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酒店工程部工作總結及擴展資料(參考版)

2024-10-28 15:53本頁面
  

【正文】 如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃及時進行了拆解維修,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿足的基礎上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙設備;主動要求旋轉門工程部自已保修,合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調開關時間和溫度參數設置,五、安全生產20xx年每第一個星期一,都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調安全生產,先后進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中經常教導員工注意安全生產,員工安全防患意識與技能都有很大提高??缛?0xx年,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務,為酒店設備設施負責。三、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務意識及質量本完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施運行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設備(電梯、發(fā)電機組、熱水機組、空調機組、配電屏)運行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,并認真記錄;經常性的進行安全操作,規(guī)范標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務意識。工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位,平時強調設備巡查工作,及時消除設備安全隱患,每逢節(jié)假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施設備安全運行;二、酒店設備改造與升級酒店20xx年9月20日開業(yè)至今已超過5年,設備陳舊壞損十分嚴重,有的該大修整改,有的要升級和更換,就此公司領導設計實施了一系列方案,工程部做到了緊密配合,積極參與方案的的實施:五樓餐飲的升級改造、客房的升級改造、熱水系統(tǒng)的整改、房控系統(tǒng)的升級改造、主排污水道的改擴,廚房餐飲的39。按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,將設施設備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內容、標準及實施落實到人,一定程度上及時排除了設備隱患,加強設備日常巡查,做了巡查記錄,及時發(fā)現問題并做到及時排除故障。酒店工程部工作總結15光陰荏苒,20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過去了。一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年x月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術水平和突發(fā)性事故的應變能力。三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。晚上十點,風力加強,雨下的很大。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。技能,保證了酒店電設備的正常運作。我們工程部的員工及時向經理匯報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養(yǎng)的設備,就一定保養(yǎng)好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想。一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。酒店工程部工作總結1420xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名。最高平均每個房間能耗費為XX元,最低平均每個房間能耗費為XX元。XXXX大樓總費用XXX萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域XXX萬元,實際酒店費用XXX萬元。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。問題我們從X月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。上半年共發(fā)生曝管8次,X月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。但是由于種。衛(wèi)生間漏水XX余間,修補外圍花崗巖路面XXX多平方。PPR熱熔管XXX多米,PVC管XXX多米。維修更換各種閥門XX多只,更換各種燈泡燈管XXX余支。(該數字是根據電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內)。二、維修項目。0以內。鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機?;厮谜?,總體上能適應運行需求。市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象??傊虑闊o論大小,要干就要干最好,我相信沒有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。并且有維修組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前后臺部門間上,下級之間的工作。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。存在問題自己與各部門協調能力需進一步加強,工程維修不徹底,管理方面不熟,沒管好,四。20xx年7月 工程部酒店工程部工作總結12轉眼間半年又過去了,上半年工程部的工作,在酒店領導的支持下,在部門全體員工的`辛勤勞動和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設備設施存在的各種問題,基本完成了酒店領導布置的任務及臨時事總結如下:一,主要工作上半年配合各部門完成設備檢查保修,電話保修 空調系統(tǒng)全面維護保養(yǎng)完成空調供回水總管改造施工工作,完成集團新園區(qū)接電工作 設施設備進行維修、安裝;針對電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,進行了安裝處理 完成對電梯集中進行檢查,二。工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調,水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及配套冷卻塔,水泵,末端風機盤管,風柜的清洗保養(yǎng),精心調試,確保中央空調主機順利運轉安全度夏。加強對設施設備的日常巡檢,責任分區(qū),責任到人。2改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前后臺部門間,班組間,上,下級之間的工作。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上一個新臺階。五、下半年計劃工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調,供水系統(tǒng),廚房設施等正常運行 特別要提高客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。還需加強對客服務情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。上半年對員工進行了主題為《工程維修質量管理》、《夏季用電防雷基本知識》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規(guī)律》、《制冷機操作程序》、《空調區(qū)域效果與漏水分析》、《設備的使用管理》、《設備的維護保養(yǎng)》等,培訓知識課程。三、人事培訓上半年無新進員工。天然氣:上半年酒店用天然氣22370噸、上半年用天然氣28299噸、%、%。二、能源使用情況使用數量:水:上半年酒店用水量是44696噸、上半年用水量是47159噸、%、%。1對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改(正在進行中)。1針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的情況,對各包廂機頂盒進行了隱蔽安裝處理。完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作。對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴重,進行全面的保養(yǎng)和油漆工作。完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作。完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造。對餐飲各包廂射燈燈光問題進行更換改造。一、主要工作上半年配合各部門完成保修單3956張,電話保修208次,空調系統(tǒng)春季全面維護保養(yǎng)1次,各類大小型改造15項。讓我們的成績鑒證“鑄就沈碧精品,展現鐵軍風采”。認識差距,接受經驗,吸取教訓,在今后的工作中揚長避短,提高和改進施工方法,這是我們大家共同的目的。在保證材料正常供應的情況下,杜絕浪費。成本控制方面,施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量計劃,在施工過程中根據現場條件的變化、設計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。在施工過程中發(fā)現的質量缺陷在施工中落實解決,真正做到質量問題在質量檢查小組的動態(tài)管理之內。在施工現場安全管理工作中,我們把“三寶、四口、五臨邊”、現場文明施工、對施工班組的安全教育、排查安全隱患作為工作的重點,為工程的順利進行保駕護航。安全方面真正意識到安全生產是企業(yè)和個人鑄就精品的前提和保障。在不同的節(jié)點階段交與不同的任務及目標,讓每一個員工清楚目前自己的工作重點及工作內容。立志將35地塊的總體效果提高到一個新的臺階。待施工單位確定后,要與施工單位反復溝通,確定施工總體方案及相關細節(jié)方案,編排相關進度計劃。研究公司相關質量規(guī)定,結合具體的節(jié)點圖紙進行深化,匯總。加快經辦流程的效率。要多學多問,隨時與相關單位、部門保持溝通,獲得第一手資料,如有任何問題第一時間向領導報警,以保障施工圖紙按出圖計劃完成。但是要達到領導的期望值及各種的節(jié)點目標,仍然任重而道遠。四、20xx年工作的展望基于領導們的認可及期望,將35地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。三、20xx年工作的不足零星分包合同管理方面:合同內容不夠詳細、不全面、不及時等,約束與獎罰辦法執(zhí)行且無最大效力,來促使被管理對象更好的自覺和加強管理。離不開沈陽騰越建筑公司對項目部的人力及材料的全力支持。保障了酒店的正常運營。酒店成功試營業(yè)以后,還有許多需要改建和維修的零星工程,例如:室外轎車貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛(wèi)生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。對消防驗收等提出的相關問題進行第一時間的整改。與酒店管理公司的同事一起,積極的協調酒店試營業(yè)之前的準備工作。6月份陽光明媚,終于見到了勝利的曙光。目前,李國棟已基本痊愈,仍然活躍在酒店開業(yè)后的設備調試與保障中。因血脂血壓問題,醫(yī)生多次勸阻他休息養(yǎng)病,但是他在這關鍵的時期為了酒店順利試營業(yè)的目標,堅持將自己的健康放到第二位。保障酒店工程順利的度過這黎明前最黑暗的時期。大批量的細節(jié)問題向火山噴發(fā)一樣涌出,工程部按照現場實際情況,做了充足準備。最終,在領導強大的凝聚力下,通過工程全體員工精誠合作及相關部門的積極配合,圓滿的完成了酒店室外景觀園林工程,得到了集團領導的一致認可。在領導以身作則的鼓舞下,工程部全體員工加班加點,在這60多天里基本每天工作到晚間10點左右。其工作難度及工程量之大不言而喻。其中,重中之重的工作就是酒店室外園林景觀工程。酒店工程進入了關鍵性時期。在人員管理方面工程師直接管理到施工單位的施工班組,掌握施工現場的第一手情報,對瞬息萬變的施工環(huán)境做到最有力的掌控。工程部全體員工克服艱難險阻,與施工單位多次溝通,安撫抵觸情緒。3月份根據酒店管理公司及酒店籌建辦發(fā)文,對酒店設備間、廚房等重要功能性房間進行大面積的拆改
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