水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件(參考版)
2025-03-06 13:55本頁(yè)面
【正文】 上午 8時(shí) 38分 20秒 上午 8時(shí) 38分 08:38: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感謝您的下載觀看 專家告訴 。 2023年 3月 上午 8時(shí) 38分 :38March 23, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 :38:2023:38:20March 23, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 08:38:2023:38:2023:38Thursday, March 23, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 08:38:2023:38:2023:383/23/2023 8:38:20 AM ? 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 上午 8時(shí) 38分 20秒 上午 8時(shí) 38分 08:38: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 上午 8時(shí) 38分 :38March 23, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 23日星期四 上午 8時(shí) 38分 20秒 08:38: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 08:38:2023:38:2023:38Thursday, March 23, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 08:38:2023:38:2023:383/23/2023 8:38:20 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 8時(shí) 38分 20秒 上午 8時(shí) 38分 08:38: ? 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023年 3月 上午 8時(shí) 38分 :38March 23, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023年 3月 23日星期四 上午 8時(shí) 38分 20秒 08:38: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 08:38:2023:38:2023:38Thursday, March 23, 2023 ? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 08:38:2023:38:2023:383/23/2023 8:38:20 AM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。也有西方學(xué)者稱 DMIAC 為“愚蠢的經(jīng)理總是忽視顧客（ Dumb Managers Always Ignore Customers）” ? ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 進(jìn)出口水產(chǎn)品冷鏈物流的 SIPOC 模型 六西格瑪改進(jìn)（ DMAIC） 六 西格瑪改進(jìn)是在 PDCA 循環(huán)法（計(jì)劃 P1an、實(shí)施 Do、檢查 Check、處置 Action）基礎(chǔ)上發(fā)展，由 5 部份組成的閉環(huán)系統(tǒng)：界定（ Define），測(cè)量（ Measure），分析（ Analyze）， 改進(jìn)（ Improvement），控制（ Control）。 進(jìn)出口水產(chǎn)品冷鏈物流的六西格瑪流程分析 SIPOC 模型 ?（ 1） 供應(yīng) 者（ SUPPLIER） ： 向流程 提供關(guān)鍵信息材料或其它資源的人或 群 體 ?（ 2） 輸入（ INPUTS）：供應(yīng)者 提供 的東西 ； ?（ 3） 流程（ PROCESS）：使輸入物發(fā)生改變的一組步驟 ； ?（ 4） 輸出 物（ OUTPUT）：流程的最終產(chǎn)品 ； ?（ 5） 客戶（ CUSTOMER）：接受輸出物的人，群體 或流程 。但隨著全球?qū)κ称?安全 的重視，水產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題成為我國(guó)水產(chǎn)品出口的瓶頸，嚴(yán)重影響消費(fèi)者的 信心及 我國(guó)水產(chǎn)品的國(guó)際形象，更對(duì)水產(chǎn)品貿(mào)易造成直接經(jīng)濟(jì)損失，僅 2023 年 歐盟對(duì) 我國(guó)動(dòng)物源性食品的禁令使我國(guó)當(dāng)年對(duì)歐盟水產(chǎn)品丟掉 13 萬(wàn)噸市場(chǎng)份額， 出口額 比 2023 年下降了 49%，造成 6 億多美元損失。水產(chǎn)品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的 %，繼續(xù)居大宗 出口 農(nóng)產(chǎn)品首位。 我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口狀況 ?隨著我國(guó)水產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)際地位的提升，水產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題備受關(guān)注 。因此水產(chǎn)品的質(zhì)量保證是冷鏈物流質(zhì)量體系的基本目標(biāo)。冷鏈物流服務(wù)質(zhì)量依賴于水產(chǎn)品的質(zhì)量保證。這決定了冷鏈 物流的 質(zhì)量體系是多層次，是各因素相互依賴、相互作用的結(jié)果?？蓮慕K端顧客關(guān)注的質(zhì)量需求 ? 和影響冷藏鏈整體效益的關(guān)鍵質(zhì)量特性及過(guò)程特性，建立冷藏鏈的評(píng)價(jià)指標(biāo)。 ? （ 2）．統(tǒng)一規(guī)范的流程：水產(chǎn)品 /物流服務(wù)的過(guò)程不能因?yàn)楣?jié)點(diǎn)的不同性質(zhì) ? 而沒(méi)有統(tǒng)一性，冷藏鏈上無(wú)論是捕撈 /加工企業(yè)、儲(chǔ)運(yùn)部門、還是分銷商、零售 ? 商，對(duì)節(jié)點(diǎn)過(guò)程控制都要有規(guī)范詳細(xì)的流程圖，形成六西格瑪管理的基礎(chǔ)。 六 西格瑪管理的主題 ?六
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