【正文】 ,。2.溴麝香草酚藍(lán)水溶液：藍(lán)→ 綠→黃。下列說法中正確的是（ ）。氣，促進(jìn)醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進(jìn)行有氧。D. 前者需氧量增加，后者需氧量減少。變題：用含18O的氧氣供應(yīng)植物細(xì)胞呼吸，則18O可能(kěn233。ng)總結(jié),ATP的主要來源。,內(nèi)容(n232。d236。)測定燒瓶中溶液的成分應(yīng)該是 （5）本實(shí)驗(yàn)主要驗(yàn)證,第八十九頁，共九十一頁。,（3）容器中溶液A一般是指 ，發(fā)酵(fā ji224。)的葡萄糖溶液？,（2）盛有清水(qīnɡ shuǐ)試管在此發(fā)酵實(shí)驗(yàn)中有何作用？,如圖為酵母菌無氧呼吸的實(shí)驗(yàn)裝置(zhuāngzh236。,第八十七頁，共九十一頁。y224。,第八十六頁，共九十一頁。nx237。 y242。j236。,探究酵母菌細(xì)胞呼吸(hūxī)的方式,第八十四頁，共九十一頁。ng)細(xì)胞呼吸，均能產(chǎn)生二氧化碳 在有氧的條件下，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳。,酵母菌在有氧和無氧條件下均能進(jìn)行(j236。nzhu243。nhu224。nzhu243。),橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇發(fā)生 化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色,探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,第八十二頁，共九十一頁。),橙色(ch233。,步驟四：鑒定是否有酒精(jiǔjīng)產(chǎn)生,A組,B組,橙色(ch233。ng zi)，確保通入澄清石灰水中的CO2是由無氧呼吸產(chǎn)生的。,第一個(gè)瓶子(p237。u)三：B實(shí)驗(yàn)組(無氧情況下),酵母菌培養(yǎng)液,澄清(ch233。,步驟(b249。y242。ng)）,第七十八頁，共九十一頁。njiū)酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,接橡皮球（或氣泵(q236。zh242。,第七十七頁，共九十一頁。u)一：酵母菌培養(yǎng)液的配制,取20g新鮮(xīn xiān)的食用酵母菌，分成兩等份，分別放入錐形瓶A（500mL）和錐形瓶B（500mL）中。bāo)呼吸的方式,步驟(b249。njiū)酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,第七十六頁，共九十一頁。nɡ s232。ngqīng)的石灰水：澄清→渾濁 2.溴麝香草酚藍(lán)水溶液：藍(lán)→ 綠→黃,第七十五頁，共九十一頁。)下列問題： (1)怎樣鑒定有無CO2產(chǎn)生？ (2)怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生？,?CO2的檢測(jiǎn c232。guān)變量:,細(xì)胞呼吸的條件,細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物,有氧,無氧,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可變因素,酒精、CO2,分別給酵母菌提供有氧和無氧的條件，一段時(shí)間后檢測其產(chǎn)物是否含酒精或二氧化碳,探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,第七十四頁，共九十一頁。y224。n)探究過程,第七十三頁，共九十一頁。,三、實(shí)驗(yàn)(sh237。ngku224。,酵母菌有氧、無氧條件下進(jìn)行的呼吸作用的產(chǎn)物分別(fēnbi233。ng)（反應(yīng)式） 。n)原理,1.酵母菌的生存特點(diǎn) 2.有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)過程(gu242。,二、實(shí)驗(yàn)(sh237。n)目的,1.探究酵母菌是否(sh236。,一、實(shí)驗(yàn)(sh237。bāo)呼吸,酵母菌,酵母菌,兼性厭氧菌 生長周期短，繁殖速度快。,淀粉(di224。bāo)呼吸方式”,第六十八頁，共九十一頁。ng)溫度范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨溫度升高而增大 有氧 3/7 低溫、低氧,第六十七頁，共九十一頁。,第六十六頁，共九十一頁。如果在瓶中培養(yǎng)酵母菌時(shí)，測定出瓶中放出CO2的體積(tǐjī)與吸收O2的體積比為5∶4，這是因?yàn)橛衉______的酵母菌在進(jìn)行曲線Ⅰ所示的呼吸類型（假設(shè)酵母菌進(jìn)行兩種細(xì)胞呼吸的速率相等）。AB段說明____________________________。,從乙圖中可以看出，細(xì)胞呼吸的最適溫度(wēnd249。 224。miǎn)幼根變黑腐爛，稻田宜在Ⅱ階段前適時(shí)排水,D,第六十四頁，共九十一頁。n shuǐ)到變黑腐爛時(shí)細(xì)胞呼吸速率的變化曲線如圖。n shuǐ)，會(huì)導(dǎo)致水稻幼根變黑腐爛。)越長，無氧呼吸供能所占比例越大 B．1500米跑時(shí)，有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖的量相當(dāng) C．100米跑時(shí)，所需ATP主要由有氧呼吸產(chǎn)生 D．馬拉松跑時(shí)，肌肉細(xì)胞呼吸釋放的CO2與吸收的O2之比為1∶1,D,第六十三頁，共九十一頁。下列說法中正確的是（ ）,A．跑步距離(j249。,如圖所示為不同距離的跑步(pǎo b249。 y242。 y242。)的吸收,小結(jié)：呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,把植物體下部變黃的枝葉去掉，減少養(yǎng)分的消耗，使有機(jī)物向人們需要的器官積累,第六十一頁，共九十一頁。)，增加CO2的濃度,中耕松土，保證根的正常呼吸作用，促進(jìn)礦質(zhì)元素(yu225。ng)種子，必須降低含水量,貯藏蔬菜和水果，適當(dāng)降低溫度和氧氣濃度(n243。,貯藏(zh249。 me)在水果,蔬菜的保鮮過程需要什么的條件才能夠保鮮的時(shí)間更久呢?,貯藏蔬菜和水果，適當(dāng)降低溫度(wēnd249。,降低細(xì)胞,提高細(xì)胞,亞麻 玉米 小麥,第五十九頁，共九十一頁。ng)，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。n),自由水含量越多，代謝越旺盛(w224。,第五十八頁，共九十一頁。 （3）CO2濃度 從化學(xué)平衡的角度分析，CO2濃度 增加，呼吸速率下降（如圖）。,無土栽培通入空氣，農(nóng)耕松土等都是為了增加氧氣的含量，加強(qiáng)根部的有氧呼吸,保證能量供應(yīng)(gōngy236。（圖中C點(diǎn)以后）,D點(diǎn)：O2濃度超過一定值時(shí)，無氧呼吸消失。,O2%,CO2釋放量,A,B,D,0 5 10 15 20 25,呼吸類型的判斷,則只進(jìn)行無氧呼吸（A點(diǎn)）,則兩種呼吸同時(shí)存在。,第五十六頁，共九十一頁。 生產(chǎn)(shēngchǎn)中常利用降低氧氣濃度能抑制呼吸作用，減 少有機(jī)物消耗這一原理來延長蔬菜、水果保鮮時(shí) 間。ng)保存時(shí)間，溫室栽培中增大晝夜溫差，以減少呼吸消耗有機(jī)物,第五十五頁，共九十一頁。)：植物最適3035℃,應(yīng)用：貯存水果時(shí)，適當(dāng)降低溫度，可降低與細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性，而延長(y225。)因素,第五十四頁，共九十一頁。i)和數(shù)量）,四、影響細(xì)胞呼吸的外界(w224。ngyī)植物的不同器官或組織，呼吸速率也有明顯的差異， 如生殖器官大于營養(yǎng)器官。o)能量,有氧呼吸比無氧呼吸消耗更多的能量,那么在水果,蔬菜的保鮮過程需要什么的條件才能夠保鮮的時(shí)間更久呢?,第五十三頁，共九十一頁。,第五十二頁，共九十一頁。nɡ)，有利于主動(dòng)運(yùn)輸，為礦質(zhì)元素吸收供應(yīng)能量 （5）稻田定