第三節(jié)生活中兩種常見的有機(jī)物3(參考版)
2024-11-28 16:26本頁面
【正文】 濃硫酸 。 、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)出發(fā)，學(xué)習(xí)由 “（組成） 結(jié)構(gòu) — 性質(zhì) — 用途”研究烴的衍生物的方法。 課堂小結(jié) 、分子結(jié)構(gòu)與主要化學(xué)性質(zhì)，了解它的主要 ? 用途。酯化反應(yīng)又屬于取代反應(yīng)。 提示： 如果用含氧的同位素 188O的乙醇跟乙酸起反應(yīng)，可發(fā)現(xiàn) 生成物中乙酸乙酯分子中含有 188O原子。 CH3— C— OH + H— O— C2H5 CH3— C— O— C2H5 + H2O O 酯化反應(yīng)的概念： 特點(diǎn)： 酸與醇反應(yīng)生成酯和水的反應(yīng)。 在濃硫酸存在、加熱的條件下，乙酸和乙醇發(fā)生反應(yīng)， 生成無色、透明、不溶于水、有香味的油狀液體。 ，有利于乙酸 乙酯與乙酸、乙醇的分離。 ，防止液體劇烈沸騰，乙酸和乙醇 大量揮發(fā)。 CH3COOH CH3COO— + H+ 活動(dòng)四：實(shí)驗(yàn)探究 在一支試管中加入 3mL乙醇，然后邊振蕩邊慢慢加入 2mL濃 硫酸和 2mL乙酸；按圖 3— 17連接好裝置，用酒精燈緩慢加熱， 將產(chǎn)生的蒸汽經(jīng)導(dǎo)管通到飽和碳酸鈉溶液的液面上，觀察現(xiàn)象。 乙酸在水溶液中的電離方程式： 方案⑴： 往鎂粉中加入乙酸。 藥品： Mg粉、 NaOH溶液、 Na2CO3粉末、乙酸、酚酞。 物理性質(zhì) 顏色： 狀態(tài)： 氣味： 熔點(diǎn)： 沸點(diǎn)： 溶解性： 無色
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