小學生食品安全知識講座(參考版)
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【正文】 2015年12月16日 講座人:?！皻⒕笔卟讼募臼羌膊∮绕涫悄c道傳染病多發(fā)季節(jié),這時多吃些“殺菌”蔬菜,可起到預防疾病的作用。涼性蔬菜進入夏季后,對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,所以吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、清熱去火、排毒通便。夏季也正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符 合食品衛(wèi)生安全標準的食品。不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品。瓜果洗凈并去除外皮后才食用。五、使學生聰明的營養(yǎng)食物有哪些 使學生聰明的營養(yǎng)食物有:多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉每周吃一次動物內(nèi)臟如豬肝、動物腦每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果每天吃豆類或豆制品每周吃蘑菇1—2次多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜六、個人怎樣預防食物中毒?飯前便后要洗手。有醫(yī)學資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,這無疑使孩子成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。四、小學生吃甜食多多益善嗎? 夏日飲品中富含糖分,孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品。盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱, 防止細菌性食物中毒。生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。三、小學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。食品是否適合自己食用。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。濫用食品標識。食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來的質(zhì)量安全問題。包括三方面內(nèi)容:食品的污染導致的質(zhì)量安全問題。只要同學們從以上幾方面入手，認真學習食品安全衛(wèi)生知識，提高食品衛(wèi)生意識，就能更好地預防食物中毒，讓我們的身體更加健康。（8）提倡體育鍛煉，增強身體素質(zhì)。（6）不購買沒有衛(wèi)生許可證的，小攤小販售賣食品。（4）盡量不食用有一定時間的剩飯剩菜，如需食用需徹底加熱。（3）食品在食用前要徹底清潔。是否有腐敗變質(zhì)。（2）要選擇新鮮和安全的食品。第三方面，學生應具備哪些食品衛(wèi)生安全意識。指食入植物性中毒食品。（2）誤入食品的食品添加劑，營養(yǎng)強化劑等有毒有害的化學物質(zhì)。指食入下列食物引起的中毒。指食入動物性中毒的食品而引起的中毒（如天然有毒動物或動物的有毒部分）。指食入細菌性中毒食品而引起的中毒。一、食物中毒可分為五類。因此提醒同學們關(guān)注食品安全保護自身健康。大家都知道發(fā)生在我們身邊有關(guān)食品中毒的事件。簡單地講，食
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