【摘要】第四章飯店營銷管理主講:趙欣第一節(jié)飯店營銷活動概述第二節(jié)飯店營銷活動基礎(chǔ)環(huán)節(jié)分析第三節(jié)飯店營銷組合策略第四節(jié)飯店新型營銷理念華美達的全面促銷華美達旅館聯(lián)號起步于20世紀60年代,至20世紀80年代就發(fā)展成為一個多種經(jīng)營的國際旅
2025-01-29 04:39
【摘要】第四章飯店集團1洲際飯店集團?客房量最大、跨國范圍最廣,在中國接管酒店最多?發(fā)展歷程:?Bass接收假日飯店+收購洲際+其他=巴斯飯店集團=六洲飯店集團(SixContinents)(2023)=洲際飯店集團(2023)?1946年,泛美航空公司——洲際飯店集團;1952年,美國人凱蒙斯?威爾遜(
2024-12-31 15:34
【摘要】第四章飯店業(yè)務(wù)管理【學習目標】1.了解飯店業(yè)務(wù)決策和飯店部門業(yè)務(wù)的構(gòu)成2.熟悉和掌握飯店前廳業(yè)務(wù)管理3.熟悉和掌握飯店客房業(yè)務(wù)管理4.熟悉和掌握飯店餐飲業(yè)務(wù)管理5.熟悉飯店現(xiàn)場管理的作用6.了解飯店現(xiàn)場管理的主要形式?第一節(jié)飯店管理的業(yè)務(wù)構(gòu)成?第二節(jié)飯店業(yè)務(wù)運行與管
2025-02-28 14:09
【摘要】?莊軍,1978年12月生。湖北省酒店星級評定員、注冊?酒店高級培訓師、經(jīng)濟學碩士。?武漢莊氏酒店管理顧問有限公司創(chuàng)始人、湖北工業(yè)大學商貿(mào)學院管理學院講師、武漢戴姆瑞奇旅游策劃有限公司總經(jīng)理。?曾獲得由《酒店職業(yè)經(jīng)理人》雜志與國際酒店投資聯(lián)盟頒發(fā)的“中國酒店業(yè)十大培訓師”、“建國60周年酒店精英金獎60人”兩項榮譽稱號。?主持或參與酒
2025-01-24 06:16
【摘要】第一節(jié)第一節(jié)飯店客房預訂管理第二節(jié)第二節(jié)飯店前廳服務(wù)管理第三節(jié)第三節(jié)飯店客房收益及管理第四章飯店前廳業(yè)務(wù)與管理飯店主管副總經(jīng)理或房務(wù)總監(jiān)前廳部經(jīng)理大堂副理秘書預訂處主管接待處主管問詢處主管收銀處主管商務(wù)中心主管電話
2025-03-01 16:18
【摘要】能力目標1、能夠根據(jù)酒店營銷特點選擇正確策略2、熟練確定酒店營銷的基本環(huán)節(jié)3、能夠選擇正確的營銷組合策略4、簡單闡述新營銷理念的內(nèi)涵知識點1、酒店營銷的特點及對應策略2、酒店營銷活動的基本環(huán)節(jié)3、4PS組合策略的基本內(nèi)容4、新營銷理念的基本內(nèi)容第四章飯店營銷管理第一節(jié)飯店營銷活動概述
2025-01-29 04:37
【摘要】第四章企業(yè)營銷管理學習目的1.了解市場相關(guān)概念及市場營銷的含義;2.掌握市場細分的標準及目標市場進入的基本策略;3.掌握市場營銷組合策略;4.了解營銷理論的新發(fā)展。營銷的重要性有一家鞋廠,為開拓市場、擴大銷售,先后三次派人去非洲的一個小島進行考察。第一次派了一位銷售員去考察。一周后,銷售員發(fā)回
2025-02-20 05:39
【摘要】?了解酒店營銷的特點與對策?掌握酒店營銷組合策略?熟悉酒店新型的營銷理念學習目的:第四章:酒店營銷管理2023年4月一、酒店營銷活動概述1、酒店營銷與推銷2、飯后營銷活動的特點及營銷對策3、酒店營銷活動的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)2023年4月1、酒店營銷與推銷酒店營銷
2025-02-10 13:35
【摘要】第四章飯店服務(wù)質(zhì)量管理學習目的:,了解飯店服務(wù)模式及發(fā)展趨勢。、內(nèi)容和特點。。第一節(jié)飯店服務(wù)質(zhì)量的概念及內(nèi)容第二節(jié)飯店服務(wù)質(zhì)量的評價模式第三節(jié)飯店服務(wù)質(zhì)量管理第四節(jié)飯店投訴處理第一節(jié)飯店服務(wù)質(zhì)量的概念及內(nèi)容一、飯店服務(wù)質(zhì)量的
2025-01-29 04:52
【摘要】第四章飯店組織管理,第三章,,第一節(jié)飯店組織管理概述第二節(jié)飯店組織結(jié)構(gòu)第三節(jié)飯店組織制度管理,第一節(jié)飯店組織管理概述,一、相關(guān)概念,,組織,1,組織是對完成特定使命的人們的系統(tǒng)性安排。組織是一個系統(tǒng)的...
2024-11-19 22:12
【摘要】企業(yè)管理開課院系:經(jīng)管院主講教師:羅倩1第四章現(xiàn)代企業(yè)營銷管理第一節(jié)市場營銷概述第二節(jié)市場細分及目標市場的選擇第三節(jié)市場營銷組合策略2第一節(jié)市場營銷概述一.市場與市場營銷
2025-02-10 13:59
【摘要】第四章企業(yè)營銷管理1企業(yè)管理概論安徽工業(yè)大學教學內(nèi)容?市場營銷概述?市場營銷組合策略2企業(yè)管理概論安徽工業(yè)大學教學目的和要求1.了解市場營銷學基本理論和核心概念2.樹立正確的營銷觀念和營銷哲學3.能夠制定出行之有效的營銷策略來解決營銷實
2025-01-24 06:03
【摘要】第四章顧客期望與服務(wù)承諾本章內(nèi)容提要?第一節(jié)顧客期望?第二節(jié)服務(wù)承諾?第三節(jié)服務(wù)承諾的實現(xiàn)?第四節(jié)服務(wù)承諾與服務(wù)利潤鏈管理一、顧客期望的概念?是指消費者對一個企業(yè)及其所提供的產(chǎn)品或服務(wù)所形成的主觀“標準”。第一節(jié)顧客期望(一)顧客期望的
2025-01-24 05:18
【摘要】第四章技能和能力薪酬體系,,?,開篇案例—印刷企業(yè)的生產(chǎn)崗位及技能等級,目前我國的書刊印刷企業(yè)用工方式非常靈活,員工流動性很大,產(chǎn)生勞資糾紛的幾率也較高,其根源往往在于薪酬,而決定薪酬的一大因素是崗位...
2024-11-19 22:08
【摘要】第四章企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析知己知彼,百戰(zhàn)不殆;知天時地利,百戰(zhàn)不殆?!獙O子《孫子兵法》名人名言本章的主要內(nèi)容§1.資源——戰(zhàn)略能力評估體系§2.企業(yè)核心能力
2025-02-22 12:02