【正文】 2024年10月22日星期二11時(shí)44分15秒Tuesday, October 22, 2024 創(chuàng)新突破穩(wěn)定品質(zhì)，落實(shí)管理提高效率。上午11時(shí)44分15秒上午11時(shí)44分11:44:1524.10.22 一馬當(dāng)先，全員舉績(jī)，梅開(kāi)二度，業(yè)績(jī)保底。2024年10月上午11時(shí)44分24.10.2211:44October 22, 2024 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)記得牢，駕輕就熟除煩惱。2024年10月22日上午11時(shí)44分24.10.2224.10.22 追求至善憑技術(shù)開(kāi)拓市場(chǎng)，憑管理增創(chuàng)效益，憑服務(wù)樹(shù)立形象。11:44:1511:44:1511:44Tuesday, October 22, 2024 安全在于心細(xì)，事故出在麻痹。11:44:1511:44:1511:4410/22/2024 11:44:15 AM 安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦繃。,樹(shù)立質(zhì)量法制觀念、提高全員質(zhì)量意識(shí)。 ?? 2006 年7 月法國(guó)達(dá)能以持股22.18%的比例成為中國(guó)匯源集團(tuán)的第二大股東。 ?? 2004 年收購(gòu)梅林正廣和飲用水有限公司50%股份。 ?? 2000 年3 月達(dá)能收購(gòu)樂(lè)百氏92%的股權(quán)。 ?? 1996 年收購(gòu)武漢東西湖啤酒54.2%的股權(quán)。,達(dá)能集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)以來(lái)投資布局： ?? 1987 年成立廣州達(dá)能酸奶公司?，F(xiàn)時(shí)達(dá)能集團(tuán)在中國(guó)的業(yè)務(wù)主要有酸奶、餅干及飲料等，在中國(guó)擁有近70 家工廠（包括達(dá)能餅干、樂(lè)百氏、娃哈哈、益力等），分別位于上海、廣州、深圳、江門(mén)等地，從事相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)。,圖表：2009 年瓶（罐）裝飲用水行業(yè)銷售收入居前的二十個(gè)省份（單位：億元）,如圖示，在眾多瓶裝水品牌中，康師傅、農(nóng)夫山泉和娃哈哈三者的飲用比例相對(duì)較高，比例分別達(dá)到了26.4%、20.6%和14.8%；其余品牌飲用比例均在10%以下?？梢钥闯觯?009 年瓶（罐）裝飲用水行業(yè)銷售收入較高的省份有浙江省、廣東省、山東省、吉林省和四川省等省市。,圖表：2009 年瓶（罐）裝飲用水行業(yè)產(chǎn)品月度銷量及增長(zhǎng)率走勢(shì)（單位：萬(wàn)噸，%）,2009 年中國(guó)瓶（罐）裝飲用水行業(yè)分布在全國(guó)30 個(gè)省、市、自治區(qū)內(nèi)。,圖表：20042009 年瓶（罐）裝飲用水行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及增長(zhǎng)率走勢(shì)（單位：萬(wàn)噸，%）,如下圖，2009 年中國(guó)瓶（罐）裝飲用水銷量總體呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，112 月累計(jì)銷量約2320.20 萬(wàn)噸，較上年同比增長(zhǎng)12.00%。 2008 年行業(yè)產(chǎn)量為2475.58 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)36.63%；2009 年產(chǎn)量達(dá)到3159.03 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)27.61%。 如下圖所示，2004 年以來(lái)，瓶（罐）裝飲用水產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，產(chǎn)量比重保持在35%以上；近兩年增長(zhǎng)勢(shì)頭良好，在軟飲料行業(yè)總產(chǎn)量中的比重上升，2009 年上升至39.07%。2008 年增長(zhǎng)速度相對(duì)較快，截至2008 年12 月，瓶（罐）裝飲用水產(chǎn)量同比增長(zhǎng)36.63%?？梢?jiàn)2009 年中國(guó)含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)的總體區(qū)域集中程度相對(duì)較高。從下圖可以看出，這五個(gè)省份含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)銷售收入明顯高于其他省市。上圖顯示了按銷售收入排名的前二十個(gè)省份。從月度銷量來(lái)看，除了2009 年6 月增幅均在10%以下，其余各月銷量增速相對(duì)較快，特別是1 月比上年同期增長(zhǎng)42.75%。 如下圖所示，2004 年以來(lái)，含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產(chǎn)值保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，在軟飲料行業(yè)總產(chǎn)值中的比重上升，2009 年上升至14.36%。2009年產(chǎn)值仍保持較大增幅，同比增長(zhǎng)37.72%，在軟飲料行業(yè)中的地位逐漸提高。,從20042009 年，含乳飲料和植物蛋白飲料行業(yè)產(chǎn)值基本保持著20%以上的同比增長(zhǎng)速度。從圖中可以看出，廣東省和浙江省的行業(yè)銷售收入明顯高于其他省市。下圖顯示了按銷售收入排名的前二十個(gè)省份。從月度銷量來(lái)看，除了2009 年8 月增幅僅高于5%以外，單月銷量均比上年同期增長(zhǎng)10%以上；其中1 月和11 月增幅甚至在44%以上。 大多商品添加蜂蜜作為甜味劑。,圖表：純果汁行業(yè)分地區(qū)總體市場(chǎng)與需求狀況（單位：次，%）,171,茶飲料逐年遞增，近年增長(zhǎng)率保持在20%左右。,圖表117：2009 年碳酸飲料行業(yè)銷售收入居前的二十個(gè)省份（單位：億元）,果汁飲料市場(chǎng)的分類占比 （按照果汁濃度）,1）可以很明顯地看出1025%的果汁飲料占據(jù)了3/4的銷售量（約4億箱）；而且這個(gè)比率還在不斷上升；（銷售箱數(shù)較去年成長(zhǎng)18%，其余分類均基本維持） 2）目前我們的果粒多產(chǎn)品正好處于這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的品類中；,今年,去年,1025%果汁飲料的品類細(xì)分,32%,68%,27%,73%,含果粒/肉的果汁飲料占比一路上升，銷售的箱數(shù)也呈現(xiàn)高速成長(zhǎng)；,單位：百萬(wàn)箱,1025%果汁飲料的口味細(xì)分,桔子口味仍舊是果汁飲料的第一口味，但是占比有所削弱； 混合口味和檸檬口味的果汁飲料成長(zhǎng)迅猛；,1025%果汁飲料的包裝細(xì)分 （包裝材質(zhì)及內(nèi)容量）,單位：百萬(wàn)箱,1025%果汁飲料的廠商市占率,根據(jù)調(diào)查，全國(guó)30 個(gè)城市總體的純果汁滲透率為32.5%，平均每月飲用3.2 次。可以看出，2009 年碳酸飲料行業(yè)銷售收入較高的省份有廣東省、上海市、浙江省、遼寧省和湖北省等省市。,圖表：20042009 年碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及增長(zhǎng)率走勢(shì)（單位：萬(wàn)噸，%）,2009 年中國(guó)碳酸飲料行業(yè)分布在全國(guó)26 個(gè)省、市、自治區(qū)內(nèi)。2008 年行業(yè)產(chǎn)量為1107.40 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.45%；2009 年產(chǎn)量達(dá)到1254.24 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.26%。 如下圖所示，2004 年以來(lái)，碳酸飲料產(chǎn)量盡管保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但近兩年增長(zhǎng)勢(shì)頭放慢，在軟飲料行業(yè)總產(chǎn)量中的比重加速下滑，由2004 年的23.78%下降至2009 年的15.51%。2008 年增長(zhǎng)速度有所下降，截至2008 年12 月，碳酸飲料產(chǎn)量同比增長(zhǎng)6.45%。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。,150,善于嫁接和整合渠道資源，構(gòu)建既有廣度又有深度的終端網(wǎng)絡(luò)是所有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)。,146,147,148,全球產(chǎn)品創(chuàng)新的趨勢(shì),新奇的口味 高檔的包裝/設(shè)計(jì) 即飲奶茶和咖啡,運(yùn)動(dòng)能量飲料 保持體態(tài) 增強(qiáng)免疫力 抗衰老/保持容貌,可以“喝飽”的飲料一包就夠的營(yíng)養(yǎng),食品安全 環(huán)保的包裝 可持續(xù)性 可信賴的企業(yè),149,激烈而又同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)，沒(méi)有終端的深度，更談不上有效出貨，所以掌控終端，提高終端競(jìng)爭(zhēng)力（表現(xiàn)在鋪貨率、主推率等指標(biāo)以及終端服務(wù)、推廣能力等方面）的深度營(yíng)銷模式越來(lái)越成為大多數(shù)企業(yè)的基本營(yíng)銷策略。 谷物飲料可謂有中國(guó)特色的品類，但這一偏向健康需求的產(chǎn)品未來(lái)有可能成為一個(gè)方向，,138,139,銷售渠道 以傳統(tǒng)渠道為主,高端兒童白奶銷售區(qū)域 平均增長(zhǎng)140%,數(shù)據(jù)來(lái)源：尼爾森零售調(diào)研,高端白奶銷售區(qū)域 低線城市增長(zhǎng)更快,數(shù)據(jù)來(lái)源：尼爾森零售調(diào)研,高端白奶銷售通路 現(xiàn)代通路占絕對(duì)主導(dǎo)地位, 大賣場(chǎng)在春節(jié)期間銷量占比明顯增加,數(shù)據(jù)來(lái)源：尼爾森零售調(diào)研,銀鷺風(fēng)味奶銷售區(qū)域,數(shù)據(jù)來(lái)源：尼爾森零售調(diào)研,銀鷺風(fēng)味奶飲料銷售,四大城市 A類城市 B類城市 C/D類城市+城鎮(zhèn) 銷量占比(’10YTD) 2% 7% 19% 72% 對(duì)銷量增長(zhǎng)貢獻(xiàn) 2% 7% 21% 70%,數(shù)據(jù)來(lái)源：尼爾森零售調(diào)研,中國(guó)飲料市場(chǎng)4大困境,145,市場(chǎng)日益向領(lǐng)先品牌集中，各品類均已出現(xiàn)較高的市場(chǎng)集中度，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻不斷提高。茶飲料市場(chǎng)也將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段，即從健康的概念開(kāi)始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量，中國(guó)的飲料企業(yè)應(yīng)當(dāng)抓住機(jī)遇。碳酸飲料消費(fèi)者中58.4%飲用茶飲料，功能性飲料消費(fèi)者96%飲用碳酸飲料，茶飲料消費(fèi)者65.5%飲用果蔬汁飲料。,134,與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大差距，因此中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)潛力巨大 中國(guó)功能飲料的銷售額從2000年的8.4億元2009—2010年應(yīng)該超過(guò)100個(gè)億。,飲料市場(chǎng)研討,132,簡(jiǎn)述飲料前瞻,我國(guó)人均年消費(fèi)軟飲料僅8kg，為世界平均水平的1/5，是西歐發(fā)達(dá)國(guó)家的1/24，而果汁美國(guó)人年均消費(fèi)果汁為45公升，德國(guó)為46公升，日本和新加坡為1619公升，世界人均消費(fèi)量達(dá)7公升，而我國(guó)人均年消費(fèi)量?jī)H1公升,133,目前全球果汁市場(chǎng)