20xx年醫(yī)學(xué)專題—兒童青少年?duì)I養(yǎng)膳食(參考版)
2024-11-04 23:07本頁面
【正文】 ,。晚餐：3035% 晚餐吃少。i le)摸清學(xué)生體質(zhì)現(xiàn)狀，探討學(xué)生身體素質(zhì)的特點(diǎn)和某些變化規(guī)律。通過肌肉活動(dòng)所表現(xiàn)出來的基本活動(dòng)能力。如女孩的第二性征發(fā)育與脂肪有一定關(guān)系，體內(nèi)脂肪量達(dá)到一定程度才開始出現(xiàn)月經(jīng)初潮。應(yīng)合理食用各類食物，以合理膳食保證平衡營養(yǎng)。ir243。)原則,第六十五頁，共六十六頁。 ８．吃清潔衛(wèi)生不變質(zhì)的食物。 ５．保證吃好早餐。 sh237。 ３．保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入。,１．吃多樣化的食物，并注意合理搭配以獲得均衡營養(yǎng)。,長(zhǎng)期低鈣攝入是骨質(zhì)疏松發(fā)生發(fā)展的主要(zhǔy224。b236。骨質(zhì)疏松主要見于中老年人，女性的發(fā)病率高于男性。x236。,第六十三頁，共六十六頁。,低鈣攝入時(shí)腸道中未被吸收的鈣減 少，使草酸和脂質(zhì)的吸收增多而致病。目前，有許多研究表明長(zhǎng)期缺鈣與一些慢性疾病的發(fā)病率增高有關(guān)。ng)危害人類健康,骨質(zhì)疏松(shū sōnɡ),鈣是人體內(nèi)(tǐ n232。,長(zhǎng)潛伏期的鈣缺乏性營養(yǎng)病仍嚴(yán)重(y225。r t243。nz224。sh236。,第六十一頁，共六十六頁。,快餐前、后的正餐要注意補(bǔ)足蔬菜和水果的用量,食用非營養(yǎng)快餐的頻率盡可能少。ng)兒童已占兒童總數(shù)的10％左右，城 市“胖墩兒”的人數(shù)近5年比以前增加了3倍,吃快餐時(shí)，要注意均衡營養(yǎng)，選擇有益于健康(ji224。o)迷戀“洋快餐“？,我國肥胖(f233。,為什么不要(b249。ng)（kcal/60kg),1018歲,1360,1700,1860歲,60歲以上,1580,1290,1250,1120,熱能需要量 （輕體力）,21002400,20001800,24002200,20002100,21001900,17001600,其意義是人體為了維持生命、各器官進(jìn)行最基本生 理機(jī)能所消耗的能量，如維持正常體溫、基礎(chǔ)血流 和呼吸運(yùn)動(dòng)、骨骼肌張力及基本腺體的活動(dòng)等。ng) (kcal/50kg),男性(n225。i xi232。 nǎi)250ml、雞蛋50克 （一個(gè)）,早餐,50克,有這樣吃早餐的嗎？,粥,20,80,60,420,X,X,第五十九頁，共六十六頁。n tou),50克,牛奶(ni,第五十八頁，共六十六頁。,早餐(zǎo cān)：2530%,碳水化合物：6065%,蛋白質(zhì)：15%20%,脂肪(zhīf225。,清晨醒來時(shí)機(jī)體需要補(bǔ)充作為能源物質(zhì)的葡萄糖,它可以來自肝臟的儲(chǔ)存或來自早餐食物的降解。ng)的能源。,血中的葡萄糖是大腦唯一能利用(l236。ngwǔ)會(huì)出現(xiàn)精力不集中、心慌、乏力、思考問題不集中、記憶力減退、口頭表達(dá)能力降低，學(xué)習(xí)和工作效率明顯下降。 青少年 1518歲最多 男孩26% 女孩36% （體重增加、單親家庭),第五十六頁，共六十六頁。nl237。)早餐的忽視,全球范圍內(nèi)不吃早餐的人數(shù)比例均很高，而且越來越多，這一不良行為可能會(huì)威脅到人體健康(ji224。,現(xiàn)代人對(duì)于(du236。ngli,水和飲料 520分鐘 糖類 2小時(shí)(xiǎosh237。,餐次及間隔：一日三餐，4－6小時(shí) 能量的分配： 早餐(zǎo cān)：2530% 早餐(zǎo cān)吃好 中餐：3540% 午餐吃飽 晚餐：3035% 晚餐吃少,合理(h233。gōng)種類齊全、比例合適的營養(yǎng)素,提供(t237。,合理(h233。)早餐,飲食(yǐnsh237。ngyǎng)中常見的問題,不吃或不重視(zh242。jīng)的出現(xiàn)和 經(jīng)血量從少到多,出現(xiàn)微量營養(yǎng)素丟失,飯量較小,導(dǎo)致認(rèn)知功能受到損害,貧血（Fe),青春期前后,快速生長(zhǎng)的發(fā)育期,第五十一頁，共六十六頁。fēn)旺盛。o ch225。o)營養(yǎng)午餐的結(jié)果,對(duì)于我國14~18歲女生的素質(zhì)水平基本上處于停滯狀態(tài)， 這雖然與她們的生理特點(diǎn)以及受舊觀念束縛使運(yùn)動(dòng)量減少(jiǎnshǎo)有關(guān),但是，隨著生活水平提高和飲食品種豐富的同時(shí)， 由于某些飲食宣傳誤導(dǎo)：,女生中出現(xiàn)不愛吃肥肉，正餐節(jié)食，卻平時(shí)愛吃刺激性零食等,第五十頁，共六十六頁。nyīn)分析,這是由于日本50年代以來普及學(xué)校(xu233。,調(diào)查報(bào)告,第四十九頁，共六十六頁。 除立定跳遠(yuǎn)外，各項(xiàng)指標(biāo)不如加拿大同年齡學(xué)生。ng)跳遠(yuǎn)、男生斜身引體和引體向上、 女生仰臥起坐和立位體前屈等。i le)摸清學(xué)生體質(zhì)現(xiàn)狀，探討學(xué)生身體素質(zhì)的特點(diǎn)和某些變化規(guī)律,我國每間隔5年開展(kāizhǎn)一次學(xué)生身體素
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