客房主管工作流程(參考版)
2024-10-21 00:16本頁面
【正文】 。晚上20：45一樓大廳、1至3樓衛(wèi)生間、兩邊電梯，打掃完21：00下班。中午12：00主要右邊的樓梯、一樓大廳地面、三樓餐廳衛(wèi)生間。三、客房工作安排：早晨8:00客房準(zhǔn)時點名，安排當(dāng)天工作任務(wù)：樓層服務(wù)員點名后，回到安排的樓層，把走廊、樓梯、垃圾桶清理干凈、整理好工作車再做房間； 8:30開始整理房間，一般先打掃住客房（小整房間），再VD房，后空房（除急需房間或特色情況外）；如果接到通知有會議，8：30安排樓層沒有住客的服務(wù)員打掃會議室、按要求擺放桌椅，提供茶水；如果接到通知需用棋牌室，白天用安排白班的人員服務(wù)，晚上由客房晚班或晚班PA人員服務(wù)；上午10：00客房服務(wù)員到指定的地點吃工作餐（10：30回到樓層上班）；午飯后，各樓層服務(wù)員把送洗的布草送到南北二樓，再把洗衣房送來的布草各自領(lǐng)回樓層，并清點數(shù)量； 16：00客服服務(wù)員整理各自樓層的工作車，配好明天所需的物品布草，然后到指定地點吃工作餐；下午16：30客房所有服務(wù)員點名下班，晚班留一人值班； 16：30把各自樓層的垃圾扔到指定的垃圾堆放處；晚班人員是當(dāng)天白班連晚班，24小時上班，第二天早晨8：00下班，下午16：30上班，第三天8：00下班，第四天正休一天，晚班服務(wù)員主要負(fù)責(zé)晚上樓層客人的服務(wù)及棋牌室、會議室的服務(wù)；1客房所有人員每月正休2天、1天累休（太忙的情況下停休）。第五篇：客房工作流程客房工作流程一、客房人員：葛玉云、邵芳、馬巧萍、董梅、董芳、葛啟紅、范梅芳、王乃梅、王玉霞、葛美玲、王素琴共計：11人?？偨Y(jié)作為一個基層管理人員，我們應(yīng)該以管理為主，光會做事，不會管理，那永遠(yuǎn)也當(dāng)不好一個領(lǐng)導(dǎo)者。凡要求員工做到的，我們自己必須先帶頭做好，并且要做得更好。作為領(lǐng)班，我們除了嚴(yán)格要求員工外，更應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，要以身作則。再者我們應(yīng)該有銷售意識，員工與員工之間，部門與部門之間要有一股凝聚力，即我們員工在做好本職工作的同時，應(yīng)該適時適度向客人介紹我們的其他各項服務(wù)。我們不能以命令的口吻強制員工服從你，而應(yīng)該身先士卒，以專業(yè)的對客知識和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來引導(dǎo)他們，事事帶頭，幫助員工發(fā)現(xiàn)問題，并能及時給出合理的解決方案。同時，我們應(yīng)該合理地安排每個員工的工作，因為員工的素質(zhì)、個性、能力均有差異，我們應(yīng)該盡可能根據(jù)每個員工的不同情況安排合適的工作崗位，做到“人盡其才、盡其所用”，讓每個員工都能發(fā)揮自己的長處。在工作中，我們要隨時了解員工的思想動態(tài)，在嚴(yán)格管理的同時，充分調(diào)動員工的積極性，激發(fā)他們的信心，讓他們看到我們的前途是光明的。堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。認(rèn)真做好每日棉織品清點工作。注意和要求認(rèn)真布置和檢查計劃衛(wèi)生落實情況。查看庫房人員紀(jì)錄，了解掌握本區(qū)域當(dāng)天物品消耗情況。
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