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云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀(參考版)

2024-10-13 13:35本頁面
  

【正文】 (六)抓好質(zhì)量安全工作嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān),扎實開展“三品一標(biāo)”認證工作,建立和完善茶葉質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)、茶葉化學(xué)投入品控制體系、茶葉疫病疫情監(jiān)測體系、質(zhì)量安全追溯體系和企業(yè)誠信管理體系,大力推進全面推進QS認證、ISO9000質(zhì)量認證和HACCP體系認證,不斷提升茶葉品質(zhì)。六是加強產(chǎn)地市場建設(shè),推進電商全網(wǎng)覆蓋。四是采取以獎代補方式,引導(dǎo)和支持茶企建立并完善銷售渠道網(wǎng)絡(luò)。二是組織企業(yè)參加省外各類茶事活動,支持企業(yè)開辟國際市場,擴大出口創(chuàng)匯。同步推進企業(yè)自主品牌建設(shè),努力形成公共品牌不斷發(fā)展,企業(yè)自主品牌不斷跟進的良好局面。著力爭取財政、科技、稅務(wù)、金融等部門的支持,加大對茶葉質(zhì)量安全管理和無公害茶葉生產(chǎn)規(guī)劃等方面政策、資金扶持力度;提高公眾對上市茶葉的信心,樹立自身茶葉品質(zhì)優(yōu)良、安全放心的消費形象。五是進一步加大茶園質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理力度,確保“三品一標(biāo)”認證工作的順利開展。三是抓好生產(chǎn)組織化建設(shè)工作,建立行業(yè)自律機制和質(zhì)量安全可追朔體系。一是以※萬畝茶園管護為主線,積極創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。全縣多個茶旅一體化農(nóng)業(yè)園區(qū)打造進度慢,規(guī)模不大,打得響、拿得出、吸引人的茶旅一體化農(nóng)業(yè)園區(qū)少之又少。貸款渠道少,貸款門檻高,融資平臺少,.資金流動困難,貸款利息高,企業(yè)壯大發(fā)展舉步為艱。重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域高精尖人才缺乏,特別是在茶葉精深加工、檢驗檢測和市場營銷等領(lǐng)域,嚴(yán)重制約了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?;貦C械化水平不高,生產(chǎn)成本大;茶葉精深加工投入高,茶葉衍生品開發(fā)難度大,科技服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)效果不明顯?!澳嘲撞琛惫财放坪椭苓吂财放啤颁靥洞溲俊ⅧP岡鋅硒茶、遵義紅”等在影響力上還存在較大差距;茶葉企業(yè)自主優(yōu)質(zhì)品牌不多,宣傳經(jīng)費有限。仍然存在對質(zhì)量安全認識不夠的問題,加之質(zhì)量安全體系建設(shè)投入大,企業(yè)質(zhì)量安全建設(shè)積極性不高。老廠機械設(shè)備落后,廠房簡陋,布局不合理;新設(shè)備成本高,更新迭代快;加工企業(yè)管理人才缺乏,管理水平不高。茶園老化,產(chǎn)出率低;茶園管理難度大,投入多,茶園水、電、路配套設(shè)施不足,導(dǎo)致茶園管護不到位,下樹率極其低下,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和產(chǎn)值。但茶產(chǎn)業(yè)投入力度不大,發(fā)展后勁不足成為制約我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)加大科技創(chuàng)新、精深加工力度,研發(fā)新產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品,創(chuàng)造條件,著力研發(fā)茶飲料,茶保健品、茶日化品等茶葉衍生品,推動茶葉產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸,進一步提升茶葉產(chǎn)品附加值;例如:引進中國500強企業(yè)某公司建立某縣生態(tài)科技有限公司,在某縣工業(yè)園區(qū)建立標(biāo)準(zhǔn)化加工廠※平方米,新建清潔化生產(chǎn)線※條,進行茶葉深加工,延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。同時,緊密結(jié)合生態(tài)、人文、養(yǎng)生、休閑、觀光等,以全新的視角規(guī)劃布局,讓茶農(nóng)從單純的種茶收入增加旅游收入,延長產(chǎn)業(yè)鏈。即:位于某鎮(zhèn)和某鎮(zhèn)交界地的某山茶旅一體化園區(qū)、位于某鎮(zhèn)的某龍茶旅一體化園區(qū)、位于某鎮(zhèn)的某茶旅一體化園區(qū)、位于某鎮(zhèn)的某山茶旅一體化園區(qū)、位于某鎮(zhèn)和某鎮(zhèn)交界地的偶洞茶旅一體園區(qū)、位于某鎮(zhèn)的某茶場茶旅一體化園區(qū)。一是茶旅一體化打造。2014年以來,全縣建設(shè)茶青交易市場※個,安裝太陽能頻射式殺蟲燈※余盞,建成灌溉水池※余口※平方米,完成茶區(qū)主公路、機耕道和生產(chǎn)便道建設(shè)※余千米,茶園配套設(shè)施建設(shè)進一步完善。2013年末,全縣萬畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)※個,※畝種茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)※個,萬畝以上茶葉村※個,※畝茶葉村※個;截至目前,全縣萬畝以上茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)※,※畝茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)※個,萬畝以上茶葉村※個,※畝茶葉村※個,※畝以上茶葉種植大戶※戶,建成※畝以上連片茶葉基地※個,※畝以上連片茶葉基地※個,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度極大提高。先后制作了以某白茶青山綠水白茶為背景的《白茶戀曲》;拍攝了展示某純美自然生態(tài)、優(yōu)良地質(zhì)條件、生態(tài)某白茶的茶葉宣傳片;出版了記錄某茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展變遷的《某茶葉志》。文化宣傳。二是農(nóng)村信用社茶產(chǎn)業(yè)貸款情況。一是國開行茶產(chǎn)業(yè)貸款情況。金融服務(wù)。先后引進專業(yè)技術(shù)人才※名,培養(yǎng)茶葉中級職稱人才※人。人才支持。創(chuàng)造條件,著力研發(fā)茶飲料,茶保健品、茶日化品等茶葉衍生品,推動茶葉產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延伸,進一步提升茶葉產(chǎn)品科技含量。(十)科技創(chuàng)新、人才支持、金融服務(wù)、文化宣傳情況科技創(chuàng)新。一是以龍頭企業(yè)為重點,加大對龍頭企業(yè)在科技創(chuàng)新和人才引進等領(lǐng)域的支持力度,充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的輻射帶動作用。2014年以來,累計開展茶葉培訓(xùn)※期,培訓(xùn)茶農(nóng)※人次;三是加強對貧困茶農(nóng)的金融支持力度,精準(zhǔn)識別貸款茶農(nóng)中的貧困戶※戶,并對貸款貧困茶農(nóng)進行貸款貼息,共計貼息※元,有效減輕了貧困茶農(nóng)負擔(dān)。例如:規(guī)劃實施的雙龍茶旅一體化項目促進了貧困戶※戶※人增收脫貧;實施建設(shè)的某山茶旅一體化扶貧產(chǎn)業(yè)路項目覆蓋貧困戶※戶※人,通過項目帶動,大大改善了當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)和生活條件。茶葉助推精準(zhǔn)扶貧情況。茶葉企業(yè)帶動貧困戶情況。(八)產(chǎn)業(yè)帶動精準(zhǔn)扶貧情況全縣涉茶貧困戶情況。2015年6月,某縣人民政府與貴茶公司簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,某縣※家茶葉企業(yè)和某茶公司簽訂茶葉銷售合同,某茶葉借助某茶公司經(jīng)營和銷售優(yōu)勢,將某茶葉銷往全國各地。先后引進某茶葉公司、某縣潤澤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、某茶業(yè)有限公司等※家企業(yè),打造茶旅一體化農(nóng)業(yè)園區(qū);引進某投資有限公司,建設(shè)某白茶古鎮(zhèn),某茶葉經(jīng)營主體實力逐漸增強。某白茶通過全國不同地區(qū)的※家經(jīng)銷商和※個終端銷售點將某茶葉銷往北京、上海、浙江、福建、江蘇、安徽、河南、四川、重慶等25個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))。(七)市場拓展及銷售情況(一)大力拓展目標(biāo)市場。三是品牌內(nèi)涵不斷豐富。2015年,“某白茶”被指定為“重走海上絲綢之路”文化交流產(chǎn)品,從斯里蘭卡到到馬耳他,再到米蘭世博會的中國國家館,第一次代表中國茶文化站上世界舞臺。2014年,在中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,“某白茶”品牌價值為※億元,2015年為※億,2016年“某白茶”品牌價值超過※億元。某縣把參加茶事活動當(dāng)作品牌宣傳的重要方式,三年來,累計牽頭組織茶事活動※次,組織參加品茗活動※次,推進茶文化六進活動※次。2016年10月,《某白茶》宣傳片亮相央視,在CCTVCCTVCCTVCCTVCCTV13等央視頻道高頻次播出,品牌知名度進一步提高。二是不斷擴展宣傳方式。(五)茶葉宣傳情況一是持續(xù)推進高速公路廣告宣傳。四是逐步推進茶葉質(zhì)量安全可追朔體系建設(shè)。三是完善茶葉投入品管理制度。二是建立和完善某白茶地方標(biāo)準(zhǔn)。(四)質(zhì)量安全情況一是大力開展“三品一標(biāo)”工作。管理水平不斷增強。2013年末,全縣茶葉加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房面積※平米,清潔化生產(chǎn)鏈※條。2013年底全縣登記注冊茶葉企業(yè)※家,實現(xiàn)清潔化加工※家,年加工能力※噸;2015年登記注冊茶葉企業(yè)※家,實現(xiàn)清潔化加工※家,年加工能力※噸;2016年全縣登記注冊茶葉企業(yè)※家,實現(xiàn)清潔化加工※家,年加工能力※噸左右。2013年末,全縣白茶種植面積※萬畝,白茶產(chǎn)量※噸,白茶產(chǎn)值※億元;2016年全縣白茶種植※萬畝,占全縣茶葉種植面積的※%,白茶產(chǎn)量※噸,產(chǎn)值※億元。2013年全縣茶葉總產(chǎn)量※噸,產(chǎn)值※億元;2014年,全縣茶葉總產(chǎn)量※噸,產(chǎn)值※億元;2015年全縣茶葉總產(chǎn)量※噸,產(chǎn)值※億元;2016年全縣茶葉總產(chǎn)量※噸,總產(chǎn)值※億元,綜合產(chǎn)值超過※億元,產(chǎn)值產(chǎn)量相較2013年末分別增長※%和※%,產(chǎn)業(yè)效益逐步顯現(xiàn)。2013年末,全縣茶園面積※萬畝,投產(chǎn)面積※萬畝;2016年,全縣茶園面積穩(wěn)定在※萬畝,居全省第四、全市第三,投產(chǎn)面積※萬畝,全縣※萬畝茶園預(yù)計2019年全部投產(chǎn),茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)?;拘纬伞he brand strategy第五篇:某縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報某縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報三年來,某縣立足生態(tài)資源優(yōu)勢,搶抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,準(zhǔn)確定位,科學(xué)規(guī)劃,以茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為主線,以清潔化、自動化、規(guī)模化加工升級為重點,以質(zhì)量安全建設(shè)為核心,以品牌打造和市場拓展為引領(lǐng),通過政府推動、基地拉動、大戶帶動、農(nóng)戶主動和效益驅(qū)動等方式,多層次、全方位發(fā)力,茶葉產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、品牌化優(yōu)勢逐漸形成。Industrialization。借此,本文提出了一些可行性建議,希望借著這股熱潮,充分利用相關(guān)資源優(yōu)勢,將商南茶產(chǎn)業(yè)推上一個新的臺階,為商南縣茶葉產(chǎn)業(yè)化略盡綿薄之力。在此基礎(chǔ)上,加大茶 葉營養(yǎng)價值的宣傳,使廣大消費者認識茶、了解茶的獨特營養(yǎng)價值、并進一步消費茶制品;六、總結(jié)通過調(diào)閱相關(guān)資料,對商南縣地理位置和自然條件進行了深入分析,并對商南茶葉的發(fā)展史及其發(fā)展過程中存在的問題進行了深入研究,從而進一步了解商南茶產(chǎn)業(yè)收入所占比例。利用當(dāng)前商南縣已有的得天獨厚的資源優(yōu)勢, 立足茶葉的營養(yǎng)保健功能,抓住人們健康飲食的心里,準(zhǔn)確定位,同時加大對茶葉營養(yǎng)保健價值及相關(guān)產(chǎn)品的宣傳力度, 培育市場;(2)實施品牌建設(shè)。,樹立品牌意識,實施品牌戰(zhàn)略品牌是能給經(jīng)營者帶來增值的,一種無形資產(chǎn),代表著商品的綜合品質(zhì),亦是企業(yè)核心價值的體現(xiàn),具有特殊意義;品牌是打開市場大門的“敲門磚”,也是占領(lǐng)消費市場的“通行證”;茶葉消費目前還沒有形成熱點, 難以打動消費者。有關(guān)部門應(yīng)進一步加強對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度,進一步修訂和完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,認真落實各項扶持政策。目前,商南縣茶園種植面積的大有增長,“一村一品”示范村建設(shè)初見成效,廣大農(nóng)民的種茶積極性有了明顯提高,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景良好。再次要加強對茶農(nóng)的專業(yè)技能培訓(xùn),定期組織茶葉知識講座,發(fā)放茶葉種植技術(shù)手冊等;加強技術(shù)培訓(xùn),增強企業(yè)創(chuàng)新能力,提升茶農(nóng)種植水平,保障茶葉規(guī)范化和無公害化生產(chǎn);積極推進商南茶葉機械化進程,推廣茶園機械化采摘技術(shù)和茶園管理機械化,使名優(yōu)茶葉加工實現(xiàn)自動化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn);提高茶葉的生產(chǎn)效率,逐步走向規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)模式;同時保證及時收集茶葉、加工處理,提高茶葉產(chǎn)量,提高茶葉資源利用率。5.重視技術(shù)開發(fā)和人才培養(yǎng),提高產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)科學(xué)研究水平的高低是茶葉生產(chǎn)能否實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要依據(jù),商南縣今后應(yīng)加大茶葉良種培育、新產(chǎn)品研發(fā)和制茶工藝技術(shù)等方面的
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