烹飪專業(yè)頂崗實習(xí)計劃★(參考版)
2024-10-28 19:52本頁面
【正文】 汽修三年級一班金發(fā)來。（三）實習(xí)紀(jì)律及安全要求◆ 實習(xí)紀(jì)律：1．學(xué)生必須按照實習(xí)計劃的安排，每天準(zhǔn)時到達(dá)實習(xí)崗位，不遲到、不早退，不無故缺席；2．嚴(yán)格遵守實習(xí)紀(jì)律、遵守國家法令、遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度，注意安全；3．提倡文明禮貌，虛心求教老師，尊重實習(xí)單位的工程技術(shù)人員和工人師傅，在教師的指導(dǎo)下，認(rèn)真做好實習(xí)周記，撰寫實習(xí)報告；◆ 實習(xí)安全：在實習(xí)全過程中，始終強(qiáng)調(diào)安全第一的觀點，進(jìn)行安全教育，宣傳安全生產(chǎn)規(guī)則，教育學(xué)生遵守實習(xí)紀(jì)律和嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。實習(xí)結(jié)束，每個實習(xí)生應(yīng)撰寫實習(xí)報告，字?jǐn)?shù)要求在2000字以上，用電腦打印，班級、日期及姓名手寫簽字。實習(xí)教學(xué)的基本要求：（一）實習(xí)要求實習(xí)學(xué)生要虛心向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師請教，尊重領(lǐng)導(dǎo)；注意精神文明建設(shè)，講究文明禮貌，愛護(hù)公物，同時與實習(xí)單位搞好團(tuán)結(jié)。5．要求學(xué)生在實習(xí)過程中完成實習(xí)周記和實習(xí)鑒定表，實習(xí)鑒定表應(yīng)填好實習(xí)總結(jié)，指導(dǎo)教師要根據(jù)學(xué)生的實習(xí)態(tài)度、實習(xí)質(zhì)量和考核成績寫好實習(xí)評語，實習(xí)鑒定表加蓋實習(xí)單位印章，實習(xí)結(jié)束后一并交回學(xué)校。3．實習(xí)結(jié)束后，指導(dǎo)教師應(yīng)及時做好學(xué)生的成績考核和書面實習(xí)小結(jié)，整理歸檔相關(guān)材料。根據(jù)教學(xué)計劃安排，2010級中職數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生將于2012年8月開始進(jìn)行頂崗實習(xí)，為加強(qiáng)這一環(huán)節(jié)的教學(xué),現(xiàn)將頂崗實習(xí)有關(guān)計劃如下:1．做好學(xué)生的思想工作，關(guān)心學(xué)生生活，并經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行安全、保密教育，防止發(fā)生事故。通過本次實習(xí)，學(xué)生將進(jìn)一步加深對汽修的應(yīng)用和發(fā)展趨勢了解，為實際工作打下良好基礎(chǔ)。它的任務(wù)是：使學(xué)生鞏固相應(yīng)課程所學(xué)知識，具備從事汽修工作所必需的基本實踐操作運行、管理及維護(hù)能力。8）了解其他施工項目管理的內(nèi)容和方法。6）參與現(xiàn)場組織的圖紙會審、技術(shù)交流、學(xué)術(shù)討論會、工作例會、技術(shù)革新、現(xiàn)場的質(zhì)量檢查與安全管理等。4）了解施工單位的組織管理系統(tǒng)，各部門的職能和相互關(guān)系，了解施工項目經(jīng)理部的組成，了解各級技術(shù)人員的職責(zé)與業(yè)務(wù)范圍。⑸ 參加施工項目工程結(jié)算，決算及合同管理的具體工作。⑶ 完成分項工程施工組織管理工作。當(dāng)已有施工方案時，可通過熟悉方案并結(jié)合現(xiàn)場實際提出個人見解。專業(yè)技能訓(xùn)練方面主要包括：1）分析設(shè)計資料，了解工程概況，進(jìn)行調(diào)查研究充分了解工程概況，熟悉施工對象的特點，全面理解設(shè)計意圖，進(jìn)行調(diào)查研究，對實習(xí)工程項目做到心中有數(shù)。實習(xí)結(jié)束時，實習(xí)單位指導(dǎo)人要根據(jù)學(xué)生在實習(xí)期間的表現(xiàn)和業(yè)務(wù)能力給學(xué)生寫出評語，由實習(xí)單位指導(dǎo)人簽名、蓋章后交給院實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組。協(xié)助解決好學(xué)生的食宿生活。九、對實習(xí)單位的要求實習(xí)單位應(yīng)在思想和業(yè)務(wù)方面指導(dǎo)學(xué)生，按照自己單位專業(yè)技術(shù)人員一樣對待、使用和培養(yǎng)學(xué)生，嚴(yán)格要求，大膽管理。頂崗實習(xí)總結(jié)內(nèi)容應(yīng)包括：（1）頂崗實習(xí)的單位、崗位和從事的主要工作（簡要介紹）；（2）頂崗實習(xí)中本崗位所涉及的技術(shù)要求和設(shè)備技術(shù)參數(shù)（簡要說明）；（3）結(jié)合專業(yè)知識，總結(jié)本崗位工作，提出自己的見解。八、成績評定畢業(yè)實習(xí)的成績應(yīng)在學(xué)生提交頂崗實習(xí)紀(jì)錄、頂崗實習(xí)考核表和頂崗實習(xí)總結(jié)的基礎(chǔ)上，由指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)評定。對不請假或請假未批準(zhǔn)不參加實習(xí)者，以曠課處理,時間累計超過1/4者學(xué)習(xí)成績?yōu)椴缓细?。實?xí)期間不準(zhǔn)參加賭博等不良活動，造成嚴(yán)重后果者，按校規(guī)校紀(jì)處理。堅持參加實習(xí)單位的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)活動，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，認(rèn)真工作，虛心學(xué)習(xí)，嚴(yán)格要求自己，努力完成所承擔(dān)的各項任務(wù)。在頂崗實習(xí)期間，學(xué)生須嚴(yán)格遵守畢業(yè)頂崗實習(xí)單位的各項規(guī)章制度、操作規(guī)程、勞動紀(jì)律和保密要求，嚴(yán)格請假制度，不準(zhǔn)擅自離開實習(xí)單位或無故缺勤，否則按曠課處理。重視在實踐中學(xué)習(xí)，記好實習(xí)日記，如實反映每天的主要實習(xí)內(nèi)容，實習(xí)收獲，出現(xiàn)的問題及解決問題的方法。每周至少與指導(dǎo)教師聯(lián)系一次（電話、手機(jī)短信、電子郵件或者qq短消息）。實習(xí)結(jié)束后，一周內(nèi)向?qū)W院提交實習(xí)總結(jié)。每兩周一次前往實習(xí)較為集中的單位進(jìn)行實地檢查指導(dǎo)。負(fù)責(zé)頂崗實習(xí)期間的管理、監(jiān)督、檢查學(xué)生實習(xí)任務(wù)完成情況。做好學(xué)生實習(xí)期間的組織管理工作，協(xié)調(diào)解決實習(xí)中出現(xiàn)的問題，并向?qū)W院提出合理化建議。六、指導(dǎo)教師職責(zé)協(xié)助學(xué)院聯(lián)系選擇專業(yè)頂崗實習(xí)的基地，落實頂崗實習(xí)單位。、體會，以及在實習(xí)中想到的一些可以解決實際問題的構(gòu)思或建議。（二）實習(xí)報告實習(xí)結(jié)束后，參照
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