【摘要】油脂專題五生命活動的物質(zhì)基礎第一單元糖類油脂1克油脂在完全氧化時釋放的能量大約為,是等質(zhì)量糖類或蛋白質(zhì)的2倍油脂是熱能最高的營養(yǎng)物質(zhì)美食居住在北極圈內(nèi)的愛斯基摩人的膳食雖然以魚和肉為主,油脂攝入量很高,但冠心病、高血脂等疾病的發(fā)生率和死亡率都遠低于其他地區(qū)的人群酯
2024-11-22 09:05
【摘要】專題5生命活動的物質(zhì)基礎生活中的糖生活中的糖棉花甘蔗林生活中的糖生活中的含糖物質(zhì)判斷下列說法是否正確,如不正確,請舉例子說明.(1)糖類物質(zhì)一定具有甜味;(2)有甜味的物質(zhì)即是糖類物質(zhì);(3)糖類的組成一定符合Cn(H2O)m,故把糖類物質(zhì)叫做碳水化合物;
2024-11-21 17:12
【摘要】油脂生命活動的物質(zhì)基礎1克油脂在完全氧化時釋放的能量大約為,是等質(zhì)量糖類或蛋白質(zhì)的2倍油脂是熱能最高的營養(yǎng)物質(zhì)美食居住在北極圈內(nèi)的愛斯基摩人的膳食雖然以魚和肉為主,油脂攝入量很高,但冠心病、高血脂等疾病的發(fā)生率和死亡率都遠低于其他地區(qū)的人群酯甘油醇高級脂肪酸含氧酸油脂
2025-01-21 00:50
【摘要】專題5生命活動的物質(zhì)基礎第一單元糖類油脂課前預習情景導入。例如,人們在咀嚼米飯或饅頭時,淀粉受唾液中所含淀粉酶(一種蛋白質(zhì))的催化作用,開始水解,生成了一部分葡萄糖。淀粉在小腸里,在胰臟分泌出的淀粉酶的作用下,繼續(xù)進行水解。生成的葡萄糖經(jīng)過腸壁的吸收,進入血液,供人體組織的營養(yǎng)需要。纖維素主要存在于植物中,我們知道纖
2024-12-09 10:29
【摘要】問題思考結(jié)論同學們早晨吃“糖”了嗎?你知道“荷包蛋”怎么煎嗎?糖類、油脂、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)有什么共同化學性質(zhì)?能發(fā)生水解反應多糖(C6H10O5)n二糖(C12H22O11)水解單糖(C6H12O6)水解油脂
2024-11-21 23:39
【摘要】糖類脂肪蛋白質(zhì)三類物質(zhì)提供能量的比例圖①葡萄糖完全燃燒,只得CO2和H2O。實驗事實糖類甜味感官元素組成②葡萄糖的相對分子質(zhì)量180。對糖類的認識糖類甜味名稱分子式葡萄糖C6H12O6感官元素組成核糖麥芽糖C12
2024-11-21 19:12
【摘要】專題五生命活動的物質(zhì)基礎富含營養(yǎng)的物質(zhì)你知道嗎是哪種化學反應為地球上的生物提供了維持生命活動所需要的能量?請寫出該化學反應方程式。第一單元第一課時糖類。如。如甘油淀粉、纖維素Cn(H2O)m的不一定是糖類化合物。如。如
【摘要】廿一日醋的起源歡迎光臨指導!乙酸顏色狀態(tài):無色液體氣味:有強烈刺激性氣味沸點:℃(易揮發(fā))熔點:℃溶解性:易溶于水、乙醇等溶劑一、乙酸的物理性質(zhì)無水乙酸俗稱為冰醋酸只用一種簡單的試劑就能把下列物質(zhì)鑒別出來:苯、乙酸、四氯化碳。想一想
2024-11-21 23:40
【摘要】泊頭一中孫濤醛第三章第二節(jié)高中化學選修五泊頭一中孫濤常見的醛桂皮中含有肉桂醛-CH=CH-CHO杏仁中含有苯甲醛-CHO含有香草醛的蘭花-CHOHO-CH3O復習回顧:
2024-11-22 09:03
【摘要】專題三常見的烴第一單元脂肪烴脂肪烴的性質(zhì)24681012141618分子中的碳原子數(shù)0-150-100-50050100150200熔點常溫直鏈烷烴的沸點和熔點沸點分子中碳原子數(shù)直鏈烷烴的相對密度
【摘要】第二單元第二課時化學電源空氣電池鋰電池銀鋅電池鋅汞電池1.銀鋅電池一般用不銹鋼制成小圓盒形,圓盒由正極殼和負極殼組成,形似鈕扣(俗稱鈕扣電池)。盒內(nèi)正極殼一端填充由氧化銀和石墨組成的正極活性材料,負極蓋一端填充鋅汞合金組成的負極活性材料,電解質(zhì)溶液為KOH濃溶液。電極反應式如下:負極:
2024-11-21 12:33
【摘要】蘇教版有機化學基礎苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(第一課時)閱讀:P48《節(jié)引言》芳香族化合物的含義歷史含義:具有香味的物質(zhì)現(xiàn)實意義:名稱沿用現(xiàn)代含義:含苯環(huán)的的有機化合物芳香烴:芳香族化合物的一種是芳香族碳氫化合物的簡稱又稱“芳烴”1、單環(huán)芳烴2、多環(huán)芳烴3
2024-11-21 23:38
【摘要】教學目標:,了解合理使用化學物質(zhì)的重要意義。,初步形成環(huán)境保護意識。,學習鹵代烴的一般性質(zhì),了解鹵代烴的用途。,能判斷有機反應是否屬于消去反應。重點:溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)。難點:鹵代烴發(fā)生消去反應的條件。復習提問:2、什么叫加成反應?寫出乙烯與氯化氫發(fā)生加成反應的化學方程式。
2024-11-22 09:06
【摘要】一、六大營養(yǎng)物質(zhì):食物中能夠被人體消化、吸收和利用的各種成分。:糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水、維生素和無機鹽50多種一、油脂概念,組成和結(jié)構(gòu)1、油脂定義由高級脂肪酸和甘油形成的酯叫油脂脂和酯的區(qū)別形成酯的醇形成酯的酸內(nèi)涵脂固定為甘油高級脂肪酸專指油脂
2025-07-28 22:33
【摘要】油脂專題五生命活動的物質(zhì)基礎第一單元課時2油脂1克油脂在完全氧化時釋放的能量大約為,是等質(zhì)量糖類或蛋白質(zhì)的2倍油脂是熱能最高的營養(yǎng)物質(zhì)美食居住在北極圈內(nèi)的愛斯基摩人的膳食雖然以魚和肉為主,油脂攝入量很高,但冠心病、高血脂等疾病的發(fā)生率和死亡率都遠低于其他地區(qū)的人群這是
2025-01-21 00:55