發(fā)酵加工工藝技術(shù)(參考版)
2025-03-10 01:57本頁面
【正文】 下午 12時(shí) 36分 54秒 下午 12時(shí) 36分 12:36: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴 。 2023年 3月 下午 12時(shí) 36分 :36March 26, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 :36:5412:36:54March 26, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 12:36:5412:36:5412:36Sunday, March 26, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 12:36:5412:36:5412:363/26/2023 12:36:54 PM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 下午 12時(shí) 36分 54秒 下午 12時(shí) 36分 12:36: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 下午 12時(shí) 36分 :36March 26, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 26日星期日 下午 12時(shí) 36分 54秒 12:36: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 12:36:5412:36:5412:36Sunday, March 26, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 12:36:5412:36:5412:363/26/2023 12:36:54 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 下午 12時(shí) 36分 54秒 下午 12時(shí) 36分 12:36: ? 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023年 3月 下午 12時(shí) 36分 :36March 26, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 3月 26日星期日 下午 12時(shí) 36分 54秒 12:36: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 12:36:5412:36:5412:36Sunday, March 26, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 12:36:5412:36:5412:363/26/2023 12:36:54 PM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 固態(tài)發(fā)酵和搖瓶發(fā)酵 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 發(fā)酵法生產(chǎn)有機(jī)酸 ?可利用發(fā)酵法生產(chǎn)有機(jī)酸 (亞麻酸 、 EPA和 DHA、 蘋果酸 ) ?利用微生物發(fā)酵生產(chǎn) γ亞麻酸可進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn)和降低成本以應(yīng)用治心血管疾病或食品強(qiáng)化劑 、 飼料及化妝品等 。 紅麴的固體發(fā)酵 ?紅麴固體發(fā)酵法的技術(shù)為大米 ?浸洗 ?瀝乾 ?蒸料 ?冷卻 ?接種 ?堆積升溫 ?上花培養(yǎng) (紅麴黴充分生長使菌絲佈滿整個(gè)米粒表面 ， 集結(jié)成較厚的菌俗稱上花 )?浸水 ?透心培養(yǎng) ?出麴 (至此全程約 127小時(shí) )?曬乾 ?成品 。 ?可作為防腐發(fā)色劑具有抑菌作用可替代亞硝酸鹽作發(fā)色劑。而沉澱分離得的黃原膠產(chǎn)物因含大量水和溶劑可先進(jìn)行壓榨或離心脫水處理，最後採真空乾燥 (60oC)至最終產(chǎn)品的水分
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