保健食品委托生產(chǎn)管理規(guī)定(參考版)
2024-10-14 02:06本頁面
【正文】 應(yīng)在“主要展示版面”的右下方的明顯位臵標(biāo)示衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)證書》中載明的“警示性標(biāo)識內(nèi)容”。特殊標(biāo)識內(nèi)容 經(jīng)電離輻射處理過的保健食品，必須在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標(biāo)明“輻照食品”或“本品經(jīng)輻照”。 保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱，進口保健食品的制造企業(yè)及其原產(chǎn)國（地區(qū)）的名稱可標(biāo)于“主要展示版面”，也可標(biāo)于“信息版面”，在“主要展示版面”時，應(yīng)標(biāo)于“主要展示版面”的下方，并與底線相平行。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)標(biāo)于“信息版面”，標(biāo)題為“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱與地址 保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱和地址，進口保健食品的國內(nèi)進口商或經(jīng)銷代理商的名稱和地址必須與依法登記注冊的相一致。貯藏方法如保健食品的保質(zhì)期與貯藏方法有關(guān)，應(yīng)標(biāo)示其貯藏條件與貯藏方式。食用方法應(yīng)標(biāo)于“信息版面”位于“食用量”之后，標(biāo)題為“食用方法”。 當(dāng)保健食品的食用量過大會對人體產(chǎn)生不良影響或不適宜于發(fā)揮保健作用時，應(yīng)在食用方法后，標(biāo)示不適宜的食用量，其字體應(yīng)略大于“食用量”的內(nèi)容。如兒童每日食用量：10克，成人每日食用量：20克。如小包裝的凈含量為10毫升，食用量可標(biāo)示為每次10毫升。也可以每份量表示，如只、瓶、袋、匙……。 適宜人群應(yīng)標(biāo)于“信息版面”，位于“保健作用”之后，標(biāo)題為“適宜人群”食用方法 應(yīng)準(zhǔn)確標(biāo)示每日食用量和/或每次食用量。適宜人群 適宜人群的分類與表示應(yīng)明確。 保健作用應(yīng)標(biāo)于“信息版面”，位于“功效成分表”之后，標(biāo)題為“保健作用”。 “功效成分表”應(yīng)以表格形式排列，各功效成分以產(chǎn)生保健作用的大小依遞減順序排列（見附件——功效成分表的標(biāo)識方法）保健作用 保健作用應(yīng)與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相同。微生態(tài)產(chǎn)品需標(biāo)示在保質(zhì)期內(nèi)所含每種活性生物體的數(shù)量。 各營養(yǎng)素的單位如下所列：蛋白質(zhì)、氨基酸及含氮化合物以克為單位；脂肪及脂類物質(zhì)以克或毫克為單位；總碳水化合物以及分類碳水化合物以克為單位，應(yīng)以百分比標(biāo)示其中的蔗糖含量；膳食纖維以克為單位；維生素以毫克、微克或國際單位為單位；礦物質(zhì)以克、毫克、微克為單位。 能量以KJ（Kcal）表示。實測值的允許偏差范圍參照相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。食品添加劑名稱必須使用GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定名稱，營養(yǎng)強化劑名稱必須使用GB14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定名稱。 如果某種配料是由兩種以上的其它配料構(gòu)成的復(fù)合配料，標(biāo)示該復(fù)合配料時，應(yīng)在其名稱后的括號內(nèi)按使用量依遞減順序列出構(gòu)成該復(fù)合配料的原始配料名稱。配料 各種配料必須按其使用量大小依遞減順序排列。 同一銷售包裝中的保健食品分裝于各容器或以相互獨立的形態(tài)包裝時，應(yīng)在最小容器的包裝上標(biāo)示該容器中保健食品的凈含量。單位為：毫升、升，或ml、L；固態(tài)與半固態(tài)食品：用質(zhì)量。保健食品標(biāo)志與保健食品批準(zhǔn)文號 當(dāng)“主要展示版面”的表面積大于100個平方厘米時，保健食品標(biāo)志最寬處的寬度不得小于2厘米； 保健食品批準(zhǔn)文號分為上下兩行，上行為“衛(wèi)食健字（）第 號”，下行為“中華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)”。 保健食品名稱應(yīng)標(biāo)于最小銷售包裝的“主要展示版面”的明顯位臵。 當(dāng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已規(guī)定了某食品的一個或幾個名稱時，應(yīng)選用其中的一個。保健食品作用名稱應(yīng)是詞組或短語。 在采用表明保健食品真實屬性的專用名稱的同時，可使用能表明該保健食品保健作用的保健食品作用名稱。附件1：保健食品標(biāo)識與產(chǎn)品說明書的標(biāo)示內(nèi)容及其標(biāo)示要求保健食品標(biāo)識和產(chǎn)品說明書必須標(biāo)示以下內(nèi)容，其標(biāo)示方式應(yīng)符合下列要求： 保健食品名稱 必須采用表明保健食品真實屬性的專用名稱。第八條 本規(guī)定由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。第六條 保健食品標(biāo)識與產(chǎn)品說明書必須標(biāo)示本《辦法》附件所規(guī)定的各項內(nèi)容，其標(biāo)示方式必須符合本《辦法》附件1所規(guī)定的相應(yīng)要求。所使用的漢語拼音或外國文字不得大于相應(yīng)的漢字。保健食品標(biāo)識和產(chǎn)品的說明書的文字、圖形、符號必須牢固、持久，不得在流通和食用過程中變得模糊甚至脫落。保健食品標(biāo)識和產(chǎn)品的說明書的文字、圖形、符號必須清晰、醒目、直觀，易于辨認(rèn)和識讀。第五條 保健食品標(biāo)識與產(chǎn)品說明書的標(biāo)示方式必須符合以下基本原則：保健食品標(biāo)識不得與包裝容器分開，所附的產(chǎn)品說明書應(yīng)臵于產(chǎn)品外包裝內(nèi)。應(yīng)與產(chǎn)品的質(zhì)量要求相符，不得以誤導(dǎo)性的文字、圖形、符號描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品的相似或相同。第四條 保健食品標(biāo)識與產(chǎn)品說明書的所有標(biāo)識內(nèi)
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