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匯源果汁產(chǎn)品生產(chǎn)工藝(參考版)

2025-02-28 22:31本頁(yè)面
  

【正文】 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無(wú)菌冷灌裝工藝 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無(wú)菌冷灌裝工藝 灌裝工序 匯源果汁懷柔 PET工廠 PET瓶無(wú)菌冷灌裝工藝 演講完畢,謝謝觀看! 。播盤(pán)的驅(qū)動(dòng)是與灌裝機(jī)同步的,這樣就保證了蓋子的進(jìn)給數(shù)量與瓶子數(shù)量保持一致。在每個(gè)噴頭前都有一個(gè)過(guò)濾網(wǎng)已濾除殺菌液或無(wú)菌水中的雜質(zhì)。采用兩臺(tái)巨大的轉(zhuǎn)塔是為了保證殺菌液的殺菌反應(yīng)時(shí)間(約為 20秒),以達(dá)到徹底殺菌的目的。為達(dá)到此目的,瓶子在瓶殺菌機(jī)中利用殺菌液(過(guò)氧乙酸)對(duì)瓶子外表面( 1000~ 1200ppm)進(jìn)行噴霧殺菌,同時(shí)利用殺菌液(過(guò)氧乙酸)和和蒸汽對(duì)容器的內(nèi)表面( 2023~3000ppm)進(jìn)行噴霧殺菌。 系統(tǒng)構(gòu)成: 初效過(guò)濾、中效過(guò)濾、高效過(guò)濾( HEPA) 過(guò)濾精度: 初效過(guò)濾- ≥, 60% 中效過(guò)濾- ≥, 85% 高效過(guò)濾- ≥, % 級(jí)別: 100、 1000、 10000 標(biāo)準(zhǔn) US 209D 1988 :每立方英尺( ft3)的空間內(nèi)含有直徑大于或等于 μm的顆粒的個(gè)數(shù)。 無(wú)菌室潔凈度,一般從 100至 100,000級(jí),級(jí)數(shù)的定義是以每立方英尺空氣中所含微塵粒徑大于 ?m的粒子總數(shù)為基準(zhǔn)。 紙層: 支撐作用 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 3 3 Bottom activation底部加熱 3 3 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 Bottom folding底部折疊 4 4 4 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 Bottom pressing, sealing 底部壓制密封 5 5 5 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 Transfer轉(zhuǎn)移到套鏈 5a 5a 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 Top prefolding頂部預(yù)折 5b 5b 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 Preheating zone預(yù)熱區(qū) 6 6 6 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 無(wú)菌環(huán)境的建立 HEPA FILTER : High Efficient Particulate Air Filter 即高效率過(guò)濾網(wǎng) 無(wú)菌風(fēng)來(lái)自無(wú)菌風(fēng)產(chǎn)生系統(tǒng) ,經(jīng)過(guò)初過(guò)濾網(wǎng)及 HEPA,過(guò)濾后經(jīng)無(wú)菌風(fēng)管傳送至充填機(jī) ,再經(jīng)過(guò)一次 HEPA,然后分配給無(wú)菌區(qū) ,耳翼及底封 . 二層效率為 %的 HEPA 相當(dāng)于 一層效率為 HEPA 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 灌裝工序 康美灌裝工藝 匯源果汁懷柔 PET工廠 懸浮微生物量 落下微生物量 無(wú)菌室級(jí)別 個(gè) / 立方英尺 個(gè) / 升 個(gè) / 平方英尺 . 周 個(gè) / 平方米 . 周 100 0 . 1 以下 0. 0035 以下 1 , 200 以下 12 , 900 以下 1 , 000 0. 5 以下 0. 0 175 以下 6 , 000 以下 64 , 600 以下 10 , 000 2. 5 以下 0. 0884 以下 30 , 000 以下 323 , 000 以下 美國(guó)太空總署( NASA) 康美包灌裝機(jī)灌裝區(qū)的潔凈度可控制至 100級(jí)。 無(wú)菌冷灌裝工藝: 產(chǎn)品被高溫殺菌后冷卻到室溫( 25 ℃ 左右),然后在無(wú)菌環(huán)境中灌裝到無(wú)菌的包裝物中并封合。利用顯微鏡法能夠快速地觀察脂肪球的大小,簡(jiǎn)便,迅速并能指導(dǎo)生產(chǎn)。 匯源果汁懷柔 PET工廠 滅菌工序 調(diào)配好的果汁 過(guò)濾 滅菌機(jī)平衡缸 加熱至55 ℃ 左右 真空 脫氣 100bar以上高壓均質(zhì) 加熱至所需滅菌溫度 保溫滅
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