【正文】 假如中國年人均消費20公斤的話，那么需年產乳品2600萬噸，總值近1360億元，市場潛量非?？捎^。擴展資料：牛奶營銷策劃書XX牛奶營銷策劃書一丶市場分析，不到全球年人均奶類消費量100公斤的8%。定期進行促銷活動，吸引消費者進行消費。九、公共關系和促銷計劃。二）媒體選擇雜志：《家庭醫(yī)生》、《消費指南》等報紙：《南方都市報》、《廣州日報》等。八、媒體策略一）媒體組合策略。在雜志、報紙、網絡的基礎上，訴諸電視感性需求，喚醒消費者的消費欲望。加大雜志、報紙廣告的投放力度，吸引消費者主動關注本品牌。目的在于打響品牌知名度。六）廣告實施戰(zhàn)略分為引入期、生長期、延續(xù)期引入期：三個月。訴求：注重情感影響。三）廣告對象目標城市收入中等及以上人群，注重保養(yǎng)身心，追求營養(yǎng)健康生活的人群。七、廣告策略一）廣告目標此計劃執(zhí)行期（一年），旨在提高風行的銷售額。五）定價戰(zhàn)略與市場上同類產品大致相同。其他系列奶：注重時尚、清新、健康。主要面向那些追求營養(yǎng)、健康飲品的市民。三）銷售目標主要面對中大城市的市民。高鈣高營養(yǎng)，增強免疫力。六、企業(yè)營銷策略一）企業(yè)營銷重點主打學生奶市場，開發(fā)食膳養(yǎng)生系列奶、嬰幼兒牛奶市場。首個推出了“牛奶專賣店”的經營概念。但是，我們看看燕塘的廣告策略：注重在關注度高的民生節(jié)目、電視劇集時段播出電視廣告；廣泛利用候車亭廣告、公交車身廣告和地鐵廣告等媒體輸出品牌形象；利用電梯、樓宇廣告、終端廣告?zhèn)鞑ギa品賣點和企業(yè)的實力等廣告信息。（3）廣告的低投資。為什么風行就一直沒有行動，給它的各類口味的牛奶冠以一個響亮的名號呢？（2）市場定位不明確。三）產品優(yōu)勢風行是華南地區(qū)唯一的國家級良種奶牛場牛奶專賣店的經營概念在中小學生里形成強大的品牌效應四）競爭問題（1）產品定位不明確。二）產品的精神意義牛奶的高鈣高營養(yǎng)將成為現(xiàn)代人追求健康高品質生活的基本要求。四、產品分析一）產品的個性內涵隨著廣東地區(qū)經濟的高速發(fā)展，人們更加注重均衡營養(yǎng)的攝入。三）競爭情況飲料巨頭康師傅、統(tǒng)一整考慮上馬乳業(yè)項目伊利、蒙牛等知名企業(yè)的競爭，它們規(guī)模大，價格便宜，口味較多國內奶源小而分散，難以統(tǒng)一管理國外品牌進駐國內市場三、企業(yè)分析風行作為廣東的牛奶生產大企業(yè)，擁有頂尖人才、引進了國際先進記者，其高科技、本土化以及在學生中產生的影響已深入人心。經營品種多，應對消費者的不同需求。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。廣東人堆奶制品的需求一直處于上升期。奶制品品種繁多。奶類消費者年齡結構發(fā)生變化，奶類消費方式趨于多樣化。我國到20xx年為止，人均消費牛乳已達25千克以上。風行是省內首家中國學生飲用奶定點生產企業(yè)，擁有巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達60多個品種，產品不僅暢銷廣東省內，還遠銷港澳，是華南地區(qū)規(guī)模最大的乳品企業(yè)之一。（2）舉辦大型公關活動，使消費者對產品的美譽度加強。（2）舉辦大型促銷活動，將銷量大幅提升。（3）舉辦一些公關活動，從側面推動產品銷售，提升產品的親和力。B、培育期：（1）啟動報媒及戶外廣告來配合終端的促銷活動。（2）將通路分為A、B、C三類，把A類店中的一些高檔消費場所做為導入市場的窗口，通過重點店重點包裝的策略，迅速輻射到B、C類店。十、新產品上市營銷策略：新產品“純真原味，乳香世家”的廣告語做為銷售主題殺入市場。長沙市場是純粹的直銷運作，各類型網點的直銷供貨價和產品零售價應控制在一定范圍內。八、新產品銷售價格定位：由于長沙市場獨特的營銷環(huán)境，賓佳樂“珍品乳酸奶”的商業(yè)供貨價應定在8~10元/包較為適宜。七、問題點與機會點綜合分析珍品乳酸奶推廣的問題點：產品價格高；無特供銷售網絡；產品無知名度；競爭環(huán)境激烈；營銷費用大，產品單位成本高；無針對市場的廣告宣傳重點。六、產品長沙市場直銷運作對產品推廣的機會與缺陷長沙市場銷售網絡發(fā)達，有多年的直銷實踐，這種營銷渠道的建立，對新產品迅速進入市場非常有利，能在短時間內使新產品迅速擺上1000家以上大中型售點的柜臺。對于價格的因素并不敏感。五、新產品目標消費群研究：虛榮，崇尚時尚，喜歡跟風。通過大面積的鋪市和有吸引力的營銷政策及售點營銷氛圍推廣產品。值得注意的是，作為主要競爭品牌的妙士、卡士在本土并沒有進行大規(guī)模的廣告宣傳。在人流量大的高架路邊、車站、高速公路、交警崗亭、做顯眼的燈箱、給店鋪做門頭；還有廣告?zhèn)?、襯衫、汽球、橫幅。競爭品牌廣告促銷歷史資料電視廣告：派派、太子奶瞄準黃金時段播出的收視率極高的娛樂節(jié)目，平均每天一種產品四次廣告。從價格分析，妙士，卡士，陽光價格在18元以上，花花牛定價在14元左右，其他如派派，太子奶價格在8元左右。長沙高檔乳酸奶銷售品牌排序：妙士、卡士、陽光、派派、太子奶，花花牛。主導品牌：妙士一品乳，卡士奶。在高檔乳酸奶產品中，銷售份額僅次于“妙士”的是“卡士”奶，銷售情況日趨上升。該產品占有高檔乳酸奶市場實際銷售額的65%以上，月均銷售在30萬元以上。近年來奶類飲品在居民心中不斷上升的消費地位和獨特的快節(jié)奏生活方式，給奶類營養(yǎng)飲料帶來巨大的商業(yè)機遇。三、新產品的市場定位本次率先推出的新產品為活性乳酸奶，它將作為賓佳樂的高端產品進入高檔消費場所，與目前市場上的其它高端產品一爭高下。廣告強調內蒙古無污染的大草原、蔚藍的天空，高營養(yǎng)價值的水草帶來蒙牛早餐奶的高營養(yǎng)價值；突出蒙牛早餐奶綠色食品發(fā)展協(xié)會許可使用綠色食品標志、牛奶策劃書6一、新產品上市的背景：xx的牛奶行業(yè)目前競爭激烈，日趨白熱化，外有強敵，內有后起之秀，而賓佳樂作為生于xx，長于xx的傳統(tǒng)品牌，在市場競爭的大潮沖擊下，已漸漸落于人后，因此，賓佳樂必須調整公司產品結構，推出新的系列產品，來帶動整個賓佳樂的品牌銷售，這樣方才在硝煙彌漫的商戰(zhàn)中保留一席之地。以年輕人為主要訴求對象，輔以家庭主婦、廣告訴求內容由于早餐奶的購買者主要為女性，女性感性消費心理較強，而且，早餐奶是消費品，不同于高科技產品。四、廣告戰(zhàn)略廣告目標擴大蒙牛早餐奶的知名度，使其更好地走向市場。再根據(jù)不同年齡、不同收入等差異再進行市場細分，每個群體的早餐都有自己的健康需求。首先，是將蒙牛早餐奶的科學營養(yǎng)功能，以偏于理性的手法訴求出來。其心理認知的基礎是：不知道真正營養(yǎng)豐富的早餐應該怎樣吃。二、市場機會點蒙牛早餐奶怎樣才能真正撬動中國市場呢？據(jù)統(tǒng)計，我國10％至20％的居民未養(yǎng)成每天吃早餐的習慣，或是不知道真正營養(yǎng)豐富的早餐應該怎樣吃。只有“營養(yǎng)豐富”，雖然已經被消費者認可，但還尚未被賦予明確的記憶點來大聲提出，這也正是蒙牛早餐奶的市場切入點。伊利，光明，三元三個品牌是蒙牛牛奶在最強大的競爭對手 。③、競爭態(tài)勢分析蒙牛最直接的競爭對手是伊利。通過上述的分析，可以得出蒙牛早餐奶的心理訴求點。其實，“沒時間”只是借口，潛意識是一種生活習慣。所以，傳統(tǒng)中餐食品的色、香、味等享受性的要素，已經被消費者作為次要考慮，而新鮮、營養(yǎng)、純天然等要素則被作為主要考慮。早餐的消費心理，可以分為兩個層次第一層次：“早餐要吃好”這層心理的基礎就是“人是鐵，飯是鋼”的簡單道理，解決基本的日常三餐問題，補充人體所需，這是早餐奶作為食品的基本屬性。根據(jù)20247。②、消費者分析據(jù)統(tǒng)計，我國10％至20％的居民未養(yǎng)成每天吃早餐的習慣，或是不知道真正營養(yǎng)豐富的早餐應該怎樣吃。然而，早餐奶雖口味豐富，價格卻頗高，難以打入學生消費群體。蒙牛乳業(yè)集團黨工團組織健全,并積極開展工作,有力地促進公司快速、持續(xù)、健康發(fā)展。蒙牛奉行“產品等于人品”的質量理念，追求“出廠合格率100％”的質量目標。然而，對其熟悉的消費者卻廖廖無幾，為了讓她能夠更好地讓大眾消費者所接受，為其策劃了一套廣告方案。隨著時局的不斷變遷，面對產品同質化和消費者需求的差異化，乳業(yè)市場已進入市場細分階段，各企業(yè)制定不同的新產品策略，研制不同功能的奶制品，早餐奶成了當前市場的一個賣點。02*200）=8元愛心便利貼= 5元六、人員安排現(xiàn)場銷售演示人員3人發(fā)宣傳單1人后勤保障人員2人通過促銷活動，提高伊利知名度和美譽度，提高銷售額和市場占有率等。海報兩張、宣傳單200張、愛心便利貼50張。廣告語：“情暖寒冬，愛在伊利——情系西部關愛貧困山區(qū)兒童健康”（四）、廣告宣傳在教學樓貼海報發(fā)宣傳單通過網絡途徑宣傳學校廣播宣傳五、預算方案由于本次策劃小組成員針對大學市場開展，所以不需要大量的經費。使產品價格更具競爭力。（二）價格定位根據(jù)銷售量和利潤的相對比，以及促銷手段的對比，—，再加上一系列的促銷活動，我們可以迅速的打開市場，收回成本，實現(xiàn)盈虧。由于牛奶銷售在校園之中不屬于開拓新興市場，我們采用以產品為主消費群體為產品的營銷重點促銷策略進行營銷。劣勢：與競爭對手相比產品價格較高機遇：①奶制品消費市場潛力巨大②消費水平提高威脅：①國內許多乳制品品牌在不斷的增加，而一些老的品牌不斷的在搶占奶制的市場占有率。②產品種類多，更有競爭優(yōu)勢。一、消費者分析1）在購買奶制品時，消費者是注重奶制品的營養(yǎng)、口味、價格、包裝還是其他。蒙牛牛奶在上半年年上升，從第三季度開始有所下降。形成了消毒奶、保鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉、黃油干酪、果汁飲料等系列產品，是目前國內最大規(guī)模的乳制品生產、銷售企業(yè)之一。 20蒙牛通過湖南衛(wèi)視超級女聲推出“酸酸甜甜就是我”系列的酸酸乳，一舉打入年輕消費者的市場，稱為伊利最有利的競爭對手。伊利的主要競爭對手1）蒙牛蒙牛的發(fā)展被稱為“站在巨人的肩膀上”蒙牛乳業(yè)由自然人出資，采取發(fā)起設立方式于7月成立。聚氰胺，經常出現(xiàn)質量問題。誠信問題得不到顧客認同。作為飲品，有很多的競爭者和替代品，對伊利純牛奶的銷售造