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正文內(nèi)容

收銀與理貨實習(xí)報告(參考版)

2024-11-04 07:00本頁面
  

【正文】 然后在把今天自己收的營業(yè)額和現(xiàn)金明細(xì)表、。外勤,是區(qū)別于內(nèi)勤和收銀員的另一個崗位,負(fù)責(zé)處理收銀線上可能或者已經(jīng)出現(xiàn)的各種問題,什么事情都跑的那種。當(dāng)然要伴隨著禮貌用語、微笑服務(wù)以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準(zhǔn)備心理。上機前要填寫借零單,向內(nèi)勤領(lǐng)好零錢后帶上備用金、卡單紙、抹布、計算器、膠帶等一切需要的東西,當(dāng)然還有最重要的馬夾袋,也就是我們平時用的環(huán)保袋。非常的忙碌,而忙碌在收銀過程中必然會出錯,這是收銀所最擔(dān)心的問題。我看看師傅,她對我笑笑,大概是她覺得我當(dāng)時的激動地表情很幼稚吧,在接下來的幾天中,我又跟著不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的收款方式,增長了很多應(yīng)變的經(jīng)驗,有時條碼掃描不進去時就要靠手輸入進去,也就是所謂的“金手指”,兩天后開始自己上機,獨立應(yīng)付很多事情。在人事部正式的報到后,我就真正成為收銀課的實習(xí)生了。我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。三、實習(xí)內(nèi)容(一)收銀第一次走進xx濉溪店,對于一切都很新奇。各門店隸屬于分公司管理。二、公司概況xx商場作為世界零售業(yè)的三大巨頭之一,同時也是世界500強企業(yè),其歷史可追溯到1932年,這家英國最老也是最大的超級零售企業(yè),是個名副其實的零售巨無霸,xx商場最早是由臺灣頂新國際集團于在上海創(chuàng)立的連鎖超市品牌,xx年7月和xx年12月,英國最大,排名全球第三的零售商—tesco先后分兩次共計購入xx90%的股份,取得對xx的絕對控股地位。通過本次實習(xí)使我能夠親身感受到由一個學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個職業(yè)人的過程。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。還有我覺得做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。可現(xiàn)在工作了,才知道其實在學(xué)校是件多么舒服的事。所以我現(xiàn)在還需要學(xué)習(xí)很多的東西三、實習(xí)總結(jié)這為期三周的實習(xí)讓我收獲不少,特別是在超市實習(xí)期間。同時又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。課長說就他們本身而言就要不停地學(xué)習(xí),上面要進行考核。對于折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費者需求等這些問題,要及時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷計劃。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認(rèn)識。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進行陳列。其實做個超市理貨員,看似工作簡單。另外就是收拾遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又改變主意的情況很多,能把商品放回原處的固然很好,沒有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調(diào)。同時他們還擔(dān)當(dāng)了保安的角色。在這實習(xí)幾天,我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊,賣圍裙的在哪邊。能夠為顧客購物提供引導(dǎo),并向顧客介紹產(chǎn)品?!罢垎柟揞^在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品,怎么走?”整理商品的時候,總是有顧客向理貨員咨詢超市商品的擺放位置。如果超市員工上班互相發(fā)短信息,就會不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。其實是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。我們每個理貨員都有自己的崗位分屬各個貨架。但一般超市都有一定的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。其實作為理貨員,在顧客不多的時候。在有些毛巾上上了防盜磁,我問阿姨為什么有的毛巾上,有的不上呢。我們剛過去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補貨。檢查貨簽是否對位,有變價的商品與價格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損品或過期變質(zhì)品,這些都做詳細(xì)檢查并記錄下來。做到商品正面面向顧客。按檢查記錄進行大量的補貨。所謂“上貨”,也就是我們常說的“補貨”。這就是理貨員。在那里我進行了理貨的實習(xí)。接下來,我們則和另一組交換了崗位。當(dāng)然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這價格沒說錯價,讓收銀員直接輸進去就行了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。有的是抱怨商品的價格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因為顧客所選的商品沒有條形碼,不能購買。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。在沒有進行實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。另外要關(guān)注超市防損。也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象。瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋。首先就是裝袋。收銀課長又把我們分別配給每個師傅,讓我們跟著她們學(xué)習(xí),給她們打打下手。我們首先到人資部進行報道,人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的注意點后,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開始一天新奇的體驗。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人比賽,看誰點的最快。因為我手小,一打錢我都不好拿。練習(xí)點鈔也很有意思。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的。首先我們在校內(nèi)實習(xí),老師給我們講解收銀和理貨中的知識。通過實習(xí),使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識與實踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力,掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理,進一步提高實際動手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。短短兩個月的實習(xí)讓我深刻體會到了生活的不易,同時也為即將走出校門的我們做了充實的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。最后要感謝理工大學(xué)給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練,使我們知道什么是社會,什么是社會生活。四、致謝在這里首先要感謝xxx超市老板xxx給了我這么一個實習(xí)的機會,讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易,同時也明白了收銀員工作是多么的辛苦,再者通過理貨也明白了許多在書本上學(xué)不到的東西,以前只知道物流是干嘛的,現(xiàn)在更清楚的明白了什么是物流,什么是超市物流。注意離開收銀臺時的工作程序。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應(yīng)該明了收銀員的工作職責(zé):作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。因為顧客進入超市,接觸的第一個員工就是收銀員,他的一舉一動都代表了超市的形象,所以,收銀員的素質(zhì)很重要。好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識。并慢慢的發(fā)現(xiàn)其實工作也不是那么無聊的。常常聽到人們說社會和校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的卻明白了其中的差異。這一個月里我的收獲是做事都要謹(jǐn)慎小心,不要因為事情簡單就掉以輕心。三、實習(xí)總結(jié)這段日子里,我的收獲很大。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。配合促銷活動作業(yè)相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進行營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項及禮儀訓(xùn)練。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無問題出售。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。如果出錯就要自己負(fù)責(zé)。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么好做。主要內(nèi)容實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)的是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是數(shù)錢、基本工、動作。實習(xí)崗位情況收銀員兼職理貨員二、實習(xí)內(nèi)容及過程實習(xí)過程實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有的誠實品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)的實踐和訓(xùn)練,能熟練操作POSE機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。一樓主營各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品,二樓經(jīng)營服裝產(chǎn)業(yè),余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面積全部當(dāng)倉庫來使,另外還租了工商所三個廢棄門面用來當(dāng)倉庫。20xx年,全鎮(zhèn)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值22億元,農(nóng)民人均純收入4730元。1995年,被國家建設(shè)部等11個部辦委局確定為“全國首批小城鎮(zhèn)綜合改革試點鎮(zhèn)”,1990年和1995年被國家民政部評為“中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)之星”,被國家建設(shè)部評為“全國村鎮(zhèn)建設(shè)先進單位”,20xx年被xx省委、省政府確定為“xx省小城鎮(zhèn)建設(shè)重點鎮(zhèn)”,20xx年被國家建設(shè)部確定為“全國小城鎮(zhèn)建設(shè)重點鎮(zhèn)”,同年被國家發(fā)改委確定為“全國首批小城鎮(zhèn)改革與發(fā)展試點鎮(zhèn)”。人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖!收銀實習(xí)報告5一、概述實習(xí)單位概況xxx鎮(zhèn)地處xx縣西部,鎮(zhèn)域面積55平方公里,轄50個村、5個居委會,總?cè)丝?萬,于19xx年由xx鄉(xiāng)和原xx鄉(xiāng)撤并而成。這就給我們財務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。就拿財?wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。因為公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。四、抓好一級工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對商場里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。三、合理安排好收銀員值班、換班工作收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。這樣這一天的工作就算完成了。當(dāng)一切都核對正確后,將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫在現(xiàn)金袋上,把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋,打電話給保安,必須在保安在場的情況下,將現(xiàn)金袋,手工報表,賬單一起投到前臺。還要寫內(nèi)部投款單,一式三份,黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走,粉聯(lián)跟著報表走,白聯(lián)留下。后來師傅回來了,我給她說了,她就很快的開好了,也沒有責(zé)備我,又給我講了一遍開發(fā)票的流程,原來客人消費后先要填寫發(fā)票領(lǐng)取單,用賬單給顧客開發(fā)票領(lǐng)取單,要注明消費金額,部門,日期,臺號,大小寫,收銀員姓名,還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單,開完以后要仔細(xì)核對好信息,之后交給客人,讓他到前臺去領(lǐng)取發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在,有位客人要發(fā)票,我就頓時手忙腳亂了,只好給客人說對不起,讓他稍等片刻。這么多種結(jié)賬的方式記得我都頭疼了,因為不熟悉這些結(jié)賬方式,時不時的還會犯些小錯誤,有時候是忘記了,有時候是粗心大意的弄錯,反正開始的時候犯了很多的錯誤,不過后來我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記,還有師傅耐心的教導(dǎo),讓我最終學(xué)會了這些,也算是皇天不負(fù)有心人啊。6 宴請結(jié)賬,酒店宴請由行政部開出的宴請為標(biāo)準(zhǔn),且領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)簽名認(rèn)可的,掛入宴請賬戶,當(dāng)時未簽名但是已經(jīng)通知財務(wù)部一日內(nèi)補簽的都可以掛入宴請賬戶。明珠卡,金卡,白金卡散客打8。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺,收銀員核對房號、簽名、金額,核對無誤后雙方收銀簽名確認(rèn),再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉(zhuǎn)入此房間賬戶。3 簽單結(jié)賬,所有簽單客戶必須有消費客人簽名,所有簽單客戶結(jié)賬時需要對照簽單申請表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中,非酒店簽單客戶必須擔(dān)保人簽名后,消費客人在賬單上注明其單位名稱,姓名,聯(lián)系電話才可以掛賬。師傅給我講了這些方法,我都一一實驗過,在收銀工作中對假幣的辨認(rèn)很是重要,雖然到現(xiàn)在為止也沒有發(fā)現(xiàn)假幣,但是還是希望不要發(fā)生的比較好,我也很慶幸到現(xiàn)在也沒發(fā)生過這樣的事,剛開始工作的自己還是比較緊張的,萬一發(fā)生也會手足無措。三聽:鈔票紙張是特殊紙張,挺括耐聽,用手抖動時會發(fā)出清脆的聲音。1 現(xiàn)金結(jié)賬,要核對人民幣票面各處的防偽標(biāo)志和人民幣票面是否完整無損,師傅給我說,如果收到假幣自己當(dāng)時沒發(fā)現(xiàn),事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償,所以一定要辨認(rèn)清楚,師傅還教了我辨認(rèn)假幣的方法,一看:看鈔票的水印是否清晰,有無層次感和主體效果,看是否有安全線的存在,看整張票面圖案是否統(tǒng)一。還需要把吧臺衛(wèi)生打掃干凈,物品擺放整齊,以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。我們的正常班就是早上10點到下午的一點,晚班是下午一點到晚上九點,我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài),查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問是否可以兌換零鈔,她說可以,我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換,一定要點清楚錢數(shù)。詢問客人的房號以及人數(shù),做好確認(rèn)工作。收銀實習(xí)報告3我們的班次主要分為三個班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點到十點,我們要在早上七點之前到崗,做好準(zhǔn)備工作,打開電腦,登陸好收銀系統(tǒng),到前臺領(lǐng)取備用金和錢柜的鑰匙,因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐,我們的工作也很簡單,就是在刷卡機上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數(shù),餐廳規(guī)定,每個房間的只能有兩個人吃早餐,其中有一個人刷房卡,另一個則要做無卡登記,就是在一張無卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號上,如果在他們同行中還有
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