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百盛系列-從肯德基的經(jīng)營(yíng)看速食業(yè)後行者的賽局策略ppt47(參考版)

2025-03-03 12:14本頁面
  

【正文】 7:44:01 上午 7:44 上午 07:44:01三月 21MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感謝您的下載觀看專 家告 訴。 三月 217:44 上午 三月 2107:44March 27, 20231 業(yè) 余生活要有意 義 ,不要越 軌 。 三月 21三月 2107:44:0107:44:01March 27, 20231意志 堅(jiān) 強(qiáng) 的人能把世界放在手中像泥 塊 一 樣 任意揉捏。 07:44:0107:44:0107:44Saturday, March 27, 20231知人者智,自知者明。 07:44:0107:44:0107:443/27/2023 7:44:01 AM1越是沒有本 領(lǐng) 的就越加自命不凡。 7:44:01 上午 7:44 上午 07:44:01三月 21 楊 柳散和 風(fēng) ,青山澹吾 慮 。 三月 217:44 上午 三月 2107:44March 27, 20231少年十五二十 時(shí) ,步行 奪 得胡 馬騎 。 三月 21三月 2107:44:0107:44:01March 27, 20231意志 堅(jiān) 強(qiáng) 的人能把世界放在手中像泥 塊 一 樣 任意揉捏。 三月 2107:44:0107:44Mar2127Mar211世 間 成事,不求其 絕對(duì)圓滿 ,留一份不足,可得無限完美。 三月 21三月 21Saturday, March 27, 2023很多事情努力了未必有 結(jié) 果,但是不努力卻什么改 變 也沒有。 2023/3/27 7:44:0107:44:0127 March 20231做前,能 夠環(huán)視 四周;做 時(shí) ,你只能或者最好沿著以腳 為 起點(diǎn)的射 線 向前。 27 三月 20237:44:01 上午 07:44:01三月 211比不了得就不比,得不到的就不要。 07:44:0107:44:0107:44Saturday, March 27, 20231乍 見 翻疑夢(mèng),相悲各 問 年。 07:44:0107:44:0107:443/27/2023 7:44:01 AM1以我獨(dú)沈久,愧君相 見頻 。且要視市場(chǎng)狀況適度調(diào)整 , 避免麥當(dāng)勞的阻絕價(jià)格追殺? 持續(xù)經(jīng)營(yíng)品牌形象 ,強(qiáng)化在臺(tái)灣速食業(yè)的地位是肯德基最基本的武器 ,包括 :活潑的廣告行銷手法結(jié)合本土的訴求繼續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品推陳出新的能力 ,以口味的新鮮感爭(zhēng)取客戶的認(rèn)同開發(fā)新的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)空間 (早餐 /兒童市場(chǎng) )不打或跟打價(jià)錢戰(zhàn) ,以免陷入困境強(qiáng)化開發(fā)及營(yíng)建能力 ,以開出最優(yōu)質(zhì)的餐廳強(qiáng)化供應(yīng)商關(guān)係及價(jià)值鏈 ,掌握較低的成本 * 48靜夜四無 鄰 ,荒居舊 業(yè)貧 。? 以大中華區(qū)整體營(yíng)運(yùn)策略來看 ,肯德基有較佳的戰(zhàn)略位置 (1565+250 +340)? 目前仍有許多消費(fèi)者找不到肯德基的店 ,而不得不選擇麥當(dāng)勞甚或其他本土炸雞店? 扣除麥當(dāng)勞及肯德基以外的市場(chǎng) ,仍有 40%左右的市場(chǎng)空間讓肯德基成長(zhǎng) ,包括本土炸雞店在內(nèi)。n如果麥當(dāng)勞的價(jià)格戰(zhàn)吸引更多的客戶轉(zhuǎn)移品牌 ,例如 35%, 那麼肯德基的擴(kuò)店計(jì)劃將更加危險(xiǎn)2023/3/27 46肯德基急起直追的最佳策略大幅擴(kuò)展店面的宣示可能招致麥當(dāng)勞的阻絕決心(如大打低價(jià)產(chǎn)品廣告) ,顧客可能選擇麥當(dāng)勞,肯德基因此可能要付出極大的代價(jià)來超越麥當(dāng)勞。2023/3/27 42不完全訊息下麥當(dāng)勞的阻絕進(jìn)入策略不完全資訊下的阻絕進(jìn)入造成連鎖店的矛盾 ,麥當(dāng)勞的決心與信譽(yù)將是影響賽局勝負(fù)的關(guān)鍵* 43不完全訊息下麥當(dāng)勞的阻絕進(jìn)入? 假設(shè)市場(chǎng)規(guī)模成長(zhǎng)到 1,500人 (市場(chǎng)成長(zhǎng) 50%, 不含其他品牌 ),假設(shè)大約有30%的比例對(duì)低價(jià)資訊較為敏感 ,會(huì)選擇較低的價(jià)格廠商 ,假設(shè)每一件商品的成本是 10元 ,商品的單一售價(jià)每件是 35元 ,麥當(dāng)勞及肯德基分別擁有 55%及 45%的市場(chǎng)佔(zhàn)有率 (擴(kuò)店?duì)顩r下 ),雙方的 Pay off 可以計(jì)算如下 :肯德基擴(kuò)店雙方都不降價(jià) : 麥當(dāng)勞 :(3510)x 1,500x55%=20,625 肯德基 :(3510)x 1,500x45%=16,875麥當(dāng)勞降價(jià) ,肯德基不降價(jià) : 麥當(dāng)勞 :(5030)x (825+450)/3=8,500 肯德基 (3510)x (675450)=5,625肯德基降價(jià) , 麥當(dāng)勞不降價(jià) : 麥當(dāng)勞 :(3510)x(825450)=9,375 肯德基 :(3520)x(675+450)/2=8,437雙方都降價(jià) : 麥當(dāng)勞 :(5030)x 875/3=5,833 肯德基 :(3520) x 675/2=5,062 肯德基不擴(kuò)店 :麥當(dāng)勞 :(3510)x1500x65%=24,375 肯德基 :(3510)x1,500x35%=13,125* 44麥當(dāng)勞阻絕策略的決心與信譽(yù)肯麥麥P, 強(qiáng)悍1p, 軟弱擴(kuò)店 250家不擴(kuò)店擴(kuò)店 250家合作價(jià)格戰(zhàn)不擴(kuò)店合作價(jià)格戰(zhàn)(16,875, 20,625)(5,062, 5,833+extra)(13,125, 24
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