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正文內(nèi)容

ktv服務(wù)員崗位職責(zé)(參考版)

2024-10-03 13:35本頁面
  

【正文】 .。并且歡迎下次光臨。當(dāng)客人走進(jìn)KTV包房時,KTV服務(wù)員應(yīng)該馬上將免費或贈送的酒水送進(jìn)KTV包房,并且告知客人此食品為KTV贈送,、在進(jìn)行KTV包廂服務(wù)時,如果客人愛好抽煙應(yīng)隨時觀察煙灰缸,如發(fā)現(xiàn)煙灰缸里面出現(xiàn)2~3個煙頭時應(yīng)及時倒掉,并且清洗。上崗后需要馬上對所管的區(qū)域進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生打掃工作,按照KTV發(fā)布的衛(wèi)生規(guī)章制度進(jìn)行打掃操作。第五篇:KTV服務(wù)員崗位職責(zé)(推薦)KTV服務(wù)人員崗位職責(zé)將客人指定的酒水傳送到KTV包房內(nèi)進(jìn)行服務(wù),這類服務(wù)被稱為KTV服務(wù)員,同時這個KTV崗位也是對整個KTV包房服務(wù)品質(zhì)非常關(guān)鍵的人員。(12)恢復(fù)迎客狀態(tài):當(dāng)客人離開房間,立即清理好臺面,擺放好臺面上的一切必備品,以便迎接下一批客人的到來。(11)送客:當(dāng)客人準(zhǔn)備起身離開時,服務(wù)員或廳房DJ應(yīng)主動替客人拉開房門,并提醒客人帶好隨身物品,并說:“請慢走,歡迎下次光臨。⑥任何情況下,無論找零多少都不可以不找零,或私吞小費。④如客人提出要多開發(fā)票,應(yīng)婉言向客人拒絕,特殊情況,可向上級作45 出請示,酌情處理。如果客人需要發(fā)票,應(yīng)如實到收銀臺開取,不得多開或虛開發(fā)票,埋單完畢后,退出包房時,應(yīng)再次向客人道謝,并歡迎其下次光埋單注意事項:①埋單時應(yīng)注意假鈔、破鈔,如有懷疑可以禮貌地詢問客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?②埋單人員在埋單期間,不得進(jìn)入無人區(qū)域,如空包房、洗手問、拐彎角處等。”立即到包房門El卡盒里拿出消費卡交給服務(wù)員,由服 務(wù)員交到收款臺,通知主管埋單,主管拿到賬單后,應(yīng)仔細(xì)核實房號、開房時間及相關(guān)數(shù)據(jù)無誤后,在埋單表上簽名,然后用埋單夾夾著賬單去包房,到了包房門時,應(yīng)先敲門(一輕兩重)之后才可進(jìn)入包房并向客人問好:先生/小姐,晚上好,打擾一下!請問哪位埋單?并用眼光巡視包房客人,將埋單夾雙手遞給客人,手指金額,盡量不要講出金額,如客人使用信用卡,首先應(yīng)看此卡是否可以在本公司使用,并有禮貌地要求客人拿出身份證到收銀臺登記,并盡快將身份證還給客人。(8)點歌:主動熱情征詢客人意見,并給客人點播歌曲。(應(yīng)女士優(yōu)先)(6)點單:服務(wù)員或DJ熱情地詢問客人需要喝些什么酒水或是西廚的精44美小食當(dāng)客人猶豫不決時要向客人介紹公司的酒水及出品的特色和味道引導(dǎo)和幫助客人選擇,聽order時,記著要重復(fù)客人所點的內(nèi)容,以免出錯,然后輸入電腦,確認(rèn)下單,然后請客稍候。(5)上水果、小食:傳送員將水果、小食送到包房門口時,服務(wù)員或DJ雙手接過將其端送上臺,服務(wù)員或DJ應(yīng)半跪式在茶幾臺前10厘米處將水果放在茶幾臺中央位置,小食放于兩側(cè),請客人食用。(3)上茶:客人入座后,應(yīng)自我介紹:先生/小姐,晚上好!我是這間房的服務(wù)生,很高興為你們服務(wù)!然后送上公司為客人準(zhǔn)備的茶水或礦泉水,并請客人飲用,用“請”的手勢,右手五指并攏手心稍向上,手指方向距離杯子8~10厘米。(9)嚴(yán)格遵守《員工手冊》及各項規(guī)章制度。(7)各項服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。(5)積極參加部門培訓(xùn),不斷增強自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。(3)做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。第四篇:KTV服務(wù)員崗位職責(zé)KTV服務(wù)員崗位職責(zé)(1)按時上班,穿著整齊,保持良好的精神面貌。四、獎懲制度全勤獎:連續(xù)一月未請假或遲到、早退、曠工,重大違紀(jì),工休者,經(jīng)審查后授予全勤獎 200元 ;委屈獎:在沒有任何錯誤的情況下受到客人的誤解,不與客人發(fā)生爭執(zhí),而始終保持微笑服務(wù)者,視情節(jié)而獎勵。服務(wù)生站立服務(wù),不得倚靠墻壁、玻璃、吧臺,不得手插兜、叉腰或勾肩搭背,不在客人面前做不雅行為,如摳鼻子、挖耳朵、剔牙、打哈欠、伸懶腰、吹口哨、嬉笑打鬧、說臟話、隨地吐痰、亂扔垃圾等;服務(wù)生上班期間手機調(diào)為震動,不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙或打(接)私人電話;不得主動向客人索要小費和物品;嚴(yán)禁替客人外出購買酒水、香煙等本公司所銷售的產(chǎn)品,不得協(xié)助客人自帶酒水;拾到客人遺失物品,不得私自處理,應(yīng)當(dāng)妥善保管并立即上報;禁止內(nèi)部人員私自寄存、領(lǐng)取酒水,不得私藏、販賣酒水食品;員工在做好服務(wù)工作的同時,應(yīng)堅守職業(yè)道德,執(zhí)行保密制度,不得對外泄露我公司管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;1禁止內(nèi)部員工談戀愛,如朋友戀人或家屬探訪須經(jīng)領(lǐng)班及以上管理人員批準(zhǔn)在非營業(yè)區(qū)域會客(會客時間510分鐘,得到批準(zhǔn)后需知會身邊同事分擔(dān)本職工作,如因私人問題影響工作者予以開除;1四要:見到領(lǐng)導(dǎo)要問好,見到客人要問好,見到同事要問好,同事之間要團結(jié);六不準(zhǔn):不準(zhǔn)越級匯報,不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域私自接打電話,不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩,不準(zhǔn)私自動用公司物品,不準(zhǔn)虛報公司價格,不準(zhǔn)對外泄露我公司管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息。周五、六、日必須先安排好工作后再吃飯。晚餐時間是12:0012:20。工作期間按規(guī)定著工服,男服穿黑色皮鞋,著深色襪子,女服化淡妝,男女服務(wù)生除佩戴胸卡外,均不得佩戴比較明顯的飾物;工作期間不得擅自離開工作崗位。1在買斷的客人走后,打掃衛(wèi)生,清點設(shè)備,關(guān)掉房間所有用電設(shè)施,包括洗手間和前臺收銀電腦后值班人員方可下班,上午留保安員值守至中午班人員交接。各樓層若有買斷房間,服務(wù)生應(yīng)繼續(xù)為客人做好服務(wù)。保安在1樓大廳待崗,負(fù)責(zé)全店的安全工作,不定時對各區(qū)域進(jìn)行檢查。直至領(lǐng)班檢查合格后方可下班。衛(wèi)生范圍:房門,地面,垃圾筒里外、音箱表面、茶幾、沙發(fā)、杯子、煙灰缸、所有裝飾石材,玻璃和不銹鋼等裝飾表面。確認(rèn)客人消費情況,協(xié)助收銀員完成客人的結(jié)賬后開具發(fā)票工作;熱心聽取顧客建議,對客人提出的合理投訴應(yīng)給予協(xié)助解決,暫不能解決時應(yīng)耐心解釋,不與客人爭論,及時向上級反饋顧客意見。房間設(shè)施故障及時報修。衛(wèi)生清理干凈后繼續(xù)待崗。(9)客人走后,關(guān)掉正在運行的設(shè)備,開排風(fēng)扇,打掃包廂衛(wèi)生,地面,茶幾,沙發(fā)。(8)客人消費結(jié)束離開房間時,應(yīng)及時通知前臺,迅速進(jìn)房檢查設(shè)施設(shè)備是否完好,客人東西是或否有遺忘。在樓道與客人同行
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