北京市食品攤販監(jiān)督管理辦法(參考版)
2024-10-17 21:55本頁面
【正文】 拜城縣城建管理監(jiān)察大隊2016年1月拜城縣城管大隊食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導小組為扎實開展食品安全監(jiān)管工作，確保工作取得實效，根據(jù)有關(guān)文件精神，結(jié)合城管大隊職責分工，經(jīng)研究成立城管大隊食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導小組：組 長：申鳳鳴（住建局黨總支副書記、副局長）副組長：胡 清（城管大隊長）成 員：斯坎旦爾〃依米提（中隊長）庫都熱提〃庫爾班（中隊長）吾斯曼〃沙衣木（中隊長）董軍顯（中隊長）李濤（辦公室主任）李明（法制班主任）領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室于大隊綜合辦，全面協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管工作的工作開展。為切實保障廣大師生的 飲食安全，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機制，我隊組織對中、小學校門前經(jīng)營食品的攤販，進行了定期和不定期專項檢 查。隨意拋灑垃圾影響市容環(huán)境問題，及時安排所屬執(zhí)法隊員進行清理整頓。(五)清理夜間流動餐車。(四)清理違章占道自發(fā)市場。(三)專項治理占道攤位。(二)加強節(jié)假日整治工作。在市場建設(shè)方面，為了逐步消除馬路市場、攤點，消除食品安全隱患，規(guī)范市場管理，消除臟、亂、差源頭，有效地改善食品流通 環(huán)境，采取分級管理模式，結(jié)合日常管理經(jīng)驗，將城區(qū)街巷劃分為“嚴管區(qū)、控制區(qū)和規(guī)范區(qū)”。配合有關(guān)部門開展食品安全監(jiān)管工作。附件：食品安全責任承諾書上海市食品攤販食品經(jīng)營信息登記表上海市食品攤販臨時經(jīng)營公示卡上海市食品安全委員會辦公室上海市食品藥品監(jiān)督管理局2014年12月18日第五篇：城管大隊食品攤販管理辦法拜城縣城管大隊食品攤販管理辦法為進一步提高食品安全監(jiān)管水平，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，促進食品行業(yè)的健康發(fā)展，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)拜城縣創(chuàng)建自治區(qū)食品安全試點城市工作方案的通知》（拜政辦發(fā)【2016】1號）文件要求，結(jié)合大隊工作實際及職責分工，制定本辦法：一、指導原則以科學發(fā)展觀為指導，以對人民群眾高度負責的態(tài)度，集中時間、集中力量，對食品攤販進行排查，突出整治重點，依法徹底治理，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為，消除食品 安全隱患，凈化食品市場，全面提高食品質(zhì)量安全水平。第十五條(制定實施意見)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處可以結(jié)合本轄區(qū)的實際情況，根據(jù)本辦法的規(guī)定制定實施意見。第十四條(食品攤販的綜合整治)區(qū)(縣)有關(guān)行政部門應當依法加強對違反本辦法規(guī)定，在非臨時區(qū)域(點)和固定時段從事食品攤販活動行為的查處，嚴厲打擊違法食品攤販經(jīng)營行為。對不屬于本部門管轄的，應當及時通報具有管轄權(quán)的行政部門。第十叁條(食品攤販違法行為的查處)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)的食品攤販存在違法行為的，應及時制止，并通報相關(guān)行政部門依法進行查處。第十二條(禁止性規(guī)定)食品攤販不得經(jīng)營《實施辦法》第十叁條、第叁十七條規(guī)定禁止經(jīng)營的食品和下列食品：(一)涼拌菜、色拉等生食類食品。(七)食品攤販攤位與開放式廁所、倒糞池、化糞池、污水池、垃圾場(站)等污染源直線距離應在25米以上。(五)現(xiàn)場需進行食品或工具、容器清洗的，應設(shè)置具有給排水條件的清潔設(shè)施或設(shè)備，污水排放應不影響周邊環(huán)境。(叁)提供符合食品安全標準和要求的餐具、飲具。第十一條(食品攤販的經(jīng)營條件和要求)食品攤販從事食品經(jīng)營，應當符合《實施辦法》第叁十四條、第叁十五條、第叁十六條的規(guī)定和下列經(jīng)營要求：(一)按照登記表所登記的事項從事經(jīng)營活動。前款所稱的信息，包括食品攤販信息登記申請人的住址、聯(lián)系電話、經(jīng)營范圍、經(jīng)營品種、食品從業(yè)人員信息。鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處應當根據(jù)劃定的臨時區(qū)域(點)的攤位實際可容納數(shù)，按照“公平、公正、公開”的塬則和先后順序，對食品攤販提交的登記信息予以受理登記，并在指定的機構(gòu)查實登記信息后，發(fā)放《食品攤販臨時經(jīng)營公示卡》。(二)戶籍或本市居住證明、攤主身份證件以及食品從業(yè)人員健康證明。食品攤販應當在區(qū)(縣)人民政府劃定的臨時區(qū)域(點)和固定時段，按照登記的食品經(jīng)營范圍，從事食品經(jīng)營活動。鼓勵食品行業(yè)協(xié)會加強食品攤販行業(yè)自律，引導食品攤販依法經(jīng)營。鼓勵鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處為劃定的食品攤販臨時區(qū)域(點)提供與經(jīng)營業(yè)態(tài)相適應的必要基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施。同時加強食品攤販臨時區(qū)域(點)的巡查管理，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用。第五條(鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處職責)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處負責本轄區(qū)食品攤販的信息登記和管理、公示卡的發(fā)放工作，將食品攤販的登記信息通報所在地的區(qū)(縣)食品藥品監(jiān)督管理、城市管理行政執(zhí)法、綠化市容管理等部門。綠化和市容管理、城市管理行政執(zhí)法部門負責對食品攤販臨時經(jīng)營區(qū)域(點)的餐廚廢棄油脂和餐廚垃圾收運、處置以及市容環(huán)境衛(wèi)生實施監(jiān)督管理。第四條(部門職責)食品藥品監(jiān)督管理部門(市場監(jiān)督管理部門)負責對劃定臨時區(qū)域(點)和固定時段內(nèi)的食品攤販的經(jīng)營活動實施指導和監(jiān)督管理。根據(jù)區(qū)域的實際情況，區(qū)(縣)人民政府可以會同有關(guān)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處依法劃定臨時區(qū)域(點)和固定時段供食品攤販經(jīng)營，并向社會公布。第二條(適用范圍)本市行政區(qū)域內(nèi)從事食品攤販經(jīng)營行為，以及對食品攤販實施綜合規(guī)劃、信息登記、公示和食品經(jīng)營監(jiān)督管理活動，適用本辦法?！渡虾Ｊ腥嗣裾k公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全委員會辦公室、市食品藥品監(jiān)管局制訂的的通知》(滬府辦〔2012〕6
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