第三節(jié)生活中兩種常見的有機(jī)物3-預(yù)覽頁
【正文】 水 乙醇 “ 浮、熔、 游、響” “ 沉、不熔、 不響” 發(fā)出淡藍(lán) 色火焰。 ② ③ ④ （ 1）乙醇的燃燒 （ 全斷 ） CH3CH2OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 燃燒 （ 2）乙醇的催化氧化（斷鍵 ①③ ） 2CH3CH2OH + O2 CH3CHO + 2H2O （ 3）可直接被氧化為乙酸 H— C— C— O— H H ︳ ︳ H ︳ H H ︳ ① ② ③ ④ Cu或 Ag 思考： 根據(jù)對課本上有關(guān)官能團(tuán)、衍生物的理解，請你說說官 能團(tuán)與衍生物的性質(zhì)之間的關(guān)系。 活動三：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn) 討論： 乙醇的用途 課堂小結(jié) 、分子結(jié)構(gòu)與主要化學(xué)性質(zhì)，了解 它們的主要用途。 。這是利用了醋酸的什么性質(zhì)？通過這 個事實(shí)你能比較出醋酸和碳酸的酸性強(qiáng)弱嗎？ 活動三：實(shí)驗(yàn)探究 根據(jù)現(xiàn)有的化學(xué)藥品設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：（ 1）證明乙酸確有酸性；（ 2）比較乙酸與碳酸酸性的強(qiáng)弱。 方案⑶： 往 NaCO3粉末中加入乙酸。 ，以防止液體倒吸。該 油狀液體是乙酸乙酯。 CH3— C— OH + H— 188O— C2H5 CH3— C— 188O— C2H5 + H2O 一般過程是羧酸分子里的羥基與醇分子里羥基上的氫原子結(jié) 合成水，其余部分相互結(jié)合生成酯。 ，從結(jié)構(gòu)角度初步認(rèn)識乙 酸的酯化反應(yīng)的原理和實(shí)
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