園藝產(chǎn)品貯運學課程(參考版)
2025-01-23 10:05本頁面
【正文】 2023/4/2 20:57:5020:57:5002 April 20231一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 02 四月 20238:57:50 下午 20:57:50四月 211最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強。 四月 2120:57:5020:57Apr2102Apr211越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 四月 21四月 21Friday, April 02, 2023閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023/4/2 20:57:5020:57:5002 April 20231空山新雨后，天氣晚來秋。 02 四月 20238:57:50 下午 20:57:50四月 211楚塞三湘接，荊門九派通。 20:57:5020:57:5020:57Friday, April 02, 20231不知香積寺，數(shù)里入云峰。 20:57:5020:57:5020:574/2/2023 8:57:50 PM1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 8:57:50 下午 8:57 下午 20:57:50四月 21沒有失敗，只有暫時停止成功！。 四月 218:57 下午 四月 2120:57April 02, 20231行動出成果，工作出財富。 四月 21四月 2120:57:5020:57:50April 02, 20231他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 四月 2120:57:5020:57Apr2102Apr211故人江海別，幾度隔山川。 四月 21四月 21Friday, April 02, 2023雨中黃葉樹，燈下白頭人。 可能造成流通中高損耗的原因：1. 原料質量 N/Ca、病蟲害、內(nèi)在品質、產(chǎn)地 2. 采收 成熟度、機械傷 3. 商品化處理 分級、保鮮劑處理 4. 包裝運輸 包裝質量、運輸條件 5. 環(huán)境條件 預冷、貯藏溫度、濕度、氣體成分 蟲害、鼠害、霉變、腐爛對 策 1. 提高種植水平和產(chǎn)品質量； 2. 規(guī)范采收和商品化處理質量； 3. 普及農(nóng)產(chǎn)品預冷技術和冷藏條件； 4. 提高貯藏技術水平和運輸銷售保鮮水平； 5. 完善 “冷鏈 ”系統(tǒng)。 加工領域 ——膜技術、超臨界萃取、超微粉碎、冷凍干燥、無菌灌裝、超高壓加工、微膠囊技術等等。，調整產(chǎn)業(yè)結構；（原料、品種要適應市場），帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；。、科學合理的果蔬流通 冷鏈 和 流通技術 。 (4)普遍使用冷藏技術 。 (3)批發(fā)業(yè)務規(guī)模化 。批發(fā)市場把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和加工者緊密聯(lián)系在一起。批發(fā)市場一般由當?shù)毓邊f(xié)會在當?shù)卣y(tǒng)一規(guī)劃下組織建立。 (3)由農(nóng)場主參加和繳納會費的各種果蔬的行業(yè)協(xié)會，組織引導農(nóng)場主發(fā)展生產(chǎn)和銷售，制定生產(chǎn)技術標準。 (2)以公司為核心組成的股份制果品包裝加工企業(yè)。 普遍實行無公害栽培，果農(nóng)們都有較強的質量意識，在果實成熟前不斷進行測試，以保證果實鮮食質量和果實貯運及貨架壽命。 機械冷藏和氣調庫普及，形成完善的“ 冷鏈 ” 貯藏加工產(chǎn)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)（農(nóng)場）有著緊密有機的聯(lián)系，實現(xiàn)產(chǎn)、貯、加
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