幼兒園幼兒膳食管理制度范本10篇(參考版)
2024-09-25 12:16本頁面
【正文】 九、有在園內(nèi)過生日需求的幼兒，為保證幼兒飲食安全，請家長所帶蛋糕及食品須在知名大品牌店購買，并提供當日購買憑證，并在食堂留樣48小時。七、為保證幼兒在園安全，不能攜帶零食和影響幼兒安全的異物入園。請假超過三天(包括三天，節(jié)假日不算)返園須到保健室開具三天返園健康證明后方可進班。4歲以上兒童每年檢查1次視力。所有兒童每年進行1次血紅蛋白或血常規(guī)檢測。四、在園1～3歲兒童每年健康檢查2次，每次間隔6個月。三、積極配合每天入園晨檢，發(fā)現(xiàn)疑似傳染病情況，家長有義務(wù)配合帶孩子去醫(yī)院診斷或隔離觀察，并及時向老師反饋病情。二、家長配合保健醫(yī)建立完善的幼兒健康檔案，按要求及時反饋幼兒健康、體檢、預(yù)防接種等資料。同時要了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、預(yù)防接種等。幼兒園幼兒膳食管理制度范本（篇10）一、新生入園須到指定醫(yī)療機構(gòu)對幼兒進行全面體格檢查。六、成立傳染病防止領(lǐng)導(dǎo)小組，制定傳染病應(yīng)急預(yù)案，嚴密關(guān)注傳染病發(fā)生。四、專人負責管理幼兒園環(huán)境衛(wèi)生工作。幼兒飲用水，并對鍋爐、水桶、水壺等進行定期消毒。一、每天對幼兒、食堂人員進行晨檢。營養(yǎng)素，價格適中，進行最優(yōu)化的配置。炊事員要堅持做到：上灶前洗手，人廁所前脫—衣服，便后用肥皂洗手，操作時不準吸煙。培養(yǎng)幼兒不偏食，不吃零食的良好飲食習(xí)慣。保證幼兒進食衛(wèi)生，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動水洗手。庫存食品均要離地、離墻、加蓋保存，擺放有序。不購買、不加工腐爛變質(zhì)食物，買來的熟食必須加熱后再吃，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。食堂要有防蠅設(shè)備。(三)飲食衛(wèi)生要保持廚房的整潔，定期定人經(jīng)常清掃。加強體弱兒和肥胖兒飲食管理。工作人員伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不許侵占幼兒伙食。根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，定期更換。每月向家長公布伙食費開支情況。建立膳食委員會(膳委會由園領(lǐng)導(dǎo)、炊管人員、保教人員、保健人員及幼兒家長代表組成)，定期研究幼兒伙食問題。每天搞好廚房清潔衛(wèi)生消毒工作，嚴防食物中毒事故的發(fā)生。幼兒進餐時間不應(yīng)少于20至30分鐘，保證幼兒每餐吃飽、吃好。
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