革吉縣完小食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案(參考版)
2024-11-09 12:30本頁面
【正文】 2015416。７、信息公開。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調(diào)人員支援事故處理。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。４、聯(lián)系家長。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。３、醫(yī)療求援。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責(zé)救援指揮。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。１、報告制度。學(xué)校要對照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。加強廣大師生對食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識講座等形式，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責(zé)任感。校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負責(zé)，實行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由后勤處牽頭落實食品衛(wèi)生制度。二、日常工作開展：１、完善制度，對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。２、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實際，研究制訂工作意見，并對辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。（三）、醫(yī)療救護組：當(dāng)發(fā)生一般輕微食物中毒（5人以下的輕微嘔吐、腹瀉）由醫(yī)務(wù)室負責(zé)治療。一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責(zé)：機構(gòu)設(shè)置：㈠、學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長：方龍光 電話：*** 副組長：余蒯平組 員：黃宋文 俞亮根 方堅毅（二）、監(jiān)督檢查組：由后勤服務(wù)中心負監(jiān)督檢查工作，領(lǐng)導(dǎo)小組成員隨時督察。⑺積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。⑸做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物 所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。⑶發(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。四、注意事項⑴穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。同時介紹中毒的情況。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。保護好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品，維持原有的生產(chǎn)狀況。對一些謠傳也要及時澄清，避免師生、家長不必要的恐慌。立即向中心校和市防疫站報告學(xué)生中毒情況、中毒發(fā)生時間、中毒主要癥狀、中毒的學(xué)生人數(shù)等，如果懷疑與投毒有關(guān)，還應(yīng)向當(dāng) 地公安部門報告。三、具體的應(yīng)急措施學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處理小組，事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，一旦發(fā)生疑似食物中毒，立即啟動學(xué)校食物中毒應(yīng)急機制，學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)立即做好各項應(yīng)急處理工作：積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。加強教育。落實職責(zé)。強化督查。二、日常工作的開展完善制度。（2）定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，及時查漏補缺。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。棗 坪 小 學(xué)2012年8月31日第四篇：學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案為有效預(yù)防學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和消除校園突發(fā)事故的危害，保障廣
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