6武都區(qū)貫徹實(shí)施食品安全法工作情況匯報(bào)38(參考版)
2024-09-25 20:43本頁面
【正文】 二○一二年四月二十六日 12 第15頁 共15頁。 （六）進(jìn)一步加強(qiáng)政策引導(dǎo)和扶持力度。落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全各項(xiàng)管理制度，完善相關(guān)政策措施，鼓勵(lì)企業(yè)采用先進(jìn)技術(shù)、工藝及管理方式，提高食品安全管理水平。 （五）進(jìn)一步健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。重點(diǎn)整治乳及乳制品、食用油、保健食品、鮮肉和肉制品、食品添加劑、蔬菜、肉蛋奶、酒類等重點(diǎn)品種。重點(diǎn)整治農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊地區(qū)、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域。積極組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門采取多種形式，廣泛宣傳《食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，加強(qiáng)法律法規(guī)的宣傳和輿論監(jiān)督，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)第一責(zé)任人意識(shí)，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律和履行社會(huì)責(zé)任。以今年開展食品藥品安全規(guī)范管理年和創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)為動(dòng)力，結(jié)合食品藥品監(jiān)管中心工作，進(jìn)一步加大對(duì)干部培訓(xùn)教育力度，加強(qiáng)對(duì)新業(yè)務(wù)、新知識(shí)的學(xué)習(xí)，從思想建設(shè)、制度建設(shè)、廉政建設(shè)等方面入手，對(duì)干部嚴(yán)格要求、嚴(yán)格教育、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督，努力鍛造一支政治素質(zhì)強(qiáng)、工作作風(fēng)正的執(zhí)法隊(duì)伍。繼續(xù)組織力量定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，認(rèn)真研究治本的措施和辦法，做好深入細(xì)致的工作。嚴(yán)格執(zhí)法，加大對(duì)違法行為的打擊力度。二是監(jiān)管措施到位。做到“三個(gè)到位”：一是政府履責(zé)到位。我們要繼續(xù)認(rèn)真抓好《食品安全法》的貫徹實(shí)施工作，切實(shí)加強(qiáng)食品安全全程無縫隙 10監(jiān)管，不斷提高食品安全保障水平，確保全區(qū)人民飲食安全。加之新施行的《食品安全法》第六十條明確規(guī)定食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品“進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用”的規(guī)定，使檢驗(yàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和經(jīng)費(fèi)不足問題顯得更加突出。 （五）食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)建設(shè)和檢測(cè)經(jīng)費(fèi)不足。 （四）與食品安全監(jiān)管相關(guān)的地方性法規(guī)、規(guī)章及規(guī)范性文件亟待完善。 （三）食品安全知識(shí)普及工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 （二）執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)及執(zhí)法人員執(zhí)法水平有待于進(jìn)一步提高。特別是位于農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的不少小企業(yè)和加工戶生產(chǎn) 9條件落后，衛(wèi)生狀況差，沒有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 （一）全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)整體水平不高。建立了以區(qū)食品安全委員會(huì)為中心、區(qū)直相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員為基礎(chǔ)的食品監(jiān)督執(zhí)法體系；堅(jiān)持以法律為準(zhǔn)繩，建立食品安全監(jiān)督工作規(guī)范，完善行政許可、日常監(jiān)管、行政處罰等食品監(jiān)督執(zhí)法程序，實(shí)行食品監(jiān)督執(zhí)法“十條禁令”，食品安全監(jiān)管工作形成了嚴(yán)格的職權(quán)制衡體系；建立完善了食品安全準(zhǔn)入、食品抽檢、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、食品安全事件應(yīng)急、舉報(bào)投訴查處等食品安全監(jiān)督執(zhí)法配套制度，嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)法責(zé)任、績(jī)效考評(píng)、首問負(fù)責(zé)、限時(shí)辦結(jié)、監(jiān)督稽查等食品安全執(zhí)法監(jiān)督制度，形成了運(yùn)轉(zhuǎn)高效的食品安全監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制。經(jīng)考核驗(yàn)收，全區(qū)3家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位被確定為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)單位。新建便民店18家，配送食品品種逐步增加。 ——農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設(shè)更加完善。 ——保障水平不斷提升。 ——抽檢合格率逐年提高。積極引導(dǎo)和指導(dǎo)商場(chǎng)、超市推進(jìn)索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬等制度的電子化管理，提高監(jiān)管執(zhí)法效能。二是積極推進(jìn)“電子化”新型監(jiān)管模式，打造先進(jìn)的監(jiān)管平臺(tái)。一是餐飲服務(wù)示范創(chuàng)建。同時(shí)，制定了食品安全責(zé)任制及責(zé)任追究制度、執(zhí)法聯(lián)動(dòng)制度、獎(jiǎng)懲制度、黑名單制度、信息報(bào)告制度和新聞曝光制度等。四是健全食品安全評(píng)估機(jī)制。三是完善應(yīng)急處理機(jī)制。二是建立舉報(bào)、投訴機(jī)制。一是健全食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢
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