20xx年醫(yī)學(xué)專題—atp的主要來源——細(xì)胞呼吸一輪復(fù)習(xí)(已改無錯字)
2024-11-04 12 本頁面
【正文】 在水果,蔬菜的保鮮過程需要什么的條件才能夠保鮮的時間更久呢?,第五十三頁，共九十一頁。,（一）內(nèi)部因素——遺傳因素 1.不同的植物種類，呼吸速率各有不同， 如旱生植物小于水生植物； 2.同一(t243。ngyī)植物的不同器官或組織，呼吸速率也有明顯的差異， 如生殖器官大于營養(yǎng)器官。 3.同一植物在不同的生長發(fā)育時期細(xì)胞呼吸速率不同， 如幼苗期細(xì)胞大于成熟期細(xì)胞,（決定酶的種類(zhǒngl232。i)和數(shù)量）,四、影響細(xì)胞呼吸的外界(w224。iji232。)因素,第五十四頁，共九十一頁。,(1)溫度(wēnd249。)：植物最適3035℃,應(yīng)用：貯存水果時，適當(dāng)降低溫度，可降低與細(xì)胞呼吸有關(guān)酶的活性，而延長(y225。nch225。ng)保存時間，溫室栽培中增大晝夜溫差，以減少呼吸消耗有機(jī)物,第五十五頁，共九十一頁。,（2）O2的濃度 在O2濃度為零時只進(jìn)行無氧 呼吸；濃度為10%以下，既 進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼 吸；濃度為10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸（如圖）。 生產(chǎn)(shēngchǎn)中常利用降低氧氣濃度能抑制呼吸作用，減 少有機(jī)物消耗這一原理來延長蔬菜、水果保鮮時 間。但是，在完全無氧的情況下，無氧呼吸強(qiáng)， 分解的有機(jī)物也較多，同時產(chǎn)生酒精，一樣不利 于蔬菜、水果的保質(zhì)、保鮮，所以一般采用低氧（5%）保存，此時有氧呼吸較弱，而無氧呼吸又受到抑制。,第五十六頁，共九十一頁。,若只產(chǎn)生(chǎnshēng)CO2，不消耗O2，,若產(chǎn)生(chǎnshēng)的CO2比吸收的O2多，,若產(chǎn)生CO2與吸收(xīshōu)的O2相等，,B點：無氧呼吸與有氧呼吸速率相等，此時CO2的總釋放量最低。,O2%,CO2釋放量,A,B,D,,0 5 10 15 20 25,呼吸類型的判斷,則只進(jìn)行無氧呼吸（A點）,則兩種呼吸同時存在。（AC段）,則只進(jìn)行有氧呼吸。（圖中C點以后）,D點：O2濃度超過一定值時，無氧呼吸消失。,第五十七頁，共九十一頁。,無土栽培通入空氣，農(nóng)耕松土等都是為了增加氧氣的含量，加強(qiáng)根部的有氧呼吸,保證能量供應(yīng)(gōngy236。ng)， 促進(jìn)礦質(zhì)元素的吸收。 （3）CO2濃度 從化學(xué)平衡的角度分析，CO2濃度 增加，呼吸速率下降（如圖）。 在密閉的地窖中，氧氣濃度低,CO2 濃度較高，抑制細(xì)胞的呼吸作用，使整個器官的 代謝水平降低，有利于保存蔬菜、水果。,第五十八頁，共九十一頁。,(4)水分(shuǐf232。n),自由水含量越多，代謝越旺盛(w224。ngsh232。ng)，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。,應(yīng)用： 糧油種子(zhǒng zi)貯藏前風(fēng)干、晾曬：減少水分， 呼吸作用 干種子萌發(fā)前浸泡：含水量增高， 呼吸作用。,降低細(xì)胞,提高細(xì)胞,亞麻 玉米 小麥,第五十九頁，共九十一頁。,提問:我們已經(jīng)知道呼吸作用是會消耗能量,有氧呼吸比無氧呼吸消耗更多的能量,那么(n224。 me)在水果,蔬菜的保鮮過程需要什么的條件才能夠保鮮的時間更久呢?,貯藏蔬菜和水果，適當(dāng)降低溫度(wēnd249。)和氧氣濃度，增加CO2的濃度,第六十頁，共九十一頁。,貯藏(zh249。c225。ng)種子，必須降低含水量,貯藏蔬菜和水果，適當(dāng)降低溫度和氧氣濃度(n243。ngd249。)，增加CO2的濃度,中耕松土，保證根的正常呼吸作用，促進(jìn)礦質(zhì)元素(yu225。n s249。)的吸收,小結(jié)：呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,把植物體下部變黃的枝葉去掉，減少養(yǎng)分的消耗，使有機(jī)物向人們需要的器官積累,第六十一頁，共九十一頁。,呼吸作用(hū xī zu242。 y242。nɡ)的概念,呼吸作用(hū xī zu242。 y242。nɡ)類型,有氧呼吸(hūxī),無氧呼吸,呼 吸 作 用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸徹底分解,[H]的氧化,丙酮酸不徹底分解,乳酸發(fā)酵,酒精發(fā)酵,葡萄糖的初步分解,,VS,1.場所,3.物質(zhì)變化,4.能量變化,2.條件,第六十二頁，共九十一頁。,如圖所示為不同距離的跑步(pǎo b249。)過程中，有氧呼吸和無氧呼吸供能的百分比。下列說法中正確的是（ ）,A．跑步距離(j249。l237。)越長，無氧呼吸供能所占比例越大 B．1500米跑時，有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖的量相當(dāng) C．100米跑時，所需ATP主要由有氧呼吸產(chǎn)生 D．馬拉松跑時，肌肉細(xì)胞呼吸釋放的CO2與吸收的O2之比為1∶1,D,第六十三頁，共九十一頁。,稻田長期浸水(j236。n shuǐ)，會導(dǎo)致水稻幼根變黑腐爛。測得水稻幼根從開始浸水(j236。n shuǐ)到變黑腐爛時細(xì)胞呼吸速率的變化曲線如圖。下列敘述正確的是（ ）,A．Ⅰ階段幼根細(xì)胞的有氧呼吸速率和無氧呼吸速率皆降低 B．Ⅱ階段幼根細(xì)胞的有氧呼吸速率和無氧呼吸速率皆升高 C．Ⅲ階段幼根因無氧呼吸的特有產(chǎn)物丙酮酸積累過多而變黑腐爛 D．從理論上講，為避免(b236。miǎn)幼根變黑腐爛，稻田宜在Ⅱ階段前適時排水,D,第六十四頁，共九十一頁。,如圖表示某植物的非綠色器官在不同氧氣濃度下進(jìn)行細(xì)胞呼吸(hūxī)過程中O2的吸收量與CO2釋放量的關(guān)系，其中說法正確的是,答案(d225。 224。n)：C,第六十五頁，共九十一頁。,從乙圖中可以看出，細(xì)胞呼吸的最適溫度(wēnd249。)是______________點對應(yīng)的溫度。AB段說明____________________________。,丙圖表示酵母菌的呼吸情況，則曲線Ⅱ表示________呼吸類型。如果在瓶中培養(yǎng)酵母菌時，測定出瓶中放出CO2的體積(tǐjī)與吸收O2的體積比為5∶4，這是因為有_______的酵母菌在進(jìn)行曲線Ⅰ所示的呼吸類型（假設(shè)酵母菌進(jìn)行兩種細(xì)胞呼吸的速率相等）。 由乙、丙兩圖可知，貯存水果時應(yīng)選擇___________________（低溫、室溫、高溫，無氧、低氧、高氧）的條件。,第六十六頁，共九十一頁。,B 在一定(yīd236。ng)溫度范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨溫度升高而增大 有氧 3/7 低溫、低氧,第六十七頁，共九十一頁。,“探究酵母菌細(xì)胞(x236。bāo)呼吸方式”,第六十八頁，共九十一頁。,酵母菌,第六十九頁，共九十一頁。,淀粉(di224。nfěn),酵母菌,酒精(jiǔjīng),葡萄糖,細(xì)胞(x236。bāo)呼吸,酵母菌,酵母菌,兼性厭氧菌
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