小學生食品安全知識競賽題(參考版)
2024-10-21 10:15本頁面
【正文】 ，小朋友不能夠使用燃氣，燃氣有什么危害？，應注意什么？？打火警電話時，要注意什么？，但附近又沒有電話或消防隊，應該怎么辦？?第五篇：小學生環(huán)保知識競賽題“踐行綠色中國夢，和樂生命每一天”夏令營環(huán)保知識競賽題下面什么樣的水適宜再利用于澆花、洗菜？（洗米水）A、工廠污水 B、洗米水污水經(jīng)過處理凈化后達到國家《生活雜用水水質標準》指標，可以沖刷廁所、洗汽車等用途的水叫（中水）A、臟水 B、中水如果電視播報的空氣質量為三級，那么就說明當天的空氣是（輕度污染）A、重度污染 B、輕度污染關于冰箱的使用，下面的行為中哪一種可以節(jié)電？（用完及時關門）A、用完及時關門 B、用完不用關門達到同樣照明效果，一支好的節(jié)能燈比普通白熾燈節(jié)電約（70%——80%）A、70%——80% B、50%——60%地球日是指哪一天（4月22日）A、5月22日 B、4月22日奶奶將剛買來的青菜散開后放到水中浸上1小時再炒，主要是為了什么（清除農藥）郊游的時候，下面哪種做法是留住美好記憶的正確方式？（照相留念）A、照相留念B、刻字留念目前有多種燃料被人們同時使用，下面哪種燃料對環(huán)境有利？（天然氣）A、天然氣B、石油買電池的時候，選下面的哪一種是相對環(huán)保的？（重復使用的無汞電池）A、重復使用的無汞電池 B、重復使用的有汞電池1人離不開水，體內缺水就會生病，水是我們人類生存必不可少的，十分珍貴的自然資源。（）６．起火時，可以往身上澆水，以免引火燒身。（）４．用煤氣時，火被吹滅，不要馬上關煤氣。（）２．干粉滅火器用于撲救圖書檔案、珍貴設備、精密儀器、和其它一般物質的初起火災。A、自我保護 B、中毒 C、眼睛 D、身體７．火災發(fā)生時應馬上＿＿＿。A 澆水上去 B用鍋蓋蓋住 C 把油倒掉。A打家里電話報警 B切斷電源 C用滅火器滅火２．放煙花爆竹應該在哪里放？A人多的地方 B堆放著易燃物處 C 草地上３．衣服著火時，需＿＿＿。（對）第四篇：小學生消防安全知識競賽題小學生消防安全知識競賽題班級：________ 姓名：__________ 成績：________一、選擇題。（錯）食品添加劑應有嚴格的管理標準，其加入的量不得超過允許限量。（錯）砷中毒死亡的家禽，應深埋銷毀，嚴禁食用。（錯）味精主要是谷氨酸鈉，廣泛用于食品和菜肴的調味，烹調中正確使用味精的時間是菜肴出鍋前。（對）反復燒開的水含亞硝酸鹽，不宜飲用。（錯）食品生產經(jīng)營人員在進行健康檢查，取得健康證以后，無需再進行健康檢查。2食物中毒發(fā)病的共同特點不包括下列哪項（D）A、發(fā)病呈暴發(fā)性B、中毒病人一般具有相似的臨床表現(xiàn) C、發(fā)病與食物有關D、病人都有發(fā)熱等癥狀 E、食物中毒病人對健康人不具傳染性二、判斷題保質期是指在標簽上規(guī)定的條件下，保持食品品質的期限。（B）A、食品防腐劑B、食品添加劑C、食品防凍劑D、以上均正確1世界衛(wèi)生組織曾宣布，在某些洋快餐中有一種致癌物質存在于炸薯條、薄脆餅、烤豬肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是（D）A、蘇丹紅B、二氧化硫C、苯并芘D、丙烯酰胺長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)下列哪種疾?。?A)A、老年癡呆癥B、甲狀腺腫大C、腸胃疾病D、癌癥消費者因食品缺陷造成人身損害的：(C)A、只可以向銷售者要求賠償 B、只可以向生產者要求賠償C、可以向銷售者要求賠償，也可以向生產者要求賠償 D．以上都不是下列哪種疾病是由于缺乏維生素D引起鈣磷代謝紊亂引起的：（B）A、過敏癥狀B、佝僂病C、神經(jīng)炎D、貧血1骨痛病由以下哪種化合物污染環(huán)境引起（B）A．甲基汞B．鎘C．鉛D．砷E．亞硝胺1糧食不宜加工過細，原因是（B）A、糧食加工過細，不利于人體消化吸收 B、糧食加工過細，營養(yǎng)素丟失嚴重 C、糧食加工過細，不易貯存 D、糧食加工過細，不易煮爛1合格奶粉不會出現(xiàn)下列哪種情況：（B）A、天然的淡黃色B、有結晶C、清淡的乳香氣1假酒中導致失明的物質為（B）A、甲醛B、甲醇C、乙醇1食用沒有煮熟的四季豆（扁豆）導致中毒的原因是（A）A、含有皂素B、含有秋水仙堿C、含有龍葵素1以下屬于食用天然色素的是（A）A、姜黃素B、亮藍C、孔雀石綠？（D）（A）、吞咽困難是下列哪種食物中毒的癥狀（D） （C） ？（D） ，對其調查處理的首要任務是：(D)A 立即報告上級，并銷毀可疑中毒食品 B 容器、用具徹底消毒、防止擴大蔓延 C立即采集嘔吐物、排泄物和血液送檢 D 明確診斷，及時組織搶救患者，下列關于使用冰箱的說法，錯誤的是（C），將冰箱塞得過滿會導致冰箱內溫度不均 ，不需要加熱可以直接食用 。③一些細菌在低溫下可以繁殖，所以冰箱不是保險箱，存放食品有一定的期限，不吃過了保質期的食物。如果吃剩飯、剩菜，一定要徹底的加熱，防止細菌性食物中毒。C、選擇包裝食品時，要注意識別食品的生產日期和保質期等。下列安全知識中說法正確的是：_______(ABCD)A、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手，預防傳染病的傳播。D、含瘦肉精的
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