發(fā)展，藏族與中國(guó)其他民族之間的關(guān)系達(dá)到前所未有的密切程度。文成公主入藏，是西藏與中原往來(lái)的豐碑8世紀(jì)初，唐朝又將金城公主嫁到吐蕃。接著他還派遣了一批又一批的貴族子弟，千里跋涉，遠(yuǎn)赴長(zhǎng)安，進(jìn)入唐朝國(guó)家，研讀詩(shī)書(shū)，把漢族的文化引回吐蕃。在她的影響下，漢族的碾磨、紡織、陶器、造紙、釀酒等工藝陸續(xù)傳到吐蕃；她帶來(lái)的詩(shī)文、農(nóng)書(shū)、佛經(jīng)、史書(shū)、醫(yī)典、歷法等典籍，促進(jìn)了吐蕃經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展，加強(qiáng)了漢藏人民的友好關(guān)系。她熱愛(ài)藏族同胞，深受百姓愛(ài)戴。還攜帶各種谷物和蕪菁種子等。文成公主入吐蕃，密切了唐蕃經(jīng)濟(jì)文化交流，增進(jìn)了漢藏之間的友好關(guān)系。與此同時(shí)，崛起于今西藏山南地區(qū)雅隆的悉勃野部漸次征服各地部族，建立了有史以來(lái)首次統(tǒng)一青藏高原各部族的政權(quán)——吐蕃王朝。據(jù)史書(shū)記載，早在公元5世紀(jì)時(shí)，吐蕃軍隊(duì)就曾通過(guò)與內(nèi)地的戰(zhàn)爭(zhēng)奪得了大量茶葉，但直到公元5世紀(jì)以前，吐蕃社會(huì)還沒(méi)有形成飲茶的習(xí)俗，茶葉也只是作為一種珍貴的保健品而為社會(huì)上層所珍藏。遠(yuǎn)古時(shí)期，形成了西藏古人氏族。每當(dāng)藏族人打酥油茶時(shí)，茶和鹽再次相遇，這無(wú)疑表達(dá)了藏族人民對(duì)美好生活的向往之情。轄部落土司的女兒美梅措、在勞動(dòng)中與怒部落土司的兒子文頓巴相愛(ài)，但由于兩個(gè)部落歷史上結(jié)下的冤仇，轄部落的土司派人殺害了文頓巴，當(dāng)為文頓巴舉行火葬儀式時(shí)，美梅措跳進(jìn)火海殉情。②結(jié)論概述：冰糖葫蘆的傳說(shuō)也體現(xiàn)了中國(guó)古代人民在落后的科學(xué)條件下對(duì)醫(yī)學(xué)的刻苦研究，正是由于南宋時(shí)期的人們探索精神，才為中國(guó)特色的美食和中醫(yī)做出了一定的貢獻(xiàn)。”開(kāi)始，大家都不相信這位江湖郎中，可是貴妃吃了之后，疾病竟然好了。不久，果然有個(gè)江湖郎中揭榜了。眼看著自己心愛(ài)的妃子一天比一天憔悴、瘦弱，皇帝也很郁悶，整天愁眉苦臉的。在紹熙年間，宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃生病了，面黃肌瘦，不想吃飯。宋光宗，名趙敦。據(jù)《燕京歲時(shí)記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見(jiàn)，現(xiàn)已成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃。當(dāng)然，從另一個(gè)側(cè)面也體現(xiàn)出了，當(dāng)時(shí)女子終身以追求賢惠的虛名為目的，服從著三從四德的禮教束縛，失去了對(duì)自己生命意義的追求。當(dāng)時(shí)的人們?yōu)榱斯γ耦^苦讀四書(shū)五經(jīng)等儒家經(jīng)典，不加思考，不思創(chuàng)新。此法一經(jīng)傳開(kāi)，人們紛紛仿效，因?yàn)榈綅u上要過(guò)一座橋，也為紀(jì)念這位賢妻，后世就把它叫做“過(guò)橋米線”。后來(lái)一次偶然送雞湯的時(shí)候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把作料和米線等吃時(shí)再放，還能更加爽口。關(guān)于過(guò)橋米線也有一個(gè)傳說(shuō)，清朝時(shí)滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個(gè)秀才到島上苦心讀書(shū)，秀才的娘子常常做了他愛(ài)吃的米線送去給他。以下是我們依據(jù)計(jì)劃完成的相關(guān)研究。中國(guó)是一個(gè)美食的國(guó)度，由此也誕生了許多令中國(guó)人引以為豪的優(yōu)美詩(shī)句和散文。最終結(jié)論：地方美食與歷史文化有著緊密而不可分割的聯(lián)系。第五篇：研究性學(xué)習(xí)論文研究性學(xué)習(xí)論文課題研究成員：高一16班 侯玲婕 周妍冰摘要：研究的課題：地方美食與歷史文化的關(guān)系。流行歌曲多表現(xiàn)一種通俗文化，而古典詩(shī)詞的介入，恰好將其雅的一面也推到了眾人面前，也正說(shuō)明了，藝術(shù)其實(shí)并無(wú)雅與俗不可逾越之鴻溝，關(guān)鍵在于融合的手段了。這些要求著我們更要注重傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)，結(jié)合音樂(lè)這個(gè)精神文明的載體，利用現(xiàn)代傳媒的力量，將我國(guó)的歷史文化繼承和傳播的更為廣泛和具體。我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到流行音樂(lè)只能作為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的渠道之一，而不能因此就將弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重任全部依附流行歌曲。流行音樂(lè)在傳播技術(shù)、傳播途徑飛速發(fā)展的今天也成為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化一個(gè)非常重要的媒介，“中國(guó)風(fēng)”音樂(lè)讓大眾了解了中國(guó)文化的博大精深，但其娛樂(lè)屬性注定了其非專(zhuān)業(yè)性，因此其中的一些疏忽造成了大眾對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)識(shí)有失偏頗。”當(dāng)然，方文山雖然貫通古今詩(shī)詞，但依舊不是青花瓷收藏鑒定方面的專(zhuān)家，出現(xiàn)這種錯(cuò)誤應(yīng)當(dāng)可以理解，畢竟歌詞屬于藝術(shù)創(chuàng)作，從某種層面來(lái)說(shuō)，藝術(shù)創(chuàng)作不可能與生活、歷史完全一致。另一處錯(cuò)誤則是那句“臨摹宋體落款時(shí)卻惦記著你”。他解釋說(shuō)：青花瓷自誕生之時(shí)便迅速成為中國(guó)瓷器的霸主,七百年來(lái)無(wú)人撼動(dòng)。周杰倫的《青花瓷》近些年來(lái)受到不少年輕人的喜愛(ài)，但著名收藏家、鑒定家馬未都卻指出歌詞中有兩處錯(cuò)誤，其中一處錯(cuò)誤堪稱(chēng)“謬誤”。特別是對(duì)于現(xiàn)在過(guò)于娛樂(lè)化、快餐化的華語(yǔ)樂(lè)壇，我希望它能進(jìn)入良性發(fā)展，產(chǎn)生出更多優(yōu)秀的作品。課題研究存在的主要問(wèn)題及今后的設(shè)想 我覺(jué)得流行音樂(lè)并不僅僅是一種快餐文化、一種浮夸的商品，進(jìn)過(guò)時(shí)間的洗禮與考驗(yàn)，它們中的一部分終將沉淀下來(lái)成為流芳百世的經(jīng)典。（5）中國(guó)文化古典風(fēng)流行歌曲也是發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的一種途徑，這股充滿(mǎn)東方風(fēng)格的古典風(fēng)潮最適合代表中國(guó)最本土的、最讓人著迷的風(fēng)格。放音樂(lè)、聽(tīng)音樂(lè)的過(guò)程中，我們?cè)隗w會(huì)其或是清新自然、含蓄內(nèi)斂的古典風(fēng)格或是其波瀾壯闊的歷史滄桑感、憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的愛(ài)國(guó)情懷時(shí)，潛移默化地被影響。（4）個(gè)人修養(yǎng)在流行音樂(lè)中雖然不乏精品，但是作為一種商業(yè)產(chǎn)物，其中卻也充斥著相當(dāng)多的粗制濫造的作品。更新了人們對(duì)于古典文化落伍的感受，擴(kuò)大了古典文化的影響力，是新時(shí)代推動(dòng)古典詩(shī)詞文化發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。比如《青花瓷》、《東風(fēng)破》、《蘭亭序》、《煙花易冷》等等。而他所開(kāi)創(chuàng)的“中國(guó)風(fēng)”流行音樂(lè)也開(kāi)創(chuàng)了流行音樂(lè)的先河，創(chuàng)造性的把中國(guó)的傳統(tǒng)音樂(lè)元素融入了流行音樂(lè)之中。他的音樂(lè)大多都是描寫(xiě)年輕人的愛(ài)情故事，內(nèi)容真摯、動(dòng)人。周杰倫，1979年1月18日出生于中國(guó)臺(tái)灣，祖籍福建泉州，華語(yǔ)流行歌手、著名音樂(lè)人，2000年后亞洲流行樂(lè)壇最具革命性創(chuàng)作歌手，唱片亞洲總銷(xiāo)量超過(guò)3100萬(wàn)張，有“亞洲流行天王”之稱(chēng)，其音樂(lè)突破了亞洲原有單一的音樂(lè)主題形式，開(kāi)創(chuàng)了多元化音樂(lè)創(chuàng)作和現(xiàn)代流行樂(lè)“中國(guó)風(fēng)”的先河，為亞洲流行樂(lè)壇翻開(kāi)了新的一頁(yè)。舉一個(gè)例子，流行音樂(lè)大多取材于年輕人的生活，以年輕人的視角去敘述一個(gè)故事、一種觀點(diǎn)，貼近于我們的經(jīng)歷，因此也更能打動(dòng)我們。（1）流行歌曲古典風(fēng)流行歌曲對(duì)古典詩(shī)詞表現(xiàn)主題和內(nèi)容的引用，不僅極大地豐富了流行歌曲的空間，也在一定程度上，豐富了流行歌曲的表現(xiàn)功能，提升了流行歌曲的層次。三、對(duì)當(dāng)前社會(huì)的意義“只有在相應(yīng)的社會(huì)思想基礎(chǔ)之上，音樂(lè)才能對(duì)政治、教育、宗教等社會(huì)活動(dòng)起到不同程度的輔助作用。相信這股充滿(mǎn)東方風(fēng)格的古典風(fēng)潮，會(huì)在不久的將來(lái)成為歌壇中的一棵常青樹(shù)，會(huì)作為中國(guó)文化在現(xiàn)代發(fā)揚(yáng)的一種代表，席卷世界。二、未來(lái)發(fā)展前景中國(guó)流行音樂(lè)如今已經(jīng)到了改變的瓶頸，在這個(gè)階段相比許多西化的流行音樂(lè)，更具有原創(chuàng)精神的古典風(fēng)的流行音樂(lè)，占據(jù)更大的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗钦嬲灿谥袊?guó)文化之上的，貼合中國(guó)人自古審美標(biāo)準(zhǔn)的。著名音樂(lè)制作人黃曉亮曾經(jīng)給“中國(guó)風(fēng)”下過(guò)這樣一個(gè)定義：“中國(guó)風(fēng)就是三古三新（古辭賦、古文化、古旋律、新唱法、新編曲、新概念）結(jié)合的中國(guó)獨(dú)特樂(lè)種?！惫矢柙~作者們也喜歡借用古典詩(shī)詞的這些審美價(jià)值?！敝小霸?shī)可以興”說(shuō)的就是詩(shī)詞具有啟發(fā)、鼓舞、感染的作用（5）借鑒意義古典詩(shī)詞都具有很高的審美價(jià)值。而作為當(dāng)時(shí)朝代的流行歌曲，古典詩(shī)詞的功能與意義也完全滿(mǎn)足這一需求。（3）簡(jiǎn)潔的共性特點(diǎn)流行歌曲常借用古典詩(shī)詞的標(biāo)題或名句作為歌詞，就在于古典詩(shī)詞的標(biāo)題簡(jiǎn)短但具有深度，能夠恰如其分的表達(dá)歌曲所要傳達(dá)的意境和情感，這也正好符合流行歌曲對(duì)歌詞簡(jiǎn)練的要求。其實(shí)我國(guó)早期的古典詩(shī)詞就是為音樂(lè)譜寫(xiě)的歌詞，它們的誕生與音樂(lè)密不可分，可以說(shuō)是音樂(lè)的附帶產(chǎn)品。”；《詩(shī)經(jīng)》中的風(fēng)、雅、頌都是樂(lè)歌；《樂(lè)府詩(shī)集》中的樂(lè)府，多為歌詞，“詩(shī)為樂(lè)心，聲為樂(lè)體”。課題內(nèi)容一、流行歌曲與詩(shī)詞文化關(guān)系（1）歷史起源我國(guó)古籍中早有論述流行歌曲與古典詩(shī)詞的關(guān)系。但由于中國(guó)風(fēng)”音樂(lè)讓大眾了解了中國(guó)文化的博大精深，但其娛樂(lè)屬性注定了其非專(zhuān)業(yè)性，因此其中的一些疏忽造成了大眾對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)識(shí)有失偏頗。脫離了自己生命源泉的東西永遠(yuǎn)都不會(huì)存在太久 這就是流行音樂(lè)和詩(shī)詞文化的關(guān)系 詩(shī)詞文化是有持久性的，它比流行音樂(lè)更具思想性 深刻性 真實(shí)性。目前大多數(shù)人對(duì)于現(xiàn)在刮起的這股“中國(guó)風(fēng)”持贊成歡迎的態(tài)度，認(rèn)為這是一次民族元素與流行元素融合的積極探索。事實(shí)上它已經(jīng)成為我們生活中補(bǔ)課缺少的一部分，每個(gè)中學(xué)生或多或少都會(huì)有自己非常喜歡的流行音樂(lè)。（通過(guò)網(wǎng)上查閱,書(shū)籍查閱,剪報(bào)等方式獲取有關(guān)流行歌曲等信息）咨詢(xún)老師、專(zhuān)家等專(zhuān)業(yè)人士。研究方法：發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查，隨機(jī)采訪在校中學(xué)生。有流行歌曲無(wú)病呻吟，有流行歌曲單純地模仿外國(guó)音樂(lè)，其實(shí)就連古典風(fēng)的流行歌曲其中詩(shī)詞的質(zhì)量也參差不齊?！绷餍懈枨靡粤餍芯褪鞘袌?chǎng)的產(chǎn)物，為滿(mǎn)足市場(chǎng)而生的流行歌曲，自然市場(chǎng)是首先要關(guān)注的，使它們大多過(guò)度地炒作和商業(yè)化。先進(jìn)的文化手段是現(xiàn)代科技的產(chǎn)物，它為商品交換原則在文化領(lǐng)域的無(wú)限擴(kuò)張創(chuàng)造了條件?？墒侵敝两袢眨餍懈枨鷧s在走向詩(shī)詞文化的同時(shí)又涌現(xiàn)了一大波神曲，諸如筷子兄弟的小蘋(píng)果，、我的滑板鞋（表演者約翰瑟龐麥郎）走向了大眾的生活?？梢赃@樣說(shuō)，它已經(jīng)為一種詞曲交輝、詩(shī)樂(lè)合璧的音樂(lè)體裁和大眾文化的主要形式，成為現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)不可或缺的構(gòu)成要素。從當(dāng)初的“猶抱琵琶半遮面”發(fā)展到如今的“風(fēng)風(fēng)火火闖九州”的迅猛之勢(shì)，呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象。是無(wú)法將古典詩(shī)詞與流行歌曲兩者對(duì)立起來(lái)的。2005年9月8日星期四第四篇：研究性學(xué)習(xí)論文關(guān)于流行歌曲與詩(shī)詞文化的研究班級(jí)： 高一（2）班 組員：孫雅潔 鄭越 王海若 陳至純 組長(zhǎng)：鄭越 指導(dǎo)老師：時(shí)彬彬研究背景 ：流行歌曲發(fā)展到今天，也許不會(huì)有太多的人主動(dòng)地將流行歌曲和古典詩(shī)詞聯(lián)系在一起，在人們眼中，中國(guó)古典詩(shī)詞屬于高雅文化，而流行歌曲則似乎屬于通俗文化，其間涇渭甚是分明。如“通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我對(duì)人格有了更深刻的了解和體會(huì)