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生產(chǎn)運作管理產(chǎn)品開發(fā)與流程設計培訓(參考版)

2025-02-11 17:01本頁面
  

【正文】 2023/2/272023/2/27February 27, 2023 1一個人即使已登上頂峰,也仍要自強不息。 2023年 2月 27日星期一 2023/2/272023/2/272023/2/27 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力,自勝者強。 2023/2/272023/2/272023/2/27Feb2327Feb23 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023/2/272023/2/27Monday, February 27, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023/2/272023/2/27February 27, 2023 1空山新雨后,天氣晚來秋。 2023年 2月 27日星期一 2023/2/272023/2/272023/2/27 1楚塞三湘接,荊門九派通。 2023/2/272023/2/272023/2/27Monday, February 27, 2023 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 2023/2/272023/2/272023/2/272/27/2023 10:53:54 PM 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 2023/2/272023/2/272023/2/272023/2/27 沒有失敗,只有暫時停止成功!。 2023年 2月 2023/2/272023/2/272023/2/272/27/2023 1行動出成果,工作出財富。 2023/2/272023/2/272023/2/272023/2/272/27/2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。 2023/2/272023/2/272023/2/27Feb2327Feb23 1故人江海別,幾度隔山川。 2023/2/272023/2/27Monday, February 27, 2023 雨中黃葉樹,燈下白頭人。 一般 n/m/P/fmax問題的啟發(fā)式算法 【 100】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 ( 3) CDS法(由 Compbell, Dudek和 Smith提出) ? 求 m1個加工順序中的第 l個( l=1,2,… m1)時將前 l臺機器和后 l臺機器分別看成兩個機器群體,并對其加工時間分別進行求和,即,求 ? 將 Jonhson算法求 m1個加工順序, ? 比較得到其中的最優(yōu)順序作為一般 n/m/P/ fmax問題的滿意順序。 ? 劃去已排序工件并重復上述步驟直至排完。 ? Johnson算法: ? 從加工時間矩陣中找出最短的加工時間 。每個工件都按 M1?M2的路線加工。當加工順序為 S= ( 6 , 1 , 5 , 2 , 4 , 3 )時,求 f m ax 。 【 92】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 iSkC 和iSkp 分別表示工件 Si 在機器 M k 上的完工時間和加工時間。 ? 流水作業(yè)的排列排序問題 的加工順序相同 。 【 87】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 假設條件與符號說明 Ji: 工件 i, i=1, 2,…, n Mj: 機器 j, j=1, 2,…, m pij: Ji 在 Mj上的加工時間 , Pi = ? pij ri: Ji 的到達時間 , 即從外部進入車間 ,可以開始加工的最早時間 di: Ji 的完工期限 Ci: Ji 的完工時間 , Ci = ri + ?(pij + wij) = ri + Wi + Pi Cmax: 最長完工時間 , Cmax = max {Ci} 【 88】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 假設條件與符號說明 Fi: Ji 的流程時間 ,即工件在車間的實際停留時間 Fmax: 最長流程時間 , Fmax = max{ Fi } Li: 工件的延遲時間 wij : Ji 在 Mj上加工前的等待時間 Wi: Ji 在加工過程中總的等待時間 ai: Ji 的允許停留時間 , Li = Ci – di = Fi ai Lmax: 最長延遲時間 , Lmax = max {Li} 【 89】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 假設條件與符號說明 n/m/A/B n: 工件數(shù) m: 機器數(shù) A: 車間類型 F表示流水作業(yè)排序問題 Flowshop問題 P表示流水作業(yè)排列排序問題,也常被稱為“同順序”排序問題。 ? 加工順序:表示每臺機器加工 n個工件的先后順序,是排序要解決的問題。 ? 工件:服務對象,可以是單個或多個相同的零件 。 ? 趕工指實際進度落后于計劃時采取的資源調(diào)配行動。 ? 編制作業(yè)計劃 (Scheduling): ? 確定工件在機器上的加工順序以及每個工件的開始加工時間和完成時間 ? 調(diào)度 (Controlling)包括派工 (Dispatching)和趕工 (Expediting)。 訂貨生產(chǎn)方式的進一步細分 【 75】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 ? 一、大量流水生產(chǎn)方式 ? 在較長時間內(nèi)重復進行一種或少數(shù)幾種相似產(chǎn)品的大量連續(xù)生產(chǎn) ? 優(yōu)點:生產(chǎn)效率高;員工的操作熟練程度高;作業(yè)計劃簡單;確保產(chǎn)品質(zhì)量;生產(chǎn)成本低 ? 管理重點:原材料供應;設備維修;工人出勤管理;質(zhì)量控制 生產(chǎn)過程的組織類型: 按加工過程中材料的流動方式和集中處理程度分類 【 76】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 ? 二、單件小批量生產(chǎn)方式 ? 在接受單件或小批量訂貨后才開始組織生產(chǎn)活動的生產(chǎn)方式。 ? 訂貨制造方式 (MTM): ? 產(chǎn)品預先設計好,原材料采購和外協(xié)件的加工按預測進行; ? 有利于縮短交貨期; ? 可能導致原材料、外協(xié)件的庫存積壓; ? 管理的重點是預測和縮短采購提前期與生產(chǎn)周期。 ? 目前備貨與訂貨的界限逐漸模糊,關(guān)鍵是生產(chǎn)周期、通用化、標準化、柔性。 【 63】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 思考:流水線生產(chǎn) ? 為什么流水線生產(chǎn)能大幅提高勞動生產(chǎn)率? ? 車間運輸?shù)耐〞场⒂行?、低? ? 極致的專業(yè)化分工 ? 機器生產(chǎn)代替手工生產(chǎn) ? 自動化、智能化 ? 標準化生產(chǎn),降低缺陷 ? 還有么 …… 【 64】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 流程型和裝配型的管理特點比較( 1) 產(chǎn)品性質(zhì)與經(jīng)營對比 流程型 制造裝配型 柔性 低 高 顧客 類型 數(shù) 少 多 產(chǎn)品品種個數(shù) 少 多 產(chǎn)品標準化程度 高 低 顧客化定制程度 低 高 顧客需求的變化 相對穩(wěn)定 不斷變化 【 65】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 流程型和裝配型的管理特點比較( 2) 管理重點對比 流程型 制造裝配型 設備維護 生產(chǎn)過程同步 (年度)綜合生產(chǎn)計劃重要 (季度 / 月度)生產(chǎn)作業(yè)計劃重要 【 66】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 流程型和裝配型的管理特點比較( 3) 設備性質(zhì)對比 流程型 制造裝配型 拓撲結(jié)構(gòu) 直線形 樹狀或網(wǎng)狀 生產(chǎn)要素密集性 資本密集型 人力和材料密集型 生產(chǎn)設施集中程度 集中 分散 自動化程度 高 較低 物流的流動方式 連續(xù) 斷續(xù) 生產(chǎn)能力的核定 清楚 模糊 生產(chǎn)能力的擴充 難度 難 易 設備故障的影響 大 一般 設備預防性維修的要求 極高 一般 【 67】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 流程型和裝配型的管理特點比較( 4) 制造性質(zhì)對比 流程型 制造裝配型 原材料品種數(shù)量 較少 多 能源消耗 高 低 在制品庫存 低 高 產(chǎn)成品存貨 高 低 產(chǎn)量的靈活性 低 高 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的靈活性 低 高 生產(chǎn)作業(yè)信息的收集難度 較容易 較難 【 68】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 生產(chǎn)過程的組織類型: 按資源專業(yè)化分類 ? 一、工藝專業(yè)化 ? 優(yōu)點:產(chǎn)品制造順序有彈性;有利于充分利用設備和工人的工作時間 ;便于進行工藝管理 ? 缺點:可能形成能力瓶頸;生產(chǎn)連續(xù)性差,工藝線路復雜,運輸時間與成本高;在制品庫存大;管理(計劃、庫存、質(zhì)量管理等)難 【 69】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 ? 二、產(chǎn)品專業(yè)化 ? 優(yōu)點:減少運輸;簡化生產(chǎn)管理;專用高效設備;周期短,在制品少 ? 缺點:品種適應性差;可靠性差;工藝與設備管理復雜 【 70】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 ? 三、綜合應用 ? 對象專業(yè)化基礎上的工藝專業(yè)化 ? 工藝專業(yè)化基礎上的對象專業(yè)化 【 71】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 生產(chǎn)過程的組織類型: 按生產(chǎn)驅(qū)動方式分類 ? 一、備貨生產(chǎn)方式 (MTS): ? 標準化、大批量輪番進行生產(chǎn); ? 生產(chǎn)效率高; ? 前提是準確預測需求、強化推銷工作; ? 管理重點是按“量”組織生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)之間的平衡。 【 61】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 生產(chǎn)運作組織的類型:按工藝流程分類 ? 一、流程型企業(yè): ? 化工、石化、紡織、煙草、釀酒、飲料、造紙等。 ? 是指從事附屬產(chǎn)品生產(chǎn)的單位。 ? 是指為基本生產(chǎn)部門和輔助生產(chǎn)部門提供服務的單位。如工具車間、機修車間、熱電站、鍋爐房等。 ? 輔助生產(chǎn)部門。 ? 是直接從事企業(yè)基本產(chǎn)品生產(chǎn)、實現(xiàn)基本生產(chǎn)過程的單位。包括研究所、設計科、工藝科、工具科和試制車間等。 【 60】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 生產(chǎn)部門的組成 ? 生產(chǎn)技術(shù)準備部門。 ? (五 ) 附屬生產(chǎn)過程 ? 附屬生產(chǎn)過程是指企業(yè)根據(jù)自身的條件和可能,生產(chǎn)市場所需要的非屬企業(yè)專業(yè)方向的產(chǎn)品而進行的生產(chǎn)過程。 ? ( 四 ) 生產(chǎn)服務過程 ? 生產(chǎn)服務過程是指為保證基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)正常進行所從事的各種生產(chǎn)服務活動的過程。 【 59】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 生產(chǎn)過程的構(gòu)成 ? (三)輔助生產(chǎn)過程 ? 輔助生產(chǎn)過程是指為了保證基本生產(chǎn)過程正常進行所進行的各種輔助生產(chǎn)活動的過程。 ? (二)基本生產(chǎn)過程 ? 基本生產(chǎn)過程是指直接對勞動對象進行加工而制成產(chǎn)品的過程,即產(chǎn)品的加工過程。 【 55】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 果汁工藝流程圖 【 56】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 礦泉水生產(chǎn)工藝流程 【 57】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 【 58】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 生產(chǎn)過程的構(gòu)成 ? (一)生產(chǎn)技術(shù)準備過程 ? 產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前,所進行的各種生產(chǎn)技術(shù)準備工作過程。 ( 9) 缺陷處理 。 ( 7) 清理 ( 8) 檢驗 。在高壓靜電場下,將噴粉槍接負極,工件接地(正極)構(gòu)成回路,粉末 ( 6) 固化 。如果要求涂層較厚,可將工件預熱至 180~ 20℃ ,這樣可以增加涂層厚度。 ( 4) 預熱 。根據(jù)工件缺陷程度涂刮導電膩子,干燥后用砂紙磨平滑,即可進行下 ( 3) 保護 (也稱蔽覆)。 【 52】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 結(jié)構(gòu) 第一節(jié):產(chǎn)品開發(fā) 1 第二節(jié):工藝選擇 2 第三節(jié):制造業(yè)作業(yè)計劃 3 【 53】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大學 楊鋒 時間段 制造業(yè) 物流業(yè) 標志性國家 18世紀中葉以前 手工作坊階段 古老的運輸與倉儲 中、意、埃及 18世界中葉以后到 19世紀末 多品種小批量工廠化生 產(chǎn)模式 傳統(tǒng)物流 英、法 進入 20世紀 少品種大批量流水線生 產(chǎn)模式 實物配送 美、德 20世紀 50年代 準時制精益生產(chǎn)模式 綜合物流 日本 20世紀末 柔性化敏捷制造模式 供應鏈管理 美德日 【 54】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講:中國科技大
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