蘇教版化學(xué)選修5糖類油脂1(已改無(wú)錯(cuò)字)
2022-12-31 09:05:07 本頁(yè)面
【正文】 否適量，是否選擇了不飽和程度較高的油脂，如果不合理，請(qǐng)向他們提出合理化建議。 學(xué)好化學(xué) 健康生活 愛(ài)斯基摩人的膳食雖然以魚(yú)和肉為主，油脂攝入量很高，但冠心病、高血脂的發(fā)生率和死亡率都遠(yuǎn)低于其他地區(qū)的人群 他們攝入的魚(yú)油中富含 EPA和 DHA，它們有降低膽固醇，疏通、擴(kuò)張血管，降低血黏度等作用 現(xiàn)在你知道了嗎 ? 學(xué)好化學(xué) 健康生活 謝謝大家 每天 20g— 30g 攝取適量的油脂 幾種常見(jiàn)食物中的油脂含量 （克 /100克） 食物名稱 油脂含量 食物名稱 油脂含量 豬肉 (肥 ) 花生仁 豬肉 (肥瘦 ) 核桃仁 牛肉 (肥瘦 ) 芝麻 雞肉 大棗 牛奶粉 (全脂 ) 米、面 － 雞蛋 水果 － 黃豆 蔬菜 － 每天 20g— 30g 250克雞蛋 200克牛肉 75克豬肉 25000克水果 2500克米面 6500克大棗 攝取適量的油脂 碳、氫、氧元素 高級(jí)脂肪酸的甘油酯 氫化 水解 人體營(yíng)養(yǎng)素 組成 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 用途 工業(yè)原料
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