北師大版生物七下人類的食物(參考版)
2024-12-12 10:52本頁面
【正文】 272 100=1250 這個嬰兒每日需要吃 1250克牛奶，才能滿足生活需要 。 2500g牛奶 ,那么 糖類、 蛋白質(zhì) 將不能滿足他每日的需求量 。 AD P8思考與練習(xí) 下表列出 100g黃豆和 100g牛奶所含的幾種營養(yǎng)物質(zhì)，以及一位成年人每日對這幾種營養(yǎng)物質(zhì)的需求量。 DD8．既不參與構(gòu)成人體細胞，又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是（ ）。 A B C 7. 李奶奶最近一到晚上就看不清東西，到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生不僅給她開了藥，而且還要求李 奶奶加強營養(yǎng)，進行食物輔助治療。 B D B ，但很喜歡吃蔬菜，這些人也不一定會患夜盲癥。 D C B A 4．老年人患骨質(zhì)疏松，原因是骨中缺少了（ ）。 A、鈣 、糖類 、鈣 A、糖類 練習(xí) 2．小紅患了貧血，體內(nèi)可能缺乏（ ）。 維生素 C的發(fā)現(xiàn) —— 閱讀教材 P6～ 8 1．牛奶中含有較多的（ ），可以促進身體的生長，增強體質(zhì)。 1747年英國海軍軍醫(yī)林德總結(jié)了前人的經(jīng)驗，建議海軍和遠征船隊的船員在遠航時要 多吃些檸檬 ，他的意見被采納，從此未曾發(fā)生過壞血病。待他蘇醒過來，用野草充饑，幾天后他的壞血病竟不治而愈了。三個月后，有的船員 牙床破了 ，有的船員 流鼻血 ，有的船員 渾身無力 ，待船到達目的地時，原來的 200多人 ，活下來的只有 35人 ，人們對此找不出原因。 佝僂?。u胸、O形腿、 X形腿）、骨質(zhì)疏松癥 （植物性食物不含， 胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化） 絕大部分維生素不能在人體內(nèi)合成，必須由食物提供。 食欲不振、消化不良、 腳氣病 、神經(jīng)炎 維生素 C （水溶性） 新鮮水果、蔬菜 維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉、血管的正常作用、增強抵抗力。 維生素種類 食物來源 主要功能 缺乏癥 維生素 A（脂溶性）
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