第三節(jié)生活中兩種常見的有機(jī)物3-文庫吧在線文庫
【正文】 化時(shí)斷鍵的方式。 物理性質(zhì) 顏色： 氣味： 狀態(tài)： 密度： 熔點(diǎn)： 沸點(diǎn)： 溶解性： 無色 特殊香味 比水小， 20℃ 時(shí)， ℃ — ℃ 與水以任意比互溶 液體 活動(dòng)二：實(shí)驗(yàn)探究 在盛有少量無水乙醇的試管中，加入一粒檫干 煤油的金屬鈉，在試管口迅速塞上配有針頭的單孔塞， 用小試管倒扣在針頭之上，收集并驗(yàn)純氣體；然后點(diǎn)燃 氣體，并把一干燥的小燒杯罩在火焰上，片刻在燒杯壁 上出現(xiàn)液滴后，迅速倒轉(zhuǎn)燒杯，向燒杯中加入少量澄清 的石灰水，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。觀察銅絲的變化，小心聞試管中液體產(chǎn)生的氣味。 結(jié)構(gòu)簡式： 分子式： C2H4O2 官能團(tuán) ： CH3COOH — COOH（羧基） 活動(dòng)二 觀察乙酸的顏色、狀態(tài)、氣味，觀察冰醋酸，并看書總結(jié) 乙酸的物理性質(zhì)。 注意事項(xiàng)： ，切莫先加濃硫酸。 ① 反應(yīng)很慢，即反應(yīng)速率很低（為了提高反應(yīng) 速率，一般要加入濃硫酸）； ②反應(yīng)是可逆的，即反應(yīng)物不能完全變成生成 物 反應(yīng)的化學(xué)方程式： 濃硫酸 O 活動(dòng)五 利用乙酸與乙醇的結(jié)構(gòu)式分析在酯化反應(yīng)中它們的斷鍵方式。 作業(yè)布置 化學(xué)式為 C2H6O的化合
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