第三節(jié)生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物3(完整版)
【正文】 物 A具有如下性質(zhì)： A + Na 慢慢產(chǎn)生氣泡 A + CH3COOH 有香味的產(chǎn)物 （ 1）根據(jù)以上信息，對(duì)該化合物可做出的判斷是：（ ） — OH — COOH （ 2）含有 A的體積分?jǐn)?shù)為 75％的水溶液可以做 （ 3） A與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為 （ 4）化合物 A和 CH3COOH反應(yīng)生成的有香味的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 課外活動(dòng) 去圖書館或上網(wǎng)查閱乙酸的工業(yè)制法。 酯化反應(yīng)的機(jī)理： O O 濃硫酸 思考： 從組成、作用上比較乙酸分子里羧基上羥基與乙醇分子里 羥基的異同，體會(huì)官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 飽和碳酸鈉溶液的液面上有透明的油狀液體產(chǎn)生，并 可聞到香味。 方案⑵： 往 NaOH溶液中先加入酚酞試劑，再加入乙酸，若紅色 消失證明酸、堿反應(yīng)已發(fā)生。 ，從結(jié)構(gòu)角度初步 認(rèn)識(shí)乙醇的氧化反應(yīng)的原理。 加酚酞后溶液變紅， 說(shuō)明有堿性物質(zhì)生成； 燒杯中石灰水無(wú)明顯現(xiàn) 象，說(shuō)明無(wú) CO2生成。比較前面做過(guò)的水與鈉反應(yīng) 的實(shí)驗(yàn)，完成下表。 現(xiàn)象： 光亮的通絲加熱到變黑，將灼熱的銅絲迅速插入在乙 醇中，銅絲由黑變紅，同時(shí)產(chǎn)生刺激性氣味。 物理性質(zhì) 顏色： 狀態(tài)： 氣味： 熔點(diǎn)： 沸點(diǎn)：
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