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正文內(nèi)容

寒假肯德基實(shí)踐報(bào)告(參考版)

2024-11-09 17:45本頁(yè)面
  

【正文】 我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在這里,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無(wú)論如何都堅(jiān)持了下來(lái)。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。在柜臺(tái)上,我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。每位顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以?xún)?nèi)。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題?!蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。可是等我正真接觸到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。總的說(shuō)來(lái),這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解樂(lè)社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看到好多美好的,丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì)。第五篇:2016大學(xué)生寒假肯德基打工實(shí)習(xí)實(shí)踐報(bào)告2016大學(xué)生寒假肯德基打工實(shí)習(xí)實(shí)踐報(bào)告近兩個(gè)月的寒假已經(jīng)過(guò)去了,俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒的知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。不論做什么事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周?chē)娜藴贤ㄋ枷?、關(guān)心別人、支持別人??墒侨绻阒粏?wèn)耕耘不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì)交的到很多朋友。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái),這才是我所應(yīng)該做的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作,這個(gè)假期的合作讓我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我,無(wú)論是在哪里的工作崗位工作。往往同樣一句話(huà),在不同的時(shí)機(jī)說(shuō)出來(lái),甚至只是語(yǔ)氣上稍有不同,結(jié)果也會(huì)大相徑庭。技巧好的收銀員,想賣(mài)掉什么就能賣(mài)掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷(xiāo)了,即使是平常點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷(xiāo)出去。但是建議性銷(xiāo)售則是需要?jiǎng)幽X子的事情。指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò),作為柜臺(tái)的收銀員,你并不只是站在柜臺(tái)上要買(mǎi)點(diǎn)什么就賣(mài)給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買(mǎi)你想要賣(mài)掉的東西。從我最開(kāi)始進(jìn)到肯德基接觸到這些項(xiàng)目時(shí)真的是手忙腳亂,尤其到了用餐高峰期,而今在做這些工作,我已從陌生到熟悉,從緊張到從容。等我真正接觸到這些的時(shí)候,才知道這一切是多么的不容易啊。從員工的穿著、表情,到從事區(qū)域的每一個(gè)細(xì)節(jié),KFC都展示著我們應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和作為世界五百?gòu)?qiáng)的獨(dú)特魅力。所以在肯德基工作的這些時(shí)日,讓我獲益良多。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。我與社會(huì)的接觸并不多。而在這近一個(gè)月的寒假里,我又選擇來(lái)到了這里,相信自己會(huì)比去年做的更好,熟能生巧。其實(shí)在去年的暑假里,我也在肯德基工作了2個(gè)月,本來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作,不過(guò)在那暑假快要到來(lái)之時(shí),我的同學(xué)讓我去面試,在暑假的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)踐,在肯德基鍛煉自己的能力,我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒(méi)想到真的成功了。以往我對(duì)自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注,可是現(xiàn)在我已經(jīng)對(duì)自己的將來(lái)極度關(guān)心了,我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的,只要自己不斷的努力,我堅(jiān)信自己能夠成功。在那里,我學(xué)到了很多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到來(lái)工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處事,我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽龊?,清除了自身的不足更明確了自己以后要怎樣去努力去完善自己,為畢業(yè)以后走上崗位而奠定基礎(chǔ)。就這樣,我一步步的挑戰(zhàn)自己的收銀速度,不斷的提高準(zhǔn)確率和速度!在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì),增長(zhǎng)才干,提高自身素質(zhì),為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。和其它收銀員站在同一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三四個(gè)顧客了,而你卻連一筆幾十元的生意都還沒(méi)有結(jié)束。雖然已經(jīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了,但是僅僅通過(guò)短暫的帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。第一次上柜臺(tái)的我,不但收銀七步曲完成度疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒(méi)有建議性銷(xiāo)售,就是沒(méi)有了確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來(lái)并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”??梢哉f(shuō)餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定的。薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過(guò)之后,便是我肯德基的最主要的工作——收銀的培訓(xùn)。每一位新人的到來(lái),在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)后,很多人都崩潰了。在這一個(gè)月中,我的體會(huì)是賺錢(qián)的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。我想這是最適合我的工作。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站在柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做簡(jiǎn)單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。他們要記住眾多變換不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。俗話(huà)說(shuō):“臺(tái)上一
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