【正文】 第七十二條 修正中可增加新的指標(biāo)、去除舊的指標(biāo)、或?qū)⒅笜?biāo)的重要性排序進(jìn)行調(diào)整。 第七十條 每年組織各部門對(duì)加盟商評(píng)分體系進(jìn)行一次修正。 第六十八條 未通過評(píng)審的加盟申請(qǐng)者，通知加盟申請(qǐng)者評(píng)審結(jié)果，將加盟申請(qǐng)者檔案歸檔，開發(fā)部指導(dǎo)加盟申請(qǐng)者，依據(jù)未通過原因，按要求進(jìn)行整改，整改后再次進(jìn)行評(píng)價(jià)。 中國(guó)最大的管理資源中心 40 第十二節(jié) 選址評(píng)分結(jié)果的使用 第六十六條 加盟商評(píng)審結(jié)果包括兩種形式： 通過評(píng)審 未通過評(píng)審。 在涉及總部投資的情況下，由投資部配合市場(chǎng)開發(fā)部做單店選址的投資可行性分析，以保證總部的投資收益。評(píng)審?fù)ㄟ^的，結(jié)果發(fā)回開發(fā)部，由開發(fā)部與加盟商簽定加盟相關(guān)合同；評(píng)審未通過的，需整改的明確整改理由，由開發(fā)部指導(dǎo)加盟商整改；被否決的，明確否決理由，由開發(fā)人員通知加盟商。 第五十五條 指標(biāo)體系設(shè)計(jì)方法 由餐飲行業(yè)成功人士組成專家組，以頭腦風(fēng)暴方法列出餐飲業(yè)成功因素表，討論分析個(gè)因素調(diào)整排除相關(guān)聯(lián)因素，力求各因素間相互獨(dú)立，設(shè)計(jì)因素調(diào)查表，對(duì)過去成功失敗的和現(xiàn)有的加盟企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，找出與加盟店成功相關(guān)的因素，總結(jié)出否決性指標(biāo)和推薦性指標(biāo)。 中國(guó)最大的管理資源中心 32 第四十七條 修正中可增加新的指標(biāo)、去除舊的指標(biāo)、或?qū)⒅笜?biāo)的重要性排序進(jìn)行調(diào)整。 第四十五條 每年組織各部門對(duì)加盟 商評(píng)分體系進(jìn)行一次修正。 第四十三條 未通過評(píng)審的加盟申請(qǐng)者，通知加盟申請(qǐng)者評(píng)審結(jié)果，將加盟申請(qǐng)者檔案歸檔，結(jié)束該加盟招募項(xiàng)目。 第五節(jié) 加盟評(píng)分結(jié)果的使用 第四十一條 加盟商評(píng)審結(jié)果包括兩種形式： 通過評(píng)審 未通過評(píng)審。 投資部門：依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)加盟商進(jìn) 行評(píng)審。 研發(fā)部門：負(fù)責(zé)組織加盟商評(píng)審組織及評(píng)審工作。評(píng)審?fù)ㄟ^的，結(jié)果發(fā)回開發(fā)部，由開發(fā)部與加盟商簽定加盟相關(guān)合同；評(píng)審未通過的，需整改的明確整改理由，由開發(fā) 部指導(dǎo)加盟商整改；被否決的，明確否決理由，由開發(fā)人員通知加盟商。 第三十五條 指標(biāo)體系設(shè)計(jì)方法 由企業(yè)內(nèi)加盟開發(fā)與營(yíng)運(yùn)管理相關(guān)部門選擇優(yōu)秀人才組成專家組，以頭腦風(fēng)暴方法列出加盟商成功因素表，討論分析各因素調(diào)整排除相關(guān)聯(lián)因素，力求各因素間相互獨(dú)立，設(shè)計(jì)因素調(diào)查表，對(duì)過去成功失敗的和現(xiàn)有的加盟企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào) 查，統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，找出與加盟店成功相關(guān)的因素，總結(jié)出否決性指標(biāo)和推薦性指標(biāo)。 （五） 可比性原則：以利于對(duì)加盟商的評(píng)價(jià)。 （三） 全面性原則：追求指標(biāo)體系全面，以保證指標(biāo)的科學(xué)性。 開發(fā)部 14 簽 匯款 匯款加盟金、保證金等 收款 財(cái)務(wù)部、開發(fā)部 中國(guó)最大的管理資源中心 25 15 約 參觀樣板店 參觀樣板店 組織協(xié)調(diào)加盟商參觀樣板店 開發(fā)部、樣板店 16 出具財(cái) 務(wù)證明 財(cái)務(wù)部、開發(fā)部 17 法律部審查 審查加盟合同 審查加盟合同 法律部 18 簽訂特許合同 簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同 簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同 開發(fā)部 19 簽訂其他合同 簽訂品牌使用許可合同、簽訂電腦鴨爐租賃合同、簽訂委托管理合同等 簽訂品牌使用許可合同、簽訂電腦鴨爐租賃合同、簽訂委托管理合同等 開發(fā)部 20 營(yíng)建與培訓(xùn) 企業(yè)注冊(cè) 加盟店工商注冊(cè) 工商審批相關(guān)手續(xù)支持 加盟店?duì)I業(yè)執(zhí)照 開發(fā)部 21 稅務(wù)登記 加盟店稅務(wù)登記 加盟店稅務(wù)登記證 22 辦衛(wèi)生許可證 申請(qǐng) 辦理加盟店衛(wèi)生許可證 23 申報(bào)營(yíng)建方案 設(shè)計(jì)申報(bào)營(yíng)建方案 接收申報(bào) 營(yíng)建部門 24 審批營(yíng)建方案 審批營(yíng)建方案 營(yíng)建部門 25 領(lǐng)取手冊(cè) 領(lǐng)取各項(xiàng)相關(guān)手冊(cè) 發(fā)給手冊(cè) 開發(fā)部 26 營(yíng)建指導(dǎo) 指導(dǎo)實(shí)施 營(yíng)建部門 27 報(bào)送培訓(xùn)人員 申報(bào)培訓(xùn)人員 協(xié)調(diào)人員培訓(xùn)計(jì)劃 人力資源部、開發(fā)部 28 組織人員培訓(xùn) 組織人員前往總部培訓(xùn) 接待培訓(xùn)人員并組織協(xié)調(diào)安排培訓(xùn)工作 人力資源部、開發(fā)部 29 員工培訓(xùn) 進(jìn)行店內(nèi)人員培訓(xùn) 培訓(xùn)指導(dǎo) 人力資源部、開發(fā)部 中國(guó)最大的管理資源中心 26 30 協(xié)調(diào)外派人員 協(xié)調(diào)外派人員 協(xié)調(diào)外派人員 開發(fā)部、營(yíng)運(yùn)部、人力資源部、營(yíng)運(yùn)部 31 簽訂外派協(xié)議 營(yíng)運(yùn)部、開發(fā)部、人力資源部 32 外派人員談話 公司領(lǐng)導(dǎo) 33 運(yùn)輸配送物品 接收 組織發(fā)運(yùn) 開發(fā)部、配中心送 34 制作工裝 35 邀請(qǐng)驗(yàn)收 消防驗(yàn)收、食品衛(wèi)生驗(yàn)收 36 驗(yàn)收試營(yíng)業(yè) 開業(yè)驗(yàn)收 協(xié)助驗(yàn)收 組織建筑、裝修、裝飾、家具、器皿、設(shè)備、人員、服務(wù)、菜品等的全面驗(yàn)收工作 營(yíng)運(yùn)部門 37 撰寫驗(yàn)收?qǐng)?bào)告 驗(yàn)收?qǐng)?bào)告 營(yíng)運(yùn) 部門 38 領(lǐng)卡通鴨 領(lǐng)取 發(fā)放 營(yíng)運(yùn)部門 39 授予牌匾 領(lǐng)取 授予 營(yíng)運(yùn)部門 40 試營(yíng)業(yè) 日常運(yùn)營(yíng) 監(jiān)督管理 試營(yíng)業(yè)評(píng)價(jià) 營(yíng)運(yùn)部門 41 開業(yè)經(jīng)營(yíng) 策劃開業(yè)活動(dòng) 營(yíng)運(yùn)部門 42 邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)佳賓 營(yíng)運(yùn)部門 43 正式開業(yè) 營(yíng)運(yùn)部門 44 督導(dǎo)檢查 營(yíng)運(yùn)部門 45 年檢審驗(yàn) 營(yíng)運(yùn)部門 中國(guó)最大的管理資源中心 27 第四節(jié) 加盟招募表單 第二十八條 加盟商加盟申請(qǐng)表 姓名 性別 照片 身份證號(hào)碼 出生日期 地址 電話 學(xué)歷 職業(yè) 實(shí)際 負(fù)責(zé)人 出生日期 性別 身份證號(hào)碼 學(xué)歷 預(yù)定開店地址 使用面積 形狀 店面寬度 店面形式 店當(dāng)前現(xiàn)狀 現(xiàn)在人事業(yè)務(wù)內(nèi)容 利潤(rùn)收入 由何處得知消息 期望每月獲利 現(xiàn)可投資金額 備注 總經(jīng)理 財(cái)務(wù)部 營(yíng)運(yùn)部 開發(fā)部 加盟商 中國(guó)最大的管理資源中心 28 第四章 連鎖開發(fā)加盟商評(píng)估 第一節(jié) 加盟商評(píng)估原則 第二十九條 業(yè)態(tài)適應(yīng) 第三十條 有發(fā)展?jié)摿Φ纳倘? 第三十一條 選擇友好店為鄰、避開競(jìng)爭(zhēng)店 第三十二條 選擇交通便捷的商圈 第三十三條 選擇立店障礙少的商輔 第二節(jié) 加盟商評(píng)價(jià)指標(biāo) 第三十四條 指標(biāo)設(shè)計(jì)原則 （一） 客觀性原則：力求指標(biāo)客觀反映問題，以減少人為決策風(fēng)險(xiǎn) 。 考察報(bào)告 開發(fā)部、投資部門、營(yíng)建部門、營(yíng)運(yùn)部門 13 領(lǐng)導(dǎo)審批 接收復(fù)審結(jié)果通知。 開發(fā)部 12 撰寫考察報(bào)告 等待結(jié)果。 洽談合同相關(guān)內(nèi)容。 各項(xiàng)工作記錄。 邀請(qǐng)函和日程安排表 注意安排好日程 開發(fā)部 10 實(shí)地考察 安排接待工作。 開發(fā)部、研發(fā)部及相關(guān)評(píng)審部門 9 復(fù) 審 邀請(qǐng)考察 審閱合同，向加盟總部發(fā)出邀請(qǐng)考察函。 審查結(jié)果通知，否決的注明否決理由，通過的發(fā)合同草案。 開發(fā)部、研發(fā)部 8 初步審查 等候?qū)彶榻Y(jié)果。 加盟申請(qǐng)者信息檔案。包括《市場(chǎng)分析》《經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)》《可行性報(bào)告》《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件》《房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同》《銀行資信證明》《申請(qǐng)方公司簡(jiǎn)介》《特許經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)書》《 申請(qǐng)人簡(jiǎn)歷》經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所位置圖和結(jié)構(gòu)圖等。 要求客觀公正以確保加盟商和加盟總部的整體利益。 指導(dǎo)分析和撰寫。 市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。 開發(fā)部 5 市場(chǎng)調(diào)查 對(duì)擬定開店區(qū)域進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。并指導(dǎo)申請(qǐng)者組織加盟商評(píng)審材料和選址評(píng)審材料。 開發(fā)部 4 填寫表格 按要求認(rèn)真如實(shí)填寫申請(qǐng)表格。 加盟商訪談?dòng)涗洝ＵJ(rèn)真的回答申請(qǐng)者的提問。 加盟申請(qǐng)記錄。 注意收集潛在加盟商基本資料的收集，建立拜訪機(jī)會(huì)，注意每一個(gè)宣傳對(duì)象，至少使他們成為加盟的宣傳者。 以組織組織加盟招募說明會(huì)、直接拜訪、媒體宣傳、店面宣傳等形式，分發(fā)加盟招募宣傳手冊(cè)－《加盟商指南》，宣傳連鎖經(jīng)營(yíng)知識(shí)，尋找有性趣并且符合加盟條件的潛在加盟商。 第二十七條 實(shí)施部門、相關(guān)部門在加盟招募過程中的主要職責(zé) 加盟招募過程由連鎖開發(fā)部實(shí)施，研發(fā)部協(xié)調(diào)本部門、運(yùn)營(yíng)管理部、財(cái)務(wù)管理部、審計(jì)監(jiān)察部、法律事務(wù)部、人力資源部組成加盟 商評(píng)審委員會(huì)，對(duì)加盟商和選址進(jìn)行評(píng)審 ，財(cái)務(wù)管理部負(fù)責(zé)費(fèi)用收取，人力資源部負(fù)責(zé)加盟商培訓(xùn) 。 （六） 客戶投訴案件處理期限 1.“客戶抱怨處理表”處理期限自總經(jīng)理室受理起國(guó)內(nèi) 13 天結(jié)案。 中國(guó)最大的管理資源中心 18 3. 協(xié)助客戶解決疑難或提供必要的參考資料。 （四） 客戶投訴處理程序 項(xiàng)目 客戶投訴調(diào)查及處理 客戶投訴改善及追蹤 客戶投訴反應(yīng) 調(diào)查 責(zé)任歸屬判定 處理期限管理 檢驗(yàn) 收料 改善表提出 改善項(xiàng)目擬定 改善項(xiàng)目確認(rèn) 改善項(xiàng)目執(zhí)行 改善項(xiàng)目督促 （五） 開發(fā)部門投訴管理職責(zé) 1. 詳查客戶投訴對(duì)象。 （二） 范圍 包括客戶投訴表單編號(hào)原則，客戶投訴的調(diào)查處理、追蹤改善、處理期限，核決權(quán)限及處理逾期反應(yīng)等項(xiàng)目。 14. 開發(fā)人員住宿費(fèi)必須取得住宿費(fèi)憑證 (發(fā)票 )，但住宿在私宅 (含其 他住宅 )或本公司招待所未取得住宿費(fèi)憑證者減半報(bào)銷住宿費(fèi)。 12. 開發(fā)人員每日必須將每日工作情況向開發(fā)部經(jīng)理匯報(bào)。 9. 開發(fā)人員遠(yuǎn)途出差旅費(fèi)，按下列標(biāo)準(zhǔn)報(bào)銷： 職 別 開發(fā)部經(jīng)理 區(qū)域經(jīng)理 開發(fā)人員 當(dāng)日補(bǔ)助