4眉山泡菜廠眉山泡菜種植生產(chǎn)成本與收益的現(xiàn)狀分析(參考版)
2024-09-11 15:48本頁面
【正文】 。青菜、大頭菜、坨坨菜、豇豆和蘿卜，豇豆的收益雖高，但因為投入的成本相應(yīng)較高，所以從成本收益率上看，并沒有表現(xiàn)很突出，僅排在第４位；青菜種植的總收益和凈收益絕對數(shù)值雖不是最好的，但因其成本投入相應(yīng)較低，在成本收益率上排在第１位；蘿卜因其市場出售價格較低，收益水平相應(yīng)也較低［ 4］，由此直接導(dǎo)致成本收益率相對較低，排在最后１位。 ２ .２成本、收益比較分析 第 5 頁 共 5 頁 從表２可以看出，從收益上來看，幾種主要泡菜作物的種植總收益和凈收益是一致的，由低到高的排列依次是蘿卜、坨坨菜、大頭菜、青菜和豇豆，豇豆種植的生產(chǎn)成本較高，但相對應(yīng)的收益也較高，是其他４種泡菜原 料種植收益的２～４倍。豇豆在種植過程中需要更多的肥料供應(yīng)和水源補(bǔ)給，同時由于豇豆是藤蔓類植物，作物成長和開花期的維護(hù)和病害防治要比其他蔬菜復(fù)雜一些，因此，豇豆種植的化肥、灌溉、農(nóng)藥費(fèi)用和人工成本等較之其他 4 種菜要多。其中大頭菜、青菜、蘿卜和坨坨菜４種作物的種植生產(chǎn)成本雖有高低，但相差不是很大，均維持在 85００元／ hｍ２左右。 ２幾種主要泡菜原料的成本和收益分析 第 4 頁 共 5 頁 ２ .１成本
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