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現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)管理與庫(kù)存控制教材(參考版)

2025-01-24 02:15本頁(yè)面
  

【正文】 員工監(jiān)理自己的業(yè)務(wù)自己更清。第三方物流第三方物流接受客戶委托為其提供專項(xiàng)或全面的物料系統(tǒng)設(shè)計(jì)以及系接受客戶委托為其提供專項(xiàng)或全面的物料系統(tǒng)設(shè)計(jì)以及系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的物料服務(wù)模式統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的物料服務(wù)模式151152七七 .第三方物流的管理第三方物流的管理利用專業(yè)資源利用專業(yè)資源247。通常的公式:通常的公式:庫(kù)存周轉(zhuǎn)率庫(kù)存周轉(zhuǎn)率 =(某期間的出庫(kù)總金額(某期間的出庫(kù)總金額 /該期間的平均庫(kù)存金額)該期間的平均庫(kù)存金額) 100%={某期間出庫(kù)總金額某期間出庫(kù)總金額 /(期初庫(kù)存金額(期初庫(kù)存金額 +PlanningMRPMaterialMaterial2人力 /設(shè)備等工時(shí)合理計(jì)劃與分配,使產(chǎn)能充分均衡利用!在制品庫(kù)存控制真諦?144145? 流水線連續(xù)生產(chǎn)方式? (完全自動(dòng)無(wú)庫(kù)存 /半自動(dòng)有少量庫(kù)存)? 工序獨(dú)立的間斷生產(chǎn)方式? 工序獨(dú)立的間斷生產(chǎn)方式的二個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是:銷售預(yù)測(cè)數(shù)從這里開(kāi)始 !定單被修改的比率定單被取消的比率預(yù)測(cè)數(shù)的準(zhǔn)確率變量改進(jìn)庫(kù)存管理的方法142143庫(kù)存問(wèn)題解決的切入點(diǎn)是什么庫(kù)存問(wèn)題解決的切入點(diǎn)是什么 ?企業(yè)計(jì)劃要照顧到供應(yīng)鏈上下游企業(yè) ,驅(qū)動(dòng)源變化造成了 供應(yīng)計(jì)劃 難以執(zhí)行與控制 ,如何改善 ?143144★ 在制品庫(kù)存控制 可以降低 :? 直接材料費(fèi)? 直接人工費(fèi)? 已分配的工廠管理費(fèi)此費(fèi)用從物料投入生產(chǎn)開(kāi)始至完工產(chǎn)品入庫(kù)止 .★ 在制品庫(kù)存控制的關(guān)鍵:在制品庫(kù)存控制管理 原輔材料庫(kù)存控制管理 Quantity)通過(guò)平衡采購(gòu)進(jìn)貨成本 ( 訂貨成本訂貨成本 )和保管倉(cāng)庫(kù)成本 ( 持有成本持有成本 )確定一個(gè) 最佳訂貨數(shù)量 來(lái) 實(shí)現(xiàn)最低總庫(kù)存成本139140經(jīng)濟(jì)訂貨批量評(píng)估的方法140141訂貨方式案例題? 定量訂貨 量固定,訂貨時(shí)間變動(dòng)? 定時(shí)(期)訂貨 訂貨日期固定,訂量變動(dòng)141142? 采購(gòu)管理 經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨批量 (Economic經(jīng)濟(jì)訂貨量 針對(duì)某種物料而言—— 反映持有成本與訂貨成本之間的平衡反映持有成本與訂貨成本之間的平衡? 經(jīng)濟(jì)訂貨批量圖1000500 7502501000750500250總費(fèi)用保管費(fèi)用訂貨費(fèi)用訂貨批量費(fèi)用(元)訂貨成本訂貨成本持有成本持有成本138139考慮:供應(yīng)不穩(wěn)定需求不穩(wěn)定不良品訂貨量 =平均每天需求量 前置時(shí)間 +安全庫(kù)存?再訂貨量 =?最小庫(kù)存量 =安全庫(kù)存? +?期滿足需求的?137138Z前置期內(nèi)的日需求量前置期標(biāo)準(zhǔn)偏差σL134135? .前置期發(fā)生變化,需求為固定常數(shù)的情形前置期發(fā)生變化,需求為固定常數(shù)的情形假設(shè)此需求變化符合正態(tài)分布 !2Z160806040一定客戶服務(wù)水平下需求的安全系數(shù) ( 標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)偏差 )數(shù)學(xué)模型132133。提前期內(nèi),需求的標(biāo)準(zhǔn)偏差安全庫(kù)存 SS=ZσD L▲生產(chǎn)不穩(wěn)定:生產(chǎn)不穩(wěn)定:? 安全庫(kù)存量 =平均每天需求 前置期?? decouplingstock)— 調(diào)節(jié)性庫(kù)存儲(chǔ)備安全庫(kù)存與安全庫(kù)存與 ? 相對(duì)應(yīng)相對(duì)應(yīng)127128關(guān)于緩沖庫(kù)存關(guān)于緩沖庫(kù)存緩沖點(diǎn)的定位緩沖點(diǎn)的定位Positioning? 的? .? ,并可能需要在動(dòng)態(tài)中修正其持有量 .? :降低缺貨成本卻又增加儲(chǔ)存成本 .? .? 安全庫(kù)存細(xì)分 安全庫(kù)存 (safety4307247。 54 2868071? 481? 3? 254移動(dòng)平均? 1滯后需求 Moving總權(quán)重? 平均需求 =969247。21256330? 總共 655164? 544174? 331? 2需求 權(quán)重? 1權(quán)重 Average )? 期間 6? 平均需求 =60(得到的預(yù)測(cè)數(shù))? 用于需求較平穩(wěn)的商品庫(kù)存預(yù)測(cè)123124626058566658預(yù)測(cè)受眾多環(huán)境因素影響 (產(chǎn)品市場(chǎng)壽命周期 \客戶需求變化等 )從預(yù)測(cè)做決定是否做遠(yuǎn)期庫(kù)存 ,減少倉(cāng)庫(kù)占用空間 四種典型的需求模式: (波動(dòng)穩(wěn)定 )?4.?值得研究 120121遠(yuǎn)期庫(kù)存規(guī)避供應(yīng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)法遠(yuǎn)期庫(kù)存規(guī)避供應(yīng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)法預(yù)測(cè)原材料市場(chǎng)走勢(shì)做遠(yuǎn)期庫(kù)存預(yù)測(cè)原材料市場(chǎng)走勢(shì)做遠(yuǎn)期庫(kù)存常規(guī)產(chǎn)品的遠(yuǎn)期庫(kù)存控制法市場(chǎng)通用性產(chǎn)品,通過(guò)現(xiàn)貨期貨法實(shí)現(xiàn)庫(kù)存控制NIKE賣的是? ! 期市 /現(xiàn)貨 供應(yīng)商 需求方 客戶鎖定供應(yīng)商供應(yīng)商 鎖定“預(yù)測(cè)預(yù)測(cè) ”在庫(kù)存管理中的實(shí)際應(yīng)用在庫(kù)存管理中的實(shí)際應(yīng)用 期貨期貨就在我們身邊就在我們身邊121122預(yù)測(cè)方法定性預(yù)測(cè) 通過(guò)對(duì)各信息源熟知情況的人員作出調(diào)查后分析預(yù)測(cè) .(計(jì)劃員 \銷售 \采購(gòu) \客戶等 )定量預(yù)測(cè) 分析計(jì)算法或統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)法 ,根據(jù)比較完備的歷史統(tǒng)計(jì)資料 ,運(yùn)用一定的數(shù)學(xué)方法進(jìn)行科學(xué)的加工處理 ,對(duì)未來(lái)發(fā)展作出量化的測(cè)算 .(時(shí)間序列法 \計(jì)量經(jīng)濟(jì)模型 )122123時(shí)間序列法 的定量預(yù)測(cè)? 簡(jiǎn)單平均法( Simplestock(貶值風(fēng)險(xiǎn) — 保質(zhì)期 ,但也有可能升值 — 原材料 )■四 .缺貨成本 (Out■cost) 存貨持有成本■cost)— 存貨單位購(gòu)價(jià) +運(yùn)保費(fèi)用或者外協(xié)加工成本及其運(yùn)費(fèi)等 .■二 .訂購(gòu)、生產(chǎn)(配貨等)準(zhǔn)備成本( Order\setup 物料控制與倉(cāng)庫(kù)部門,造成呆料的發(fā)生,存量控制不當(dāng),呆料產(chǎn)生 ,產(chǎn)生呆料,損及物料114115 ⑤ ②平衡庫(kù)存成本與庫(kù)存收益的關(guān)系平衡庫(kù)存成本與庫(kù)存收益的關(guān)系109110四 .庫(kù)存管理的過(guò)程及要素分析庫(kù)存管理過(guò)程? 商流? 物流 倉(cāng)位 \驗(yàn)收 \碼放? 物流 保養(yǎng) \出庫(kù)? 物流 供應(yīng)生產(chǎn)或銷售配合? 信息流? 資金流110111? 特性要因圖 (魚骨圖或魚刺圖 )1經(jīng)營(yíng) \2生產(chǎn) \3運(yùn)輸 \4銷售 \5采購(gòu)供應(yīng)1 3 52 4缺貨成本 /訂購(gòu)費(fèi)用庫(kù)存保管費(fèi)用運(yùn)輸費(fèi)用運(yùn)輸方式(多式聯(lián)運(yùn)?)運(yùn)輸途徑(走鐵路 /公路)采購(gòu)準(zhǔn)備期交貨期驗(yàn)收期中間庫(kù)存控制水平設(shè)備維護(hù) /人員狀況定單大小與變動(dòng)銷售預(yù)測(cè)精確度備庫(kù)量維持不缺貨 — 緩沖庫(kù)存大小庫(kù)存管理要素分析 — 決定庫(kù)存的首要因素111112企業(yè) 經(jīng) 營(yíng) 管理水平對(duì)庫(kù)存管理績(jī)效的影響從供應(yīng)鏈管理看庫(kù)存控制呆廢料產(chǎn)生的原因分析與對(duì)策112113 ① (絕不缺貨 ) (確保生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng) \最低庫(kù)存費(fèi)用 ) (客戶 \內(nèi)部需求者 )期望服務(wù)水平的前提下 ,盡量將投資成本企業(yè)能實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存嗎?企業(yè)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,你如何滿足供貨(生產(chǎn)與銷售)?企業(yè)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,成本降低了嗎?零庫(kù)存本質(zhì)分析零庫(kù)存本質(zhì)分析神奇的零庫(kù)存神奇的零庫(kù)存 ?“零庫(kù)存 ”?謊言!零庫(kù)存本質(zhì)分析 適當(dāng)?shù)臄?shù)量同同時(shí)時(shí)降降低低庫(kù)庫(kù)存存成成本本105106(配合均衡生產(chǎn))緊跟生產(chǎn)管理節(jié)拍(配合均衡生產(chǎn)) (無(wú)縫銜接無(wú)縫銜接 )庫(kù)存管理的意義庫(kù)存管理的意義106107對(duì)于零庫(kù)存,我們實(shí)施的領(lǐng)域在哪些方面?遇到的困難有哪些?如何進(jìn)一步去改善?問(wèn)題討論問(wèn)題討論107108適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)RightplacetimeItems產(chǎn)品成本主要部分 /內(nèi)外風(fēng)險(xiǎn)杠桿物料LeverageItems特殊要求 /資源有限 /需求量小日常物料Routine計(jì) 種 400 ABC1247。4007 283955 4638774365202320150需求的百分比 %累積物品占整個(gè)? 物品的 累積需求占整個(gè) 占 15% 左右的各種物料分為 B類 。不要過(guò)于依賴 VMI— 供應(yīng)商成本與經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)最終將轉(zhuǎn)嫁于我們供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)、第三方倉(cāng)庫(kù)、需求方倉(cāng)庫(kù)供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)、第三方倉(cāng)庫(kù)、需求方倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存分配形式供方 第三方需方供方第三方需方9899ABC分析的作用與計(jì)算方法從物料需求分類管理實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)高效的庫(kù)存管理二 .物料傳統(tǒng)的 ABC分析法與戰(zhàn)略庫(kù)存分類ABC分析的目的: Inventory前提:良好前提:良好 /可靠的合作關(guān)系可靠的合作關(guān)系 Managed7.6.5.4.3.優(yōu)化 采購(gòu)計(jì)劃的動(dòng)態(tài)管理 ,實(shí)現(xiàn)與對(duì)應(yīng)的供應(yīng)商共享生產(chǎn)、 強(qiáng)調(diào)本企業(yè)各部門為生產(chǎn)需求信息實(shí)現(xiàn)同步性與集成性創(chuàng)造必要條件JIT供貨的基本方法是:供貨的基本方法是:5Frequency0500SafetyAMTAXSupplierName5Frequency0500SafetyAMTAXSupplierName包括供應(yīng)商與你的客戶包括供應(yīng)商與你的客戶 JIT要求每個(gè)環(huán)節(jié)是零庫(kù)存,物料需要的時(shí)候才出現(xiàn)!要求每個(gè)環(huán)節(jié)是零庫(kù)存,物料需要的時(shí)候才出現(xiàn)!最適當(dāng)?shù)臄?shù)量最適當(dāng)?shù)臄?shù)量最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間最適當(dāng)?shù)臅r(shí)間準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)由準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)發(fā)展而來(lái),它要求準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)由準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)發(fā)展而來(lái),它要求 提升?,均衡生產(chǎn),控制中間庫(kù)存 制造型企業(yè)采購(gòu)計(jì)劃制定方法? 銷售計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃 需求計(jì)劃 采購(gòu)計(jì)劃 定單? 銷售計(jì)劃 客戶定單 與 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 及 產(chǎn)能? 生產(chǎn)計(jì)劃 中長(zhǎng)期銷售計(jì)劃、短期銷售計(jì)劃及產(chǎn)能填滿填滿■改善銷售管理從供應(yīng)鏈的源頭開(kāi)始具體做法是?9091采購(gòu)計(jì)劃如何做采購(gòu)計(jì)劃如何做 ?采購(gòu)計(jì)劃是采購(gòu)運(yùn)作按采購(gòu)計(jì)劃是采購(gòu)運(yùn)作按 需求需求 而制定的數(shù)量而制定的數(shù)量供應(yīng)步驟與時(shí)間分布供應(yīng)步驟與時(shí)間分布 ■ 采購(gòu)計(jì)劃依據(jù):■ ■ ■ (月度或季度的) 基本庫(kù)存基本庫(kù)存 對(duì)生產(chǎn)滿足能力■ ■ ■ ? 物料的?控制!ERP幫我們做到了什么?9192 ToTo考慮:考慮:需求的不穩(wěn)定需求的不穩(wěn)定供應(yīng)的不穩(wěn)定供應(yīng)的不穩(wěn)定不良品不良品8485庫(kù)存控制的關(guān)鍵問(wèn)題何時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存 (訂貨點(diǎn)問(wèn)題 )應(yīng)該補(bǔ)充多少庫(kù)存(訂貨量問(wèn)題)應(yīng)維持多少庫(kù)存量(庫(kù)存基準(zhǔn)問(wèn)題)改善前置期控制狀況變 MTS( 100%基本庫(kù)存安安全全庫(kù)庫(kù)存存7879衡量庫(kù)存服務(wù)水平的方式按單位數(shù)按單位數(shù) \金額金額 \交易額交易額 \訂貨次數(shù)計(jì)算缺貨率訂貨次數(shù)計(jì)算缺貨率 .服務(wù)水平與缺貨水平之和為服務(wù)水平與缺貨水平之和為 100%.服務(wù)水平從服務(wù)水平從 85% 提高到提高到 90% 可能不需要很多花費(fèi)可能不需要很多花費(fèi) ,但要提高到但要提高到 99%, 可能代價(jià)會(huì)過(guò)高可能代價(jià)會(huì)過(guò)高 ,甚至?xí)冻鼍薮蟠鷥r(jià)甚至?xí)冻鼍薮蟠鷥r(jià) .不同庫(kù)存服務(wù)水平政策下基本庫(kù)存、安全庫(kù)存、緩沖庫(kù)存量不同庫(kù)存服務(wù)水平政策下基本庫(kù)存、安全庫(kù)存、緩沖庫(kù)存量的設(shè)置將各不相同的設(shè)置將各不相同服務(wù)水平的選擇是企業(yè)一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略的選擇服務(wù)水平的選擇是企業(yè)一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略的選擇 .7980第五講第五講 企業(yè)庫(kù)存管理與控制企業(yè)庫(kù)存管理與控制變量 ?8081? 庫(kù)存的概念:0 — 倉(cāng)儲(chǔ)成本與庫(kù)存資金持有成本庫(kù)存成本與服務(wù)水平關(guān)系服務(wù) 成本六 .成本與服務(wù)水平如何權(quán)衡?7576成本與服務(wù)水平如何權(quán)衡成本與服務(wù)水平如何權(quán)衡? 服務(wù)的對(duì)象 :? 企業(yè)內(nèi)部企業(yè)內(nèi)部 生產(chǎn)或承攬工程項(xiàng)目生產(chǎn)或承攬工程項(xiàng)目? 企業(yè)外部客戶企業(yè)外部客戶 客戶、最終客戶客戶、最終客戶? 重要性 : 在制品 庫(kù)存 (降低物料看板數(shù) ) 配套率? 盤點(diǎn)步驟 :生產(chǎn)主管下令同時(shí)停止生產(chǎn)流動(dòng)狀態(tài)下的同時(shí)盤點(diǎn)= ++(未用部分) +目前的配套率可能是多少?50%?1000萬(wàn)產(chǎn)值的產(chǎn)品,要準(zhǔn)備多少價(jià)值物料?有時(shí)還要考慮什么??出庫(kù)領(lǐng)料總數(shù)737474盤點(diǎn)差異處理:盤點(diǎn)差異處理:?追究盤點(diǎn)差異原因追究盤點(diǎn)差異原因盤點(diǎn)方法?盤點(diǎn)方法?盤點(diǎn)
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